こんにちは、ぐっち夫婦です!
今日は、冷凍うどんを使った洋風&和風の味わいのレシピを紹介^^
その日の気分で食べたい味を選んで、ぜひ作ってみてください!
詳しいレシピは下をチェック!
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さまざまなレシピも紹介しています!よかったらチェックしてみてね!
【平日をラクにする一週間献立】
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【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
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■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
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■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
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■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J
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【和風カルボうどん】
冷凍うどん…1個
卵…1個
卵黄…1個分
ベーコン…80g
白だし…大さじ1
牛乳 …150ml
青ネギ…少々
粗びき黒こしょう…少々
塩…少々
粉チーズ…適量
バター…5g
【下準備】
・ベーコンは5㎜幅に切り、青ネギはハサミで斜め切りにする。
①冷凍うどんを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
②卵1個を卵黄と黄身に分ける。白身はもう1個の卵と一緒にし、箸できるように混ぜる。
③フライパンにバターを入れ、ベーコンがカリカリになるまで中火で炒める。ベーコンに焼き色がついてきたところで、牛乳、白だしを加えあたため、塩・こしょうで味を調える。
④ソースがふつふつしてきたら、 1のうどんを入れてあたためる。(※牛乳は煮立たせないように注意)
⑤全体があたたまったら火を止め、卵を流し入れ余熱で火を通す。粉チーズを入れてよく和える。
⑥皿に盛り、青ネギをかける。中央をあけてその中に卵黄を入れ、粗びき黒こしょうをかける。
【たたきとろろと鯖みそ缶の薬味のっけうどん】
長芋…150g
鯖のみそ煮缶…1/2缶
冷凍うどん…1個
青ネギ…1~2本
ミョウガ…1本
きざみ海苔…少々
梅干し…1個
めんつゆ(2倍濃縮)…400ml
【下準備】
・青ネギ、ミョウガは小口切りにする。
①冷凍うどんを耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱し、流水にさらす。
②長芋は皮をむき、梅干しと一緒にポリ袋などに入れてたたき、とろろにする。(ポリ袋は2重にするのがおすすめです)
③うどんの水気をきって器に盛り、とろろ、ほぐした鯖、青ネギ、ミョウガ、海苔をトッピングし、つゆをそそぐ。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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鯖の一夜干し 食べ方 在 夕方食堂 Youtube 的最佳貼文
今回は作り置きシリーズで8品です!
毎回ですが夕飯の副菜やお弁当に便利な簡単おかずです
すべて冷蔵で3~4日保存可能です!
ちなみに我が家(4人家族)の3~4日分です。
毎日メインで1食作り、小鉢でこういったおかずで囲む食卓になってます
良かったらお試しください!
☆たこと胡瓜のゆかりマリネ☆
蒸しだこ(刺身用) 足2本
玉ねぎ 1/4 / 紫玉ねぎ 少々
胡瓜 1本 / パプリカ 少々
ミニトマト 4個
酢 大さじ2 /ピュアもこみち 大さじ2
砂糖 大さじ1 / ゆかり少々
レモン1/2 (1/4絞り 1/4スライス)
万能ねぎ 少々
☆白髪ねぎと蒸し鶏のピリ辛和え☆
鶏むね肉 80~100gくらい
白髪ねぎ 1/2本分
ごま油 小さじ2
ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
白ごま 少々
黒ゴマ 少々
お好みでラー油
☆秋刀魚入り玉子焼き☆
玉子 2個
秋刀魚缶詰 1/2缶
水 60cc
ほんだし 少々
塩 少々
砂糖 少々
醤油 少々
☆自家製なめ茸☆
えのき 1袋(200gくらい)
酒 大さじ1
水 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
酢 少々
※最後に酢を入れて強火にすることで
尖った酸味が飛んで美味しくなります
☆切干大根と人参のきんぴら☆
切干大根 適量
人参 1/6本
大根の茎 あれば
水 大さじ1
塩 小さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
いりごま 適量
☆鯖の南蛮漬け☆
塩さば 1枚(一夜干しでも生鯖でも)
玉ねぎ 少々
人参 少々
水 大さじ2
ほんだし 小さじ1
酢 大さじ1 / 醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2 / ごま油 少々
小ねぎ、糸唐辛子 少々
☆鶏のきのこあん和え☆
鶏むね肉 100gくらい
生姜 少々
下味の醤油 少々
しめじ 適量
水 大さじ2 / みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1 / 醤油 小さじ2
水溶き片栗粉 いい感じに
柚子皮 少々
☆豚ともやしのポン酢炒め☆
豚バラ 3枚
もやし 適量
ブラックペッパー 思ったより多め
ポン酢 思った通りの量
小ねぎ パラパラ
いりごま パラパラ
煽り運転 100m
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#作り置き#おかずレシピ#お弁当
鯖の一夜干し 食べ方 在 Me-Turbo-Man TV for camping Youtube 的最佳貼文
#ソロキャンプ#キャンプ朝ごはん#Camp vlog#森林公園三国山キャンプ場
第二話 今回キャンプは、朝食にメスティンで炊き立てのごはんを何でたべようか悩みました。
卵かけご飯、キムチ、明太子、いやいや、茄の漬物、白菜の漬物もいいなぁ~
カレーも捨てがたい。などと悩みながらスーパーでラップにくるまれた鯖の文化干しを見て、これだぁ~、焚き火でじっくりと焼いて、ごはんにのっけて食べよう!!
