Masa廚房的幸福鮮乳料理最終回!!!今天壓軸登場的是"鮮奶鮭魚味噌湯"~最適合這種冷冷的冬夜了~
將味噌融入瑞穗鮮乳,這才能創造最純淨的雪國美味啊~今晚就煮這一鍋吧(・ω・)ノ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次想要跟大家分享我小時候 媽媽常常做的早餐 有肉(魚肉) 有湯 有飯 就是傳統的日式早餐 因為每天要做 基本上早餐...
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◆食譜↓
這次想要跟大家分享我小時候
媽媽常常做的早餐
有肉(魚肉) 有湯 有飯
就是傳統的日式早餐
因為每天要做
基本上早餐料理的流程不會很複雜
準備有各種營養的食物就夠了
最近我常吃比較西式的早餐
吃到像這樣日式早餐
就會回想學生的時代~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
再現版山下家の早餐/再現版山下家の朝ごはん
[1人份]
鮭魚 Salmon—1/2片
鹽巴 Salt—1/4小匙
白蘿蔔 Daikon—80g
鴻禧菇 Shimeji—50g
蔥花 Scallion—1大匙
日式高湯 Dashi—500cc
味噌 Miso—50g
納豆 Natto—1包
白飯 Steamed rice—1碗
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
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鮭魚味噌湯 masa 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
超簡單【鮭魚味噌湯】清甜順口,家常必備!
怎麼煮味增味道就是很淡?
味噌湯的煮法百百種都好難?
簡單哥整理出超級簡單
又不失美味的方式來教大家!
(今日份量:3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 半片
👉白蘿蔔 60g
👉味噌 100g
👉海帶芽 5g
👉豆腐 半盒
👉洋蔥 80g
👉水 900g
---裝飾配料---
👉蔥花 3g
👉柴魚片 1g
🥘開始簡單製作🥘
①下蘿蔔、洋蔥後冷水煮至滾起轉小火至蘿蔔透
②將剛煮的水撈起至味噌裡攪拌開
③下鮭魚等待水滾起來
④.下味噌攪拌開來下豆腐、海帶輕輕攪拌
⑤等至水滾後關火即可上桌
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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