最自然的「丹丹香蔥油餅」來高雄嘍! 無添加任何化學食材堅持使用新鮮青蔥耗時純手工桿餅讓餅皮更Q勁層次更豐富喜愛傳統手工口味的朋友們趕快來喔 ... ... <看更多>
高雄蔥油餅麵團批發 在 創業蔥油餅(第3頁) - Mobile01 的推薦與評價
創業蔥油餅- 是1顆麵團做4份,一份15元,所以一顆麵糰售價是15*4=60元(市價差不多)每個麵團都是自己做的(非批發蔥抓餅)(創業夢想家第3頁) ... <看更多>
高雄蔥油餅麵團批發 在 [問題] 請問台南有蔥抓餅工廠嗎 - PTT Web 的推薦與評價
或有煎台、爐心等可廉讓者,謝謝!,yulymoon:先自己試著揉麵團看看阿這種東西不難學,h20131231:別小看蔥油餅麵糰非常有學問的!,yulymoon:麵粉的比例 ... ... <看更多>
高雄蔥油餅麵團批發 在 Re: [問題] 高雄香椿餅批發- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
五甲路自強夜市有一攤位有在賣香椿餅,當然他也是有提供讓你回家自己煎~
在接近大愛中醫診所那裏
另一間
啟順食品有限公司
大量有批發價。
市價110上下吧(忘了 XD)
我媽媽跟朋友合購 近期買過一次,約略90元一大包吧
電話:07-8129966 高雄
08-7525858 屏東
詳情就自己問Q Q~
我只知道兩間我都很愛吃
另外提供類似蔥油餅的自製香椿餅
1.中筋麵粉~揉成麵糰
2.桿麵棍~
2-1 麵團分成乒乓球大小~數個
2-2 桿麵棍弄成圓形平面~~
2-3 將上面撒上油、胡椒、黑胡椒、磨成碎屑狀的香椿葉
2-4 向壽司般的捲起來~(會很像牛角麵包狀)
2-5 捲成蝸牛殼狀~~前後末端要黏好
2-6 沒要吃就這樣子冰冷凍,有要吃就這樣壓扁扁
3.壓扁扁之後~
3-1 油鍋熱好,放油~~
3-2 煎煎煎~~
3-3 蛋素可以加蛋
奶素可以起來後加起司
以上~~
就是我自己會弄的香椿餅XD
會肥喔= = +(無誤)
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