今回の動画は、朝、ご飯を炊き、時間を掛けてじっくりと鯖を焼いて食べる動画です。みなさんも鯖の文化干しが食べたくなりますよ~
#ソロキャンプ、#焚き火、#森林公園三国山キャンプ場
新型コロナウィルス感染拡大による外出自粛も解除されましたが、やはり人ごみに出かけるのはちょっと…
自宅から1時間ほど山道を走らせ、昨年秋に訪れた懐かしい場所へソロキャンプへ行ってきました。森の緑、爽やかな風、野鳥のさえずり、そして焚き火&お酒、巣ごもり生活でのストレスも吹っ飛びました。自然の心の浄化作用はすごいですね~
◇Instagram
https://www.instagram.com/me_turbo_man_tv.2018/
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◇関連動画
【冬キャンプ】薪ストーブインストールで熱燗&牡蠣三昧!
https://youtu.be/PDegBaGevZY
【冬キャンプ】動画解説!薪ストーブ・簡単セッティング〜Winnerwell Nomad M-Size〜サーカスTC(テンマクデザイン)
https://youtu.be/ffKYpdznQqc
【冬キャンプ】薪ストーブ設置を動画解説‼︎サーカスTCインストール
https://youtu.be/2Hy9rmP2Ixs
薪ストーブで富士山麓でゆるキャン△〈朝霧ジャンボリーオートキャンプ場〉
https://youtu.be/ziaI7bRGdN4
【冬キャンプ】薪ストーブのサーカスTCへのインストール方法を解説(薪ストーブ:新保製作所チョッパー)
https://youtu.be/IcS14m9z5-4
【ソロキャンプ】秋の河原でのんびりキャンプ!テンマクデサイン CIRCUS720DX
https://youtu.be/EHsbNxznXFE
◇Camp vlog
【Camp vlog】第八話 ビールが飲みたくなるキャンプ動画!新幕 OneTigris TANGRAM ULダブルテントhttps://youtu.be/ae2Gg7SvqSs
【Camp vlog】第七話 お気に入りの秘密基地に篭って楽しむ。UNIFLAME REVOタープsolo ウォールセット ニューアイテム SOTO ST-310専用 アルミ縞板 遮熱板 一ノ瀬野営場
https://youtu.be/bIZYJh3Tklc
【Camp vlog】第六話 梅雨キャンプを自分なりに楽しむ https://youtu.be/a_UxRvbuJ0w
【Camp vlog】第五話 雨キャンプ、みんなでスウェーデントーチを作る
https://youtu.be/TJbsKpDJKWY
【Camp vlog】第四話 雨キャンプ "組合せを楽しむ" https://youtu.be/aPcQalbBqFU
【Camp vlog】第三話 新幕で雨のキャンプを楽しむ(ユニフレームREVOタープsolo REVOウォールセット設営動画) https://youtu.be/gX8wYPv2Ybc
【Camp vlog】第二話 こだわりの朝ごはん〜炊き立てごはんはコレで食べたい〜https://youtu.be/3cpYonGSNQ8
【Camp vlog】第一話 懐かしい森でこだわりの一夜 https://youtu.be/nf9-BRvIby
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