來了來了,千呼萬喚,一吃驚人的眷村滷味來了,而且我做人就是如此浮誇,如此誇張。你以為眷村滷味是來自什麼小吃攤。不是,是來自某屆(說某屆是因為我已經太老忘記哪一年了)World Class台灣冠軍小T開的酒吧HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール。
日式感的酒吧,卻有著濃濃高雄眷村風味。我在十日蔬果輕斷食期間,念念不忘冰起來等出關要吃的好滋味。
並讓我一吃立馬訂了一組送到大A家,好姐妹謝謝我好品味。
我懂的,大A,不管妳喜歡的男人還是食物我都懂(嗯?)
而且貝銀針保證,吃了沒有過敏。
雖然我看男人的眼光有待商榷(沒有老于你非常好!),但說到吃,我肯定不輸任何人,跟我做書品味一樣好(笑)。
好啦,不鬧了回歸正題。
這邊分享我的選購指南。
如果你和我一樣,去川味兒都會點大麻大辣,去八條詹記配合朋友吃小辣還會喝湯,請你一定要試「★新★超激辛椒麻滷鴨翅」,沒有錯,這就是辣、十分辣,嘴巴吃完會嘟的那種梁朝偉香腸嘴辣。一次一根剛剛好,兩根就要開啤酒,配白酒也很讚,我之前看新聞焦慮的夜晚,就是會拿一支出來配酒,而且本人就是吃冰的,冰冰的滷味好好吃(要熱也可以啦!)
豆乾,來自大溪的豆乾,來自嗨啵嚕闆娘愛的故事,這邊可以看他們的豆乾故事,我一眼看到那豆乾洞孔就沉迷,看到故事更醉心(https://www.facebook.com/hiboru/posts/139353108279039)
,豆乾一樣,冷熱我都試過,我冷的照吃,因為我都是拿來配酒用的。
滷味拼盤因為有牛肉,控肉大塊肉我吃不動,我戒紅肉好一陣子,不能吃,但我請我的美食好友奧本尼幫我嘗。奧本尼回覆,比一般攤位滷味鹹一點,但我前面就說了,這本來是一間酒吧賣的美食,請用搭配酒精來思考。但相對就是拿來配飯、配麵,都很適合。
接下來就是我一看就知道會厲害的炸醬麵,據說香火當天吃了兩包。炸醬麵要好吃,麵條是靈魂,好醬好麵條,才能成就一碗外省麵,延伸閱讀擔擔麵聽說辣到爆,這次我沒吃到,買到的朋友請跟我分享。
好了廢話不多說,嗨啵嚕就是要囤起來,鴨翅豆乾醬麵,會是我冷凍庫必存,炸醬麵有豬肉我知道(是紅肉啊),但我偶爾可以為了它破戒。
此外請不要忘記他們真實身份是間酒吧,疫情結束後,請大家一起去喝喝調酒配下酒菜。
他們也有酒精外帶服務可以參考。
然後不敢吃辣的朋友,滷味、炸醬麵、控肉,都可以吃,跟我一樣無辣不歡的朋友豆乾跟鴨翅,請不要錯過,要相信懂辣的我,不吃會後悔(就是那麼激烈沒錯)。
這次我就先用他們的照片,因為我在減肥中,每次都只吃一兩根半包的,很難拍照(不信等等看留言處)。我跟朋友說我都這樣吃嗨啵嚕的好味,他們都不敢相信,我怎麼守得住(等你沒衣服穿就守得住了XDDDD)
好了,下單時間只有五天,大家要好好把握喔!
【團購商品】
HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール
★新★超激辛椒麻滷鴨翅約260g:定價$280;團購價$250
綜合滷味拼盤約300g:定價$250;團購價$225
(內含豬頰肉、牛肚、牛筋、花生、雞胗、鳥蛋)
波本控肉約500g;定價$500;團購價$450
(約七人份)
自製辣醬拌豆乾約180g:定價$120;團購價$110
香料麻醬麵(一包三份):定價$200;團購價$180
記憶中的眷村好吃炸醬麵(一包三份):定價$250;團購價$225
秘製跟別人不一樣紅油擔擔麵(一包三份):定價$250;團購價$225
低溫宅配運費:160元
滿兩千免運
【團購連結】https://reurl.cc/a9EWWG
【團購時間】2021/07/13~07/17
【轉帳帳號】
銀行:第一商業銀行(大安分行)
帳號:161-68-135236
戶名:利玟瑤
FB:HiBoRu 嗨啵嚕 ハイボール https://www.facebook.com/hiboru
IG:hiboru.taipei https://www.instagram.com/hiboru.taipei/?hl=zh-tw
【客服專線】(02)8772-2532
【出貨時間】
統一由廠商出貨,結單後一週內出貨。
*疫情期間貨運可能受到影響,配送僅限台灣本島,敬請見諒。
【保存方式】
控肉冷凍保存下180天,其他食品冷凍保存下60天喔~麵跟豆干一定要冷凍,滷味拼盤跟控肉冷藏14天。
【加熱方式】
建議隔水加熱8~10分鐘
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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上次去蓮池潭滑水前
就有注意到旁邊有一間厲害的餐酒館了!
《羣島Shaka islands》
有預先知道滑水完肚子會很餓
所以先預約好了啊😆
天都還沒黑 他們就座位就快坐滿了
可見這餐酒館威力無窮啊🤩
直接詢問店員推薦什麼 我們就點什麼
一組很chill的水煙是必須的啊
再來幾杯有夠浮誇超好拍又好喝的美酒
搭配這輩子吃過最貴的龍蝦泡麵🦐
真的是最扯 直接一整隻小龍蝦泡在裡面
整個泡麵質感瞬間翻倍提升!!
整體來說是一間很適合朋友.情人.假日一起來約會放鬆的地方~
要不是我趕著上班 我覺得我們可以坐到12:00都沒問題
男友說下次要好好找時間來這邊坐久一點🥰
#高雄 #蓮池潭 #羣島 #Shakaislands #酒吧 #晚餐 #水煙 #放鬆 #舒服 #網美 #拍照 #景點 #聖地 #龍蝦 #泡麵
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高雄最具指標性的餐酒館
#屋頂海洋餐廳 Roof Ocean重新裝潢後強勢回歸🎊
✍️餐點加入新菜色 #泰膜拜火鍋 #真是太好吃了啦 👏是高雄為數不多具有水平的 #泰式火鍋。
捲捲非常喜歡他們的 #冬蔭功湯和 #椰奶火鍋 ,越滾越濃,而且即便加湯也是原湯不稀釋,不會讓人吃到最後失去原有的風味。
冬蔭功天然香氣集於一身,勾勒出酸甜、辣度柔順的風味。感覺帶著輕輕的魚露鹹鮮獨特香味,沒喧賓奪主,喝一口覺得很泰國👍。
椰奶熬出香濃尾韻帶甜的湯汁。不覺得辣,小朋友也可以品嘗。👌建議品嘗湯頭也可以把這兩種混合,味道更香,不過酸、不過辣,無比和諧💯。
✍️另外,為了讓連續喝好幾年試管酒的老朋友有更多的選擇,正式推出兩款非常浮誇的慶生新品項:
1.「冰山調酒塔」這款水果風味特調,將依您的歲數加入等量的基酒(盎司/Oz)人越成熟,酒更濃郁啊
2.「俄羅斯嚇盤」這款可說是招牌試管酒的重磅版本,49歲以下3層/24杯、50歲以上4層/44杯,酒精度也將隨著歲數提高給你戰鬥民族的口感衝擊!
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