讓人吃一次就忘不了的蒸蛋湯🤩🤩🤩
滑嫩綿密的蒸蛋裡頭有豬肉跟香菇
滿滿的孔洞吸附了飽滿湯汁,超入味٩(๑> ₃ <)۶
鴨肉飯、米糕也很好吃,喜歡古早味的朋友必吃!
📍北港蔡三代米糕
蒸蛋湯 $40
筒仔米糕 $40
鴨肉飯 $40(小)/$75(大)
🏡:高雄市三民區十全一路70號
⏰:11:00-21:00
☎️:07-3136283
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高雄北港蔡筒仔米糕十全 在 Greta饗食趣樂 Facebook 的最讚貼文
🏚北港蔡三代筒仔米糕
🔹米糕💰40
🔸蒸蛋湯💰40
🔹燙青菜💰30
🔸鴨肉飯(大)💰75
-
原來蒸蛋用成湯品如此的無違和🤩
大骨熬製的湯頭喝起來清爽不油膩
菇菇味十足的軟嫩蒸蛋口感很可以
米糕上頭的肉燥夠對味,瘦肉萬歲
薑片更是怎麼配怎麼好吃,無敵搭
糯米口感濕軟又不噁,拿捏的超好
鴨肉飯的醬汁極度下飯😋Greta暴風吸入😳
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⛳️高雄市三民區十全一路70號
💋美味程度8️⃣5️⃣
💃再訪意願8️⃣5️⃣
高雄北港蔡筒仔米糕十全 在 阿如的小格子 Facebook 的精選貼文
今天阿如要來介紹一間高醫附近的美味小吃~北港蔡三代米糕
這一間和鹽埕區愛河旁的北港三代筒仔米糕好像是兄妹關係?!
賣的東西略有不同
這邊多了"飯類"的選擇
生意都相當的錯
也是阿如偶而會來吃飯的口袋名單
除了米糕之外 這邊還多了小排飯 雞腿飯和鴨肉飯等
所以想吃米糕的話阿如就會去鹽埕區那間(也比較近)
如果想吃飯就會過來這邊((笑))
阿如喜歡吃小排飯
不過份量上不算多
男生比較可能會吃不飽這樣😅
(ps.我不會說那個人就是我家老公🤣)
北港蔡三代筒仔米糕(十全店)
07-3136283
高雄市三民區十全一路68巷一號
http://yenju670810.pixnet.net/blog/post/209593966
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十全 一路68巷一號,(高醫和民族路中間這段十全路, 比較推蒸蛋湯). 7 yrs Report. ... <看更多>
高雄北港蔡筒仔米糕十全 在 [食記] 鹽埕高雄北港蔡筒仔米糕米糕、排骨酥湯| Kaohsiung 看板 的推薦與評價
餐廳名稱:高雄北港蔡筒仔米糕消費時間:110年2月地址:高雄市鹽埕區河西路167號電話:07-551-7443 每人平均價位:NT40~100元營業時間:13:30~21:30,每周三休。 ... <看更多>
高雄北港蔡筒仔米糕十全 在 [食記] 鹽埕高雄北港蔡筒仔米糕米糕、排骨酥湯- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱:高雄北港蔡筒仔米糕
消費時間:110年2月
地址:高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-551-7443
每人平均價位:NT40~100元
營業時間:13:30~21:30,每周三休。
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/230392521
高雄鹽埕區有奶茶一條街、也有許多傳統美食,像這間google map評價很高的「高雄北港
蔡筒仔米糕」就是排隊名店,即便平日下午過來也有用餐人潮,生意很好捏~
店家就在愛河畔的河西路上,路邊有不少停車格,停車算方便。
1956年一代店開在建國四路,隨著生意越來越好,1989年才遷到鹽埕現址,並改為現在的
店名。
賣的品項不多,除了熟悉的米糕、排骨酥湯,還有有趣的旗魚環湯、蒸蛋湯。
筒仔米糕 40元,價格稍微偏高,但他們家用的肉塊蠻多的,米糕上堆滿滿的豬肉,份量
不小。
粒粒分明的糯米口感不黏膩,醬油、豬油脂香氣十足,偏鹹的重口味挺好吃的。
魯鐵蛋 13元,這邊的鐵蛋不像淡水小顆鐵蛋那麼硬,蛋白蛋黃都滷得非常入味,偏甜的
滋味不錯吃。
排骨酥湯 55元,同樣不便宜。但醬香味十足,湯底濃厚鹹香好喝,我蠻喜歡。
冬瓜也超入味的。
再來是蒸蛋湯 40元,是來這裡用餐必點的湯品,一整顆蒸蛋放入碗中,再沖一點高湯,
很特別。
蒸蛋口感鬆軟,裏頭加了豬肉丁、香菇一整蒸,融合蛋香與香菇味道,湯頭鹹甜鹹甜的跟
米糕頗搭。
旗魚環湯 40元,很好奇旗魚環是什麼,端上來才發現跟魚餃有點像,成環的魚漿好像甜
甜圈喔,吃起來蠻Q脆的,味道是魚丸味,就換個造型這樣XD
喜歡吃重口味小吃的人,高雄北港蔡筒仔米糕可以吃吃看,我喜歡米糕跟排骨酥湯,確實
不錯吃喔。
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自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
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