粉絲們,晚上好!!
晚餐時間跟家人來到南區找鴻公公,已經很知名的店家、我確是第一次來吃,二姐說人家最推的是烤肉涼麵、我覺得炸蛋好食。
有粉絲吃過這家嗎!?
#排了快一小時
#鴻公公河粉
#南區水交社352號
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅心甜 Christy,也在其Youtube影片中提到,跟我吃台南2.0來囉! 時間軸底加~ 00:08 DAY1 10:18 DAY2 19:54 DAY3 底下附上這次的行程給大家參考!! DAY 1| 小覓秘麵食所 藍晒圖文創園區 Mi Cazuela 移動的鍋子 和逸飯店.台南西門館 龜龜毛毛泰國奶茶 阿棠牛肉湯 神農街 豐藏 鰻魚料理專門 德...
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鴻公公河粉 在 Amy's talk 愛米愛你 Facebook 的最佳解答
20160318 鴻公公河粉
台南今天是夏天。無誤。
謝謝同事騎車載我去吃鴻公公,熱天吃加很多檸檬汁的清湯綜合河粉,好滿足。鴻公公到底要什麼時候來,才不用等候呢?排隊中還遇到設計師夫妻呢。
延伸閱讀:2011年寫的鴻公公食記 http://www.amystalk.com/2011/07/blog-post_17.html
鴻公公河粉 在 我是永康人 Facebook 的精選貼文
鴻公公河粉。
週一二公休
下午2:30-5:00休息,別撲空ㄛ
台南巿南區永福路一段25號(家齊女中旁)
鴻公公河粉 在 心甜 Christy Youtube 的最佳貼文
跟我吃台南2.0來囉!
時間軸底加~
00:08 DAY1
10:18 DAY2
19:54 DAY3
底下附上這次的行程給大家參考!!
DAY 1|
小覓秘麵食所
藍晒圖文創園區
Mi Cazuela 移動的鍋子
和逸飯店.台南西門館
龜龜毛毛泰國奶茶
阿棠牛肉湯
神農街
豐藏 鰻魚料理專門
德記古早味汕頭豆花
DAY 2|
無名鹹粥
Nijo Coffee 泥臼咖啡
臺南市美術館2館
大丸家 Curry Rice
清水堂愛玉專賣店
鄭記蔥肉餅
府城牛肉湯
央米紅豆餅
藥師的私房紅茶
甜又鮮飲料
鴻公公越南河粉專賣店
台南五妃廟豆腐冰
DAY 3|
和逸飯店早餐
進福炒鱔魚專家
StableNice BLDG.
和逸飯店下午茶
夏林蔥油餅
KADOYA喫茶店
石頭鄉燜烤香味玉米
鬍鬚忠牛肉湯
和逸飯店資訊:https://reurl.cc/a537yD
住完和逸飯店兩天覺得非常推薦!很舒適又可愛
也很推薦給有小孩的家庭,非常親子友善(小孩的天堂呀)
交通位置也非常棒,超級方便!!!
這次很多地方我們其實都是直接走路去
如果有點距離就騎Go Share
台南真的是吃不完也吃不停,三天兩夜一下就過去了
又開始期待下次去台南的日子啦
也歡迎大家多多留言推薦美食給我們🥰
(或是還想看我們去哪裡玩?!)
跟我吃台南1.0在這:https://youtu.be/qkAnw8H9wV4
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#台南美食 #台南住宿 #台南旅遊
鴻公公河粉 在 152小姐 Youtube 的最佳解答
台南一夜遊
當時四月台南晶英有特價
我不確定現在如何~
https://tainan.silksplace.com/tw/index
鴻公公越南河粉
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台南比利時啤酒專賣店
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鴻公公河粉 在 潔西卡Jessica Youtube 的最佳解答
這次因為要參加朋友婚禮,所以就決定順便玩三天兩夜
謝謝所有提供美食的網友們,台南的小吃真的太棒!
也謝謝在路上遇到的網友們還特別買小吃給我
我們真的太喜歡台南了!!
這次意外在嘉義停留一下,發現也是很直得來一趟美食之旅
希望老公能快點休假再來安排一趟嘉義吃喝行程:)
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鴻公公河粉 在 鴻公公越南河粉 - Facebook 的推薦與評價
鴻公公 越南河粉, Tainan, Taiwan. 9074 likes · 8 talking about this · 9792 were here. 鴻公公越南河粉,創立於1995,美式越南河粉,煮得恰到好的Q彈河粉,蔬果. ... <看更多>
鴻公公河粉 在 【鴻公公越南河粉專賣店】|台南|四天三夜行程提案(下) 的推薦與評價
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鴻公公河粉 在 [食記][南區] 鴻公公越南河粉- 看板Tainan - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:鴻公公越南河粉(樂活美食團第135次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2018/03/blog-post_16.html
消費時間:2018年/3月
地址:台南市南區水交社路352號
電話:06-2916633
營業時間:16:00 - 22:00
公休:週二
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'50.6"N 120°12'02.8"E
停車:不便(路邊停車)
鴻公公越南河粉是家齊高中旁的熱門店家,本來位於家齊高中側門的永福路一段上,
後來搬遷到了正門的水交社路。雖然搬遷後整個店面大上了不少,
但每一天只要開始營業,基本上都是座無虛席,甚至要排上好一陣子才吃得到
雖然站長不愛排隊,但既然是樂活美食團決定的地點,
也只好硬著頭皮提前抵達現場啦... 鴻公公的排隊使用登記候位的模式,
在櫃台前有個登記本,先拿取號碼牌後,再填上用餐人數與號碼就可以開始等候。
不過,這裡並不建議六人以上來吃,像今天樂活團是10人登記候位,
入座時先被迫分了相隔一段距離的兩桌,之後雖然有移到隔壁,
但出菜順序相當混亂,櫃台有說好小菜都要最後上(櫃台提議),
但廚房與現場人員完全沒有執行。
另外,這裡是超級武場,也就是極度拚翻桌的店,
不要想有慢慢吃完還可以坐著聊天的想法。一旦餐點空盤,
服務人員馬上會來問候可否收拾,收完後就會準備下一組候位客人,
此時也意味著:客人~您該離場了
等候期間可以先點餐,菜單的部分絕大部分都是河粉料理,
分為清湯、酸湯、沙茶、椰奶、酸辣、咖哩、椰香酸辣以及椰香沙茶,
還有乾式涼麵以及其他單點的小菜
https://goo.gl/AMZvZM
一樓用餐空間不大,幾乎都被廚房給佔據了
餐具區有簡單的醬料與飲料擺設
也有檸檬片可以取用,除了可以配著餐點一起吃之外,也可以加在紅茶內
二樓的空間約比一樓大兩倍多
飲料是紅茶,可以無限取用
生牛肉+咖哩(大) NT. 140,菜單上只有大與特大的選項,
外觀看起來使用了大型鋼碗,體積真的很有看頭。
咖哩口味吃起來就是南洋風味咖哩,有著一些椰奶的味道
https://goo.gl/zqxnj5
主菜生牛肉上桌時是半熟狀態,有點類似台南清燙牛肉湯的作法,
一段時間後會因為溫度慢慢到全熟
https://goo.gl/fLrMeA
清湯+香茅雞(大)NT. 140,清湯底的河粉,湯頭屬於清淡的口味,
主菜香茅雞以額外的盤子裝盛
https://goo.gl/Mo6TiQ
香茅雞是炸去骨雞胸肉,吃起來略乾,可能要配著河粉一起入口
酸辣+魚片(大)NT. 140,一樣是主菜與河粉分離的模式,
湯頭的酸度中等、辣度中上,建議不吃辣的人慎選
https://goo.gl/WXPM9i
主菜魚片是炸多利魚(沙巴魚,越南鯰魚),還混了幾片炸腐皮。
魚片處理的普普通通,吃起來有肉質鬆軟,不是站長喜歡的口感
什錦+沙茶 NT. 140,湯頭是濃厚沙茶味,配上九層塔的香氣感覺相當台式口味
https://goo.gl/73q1UQ
什錦的料相當豐富,有一隻蝦子、蛤蜊、炸多利魚片以及魚丸
第一次來不知道吃什麼口味時,可以選什錦來入門
木瓜涼拌 NT. 40,雖然都是涼拌的木瓜絲,但與泰式酸辣口味不太一樣,
只有微微的酸度,喜歡泰式青木瓜絲的人,可能會覺得清淡了些
https://goo.gl/zjY12v
海鮮涼拌 NT. 60,酸酸辣辣的口感,主食材好像是章魚腳片
https://goo.gl/vRL4cb
越南冷蝦捲 NT. 50,捲皮是有點透明感覺的米紙,包裹了大量菜絲與水煮蝦子
https://goo.gl/6c5Xt5
腐皮豆芽 NT. 40,濕腐皮與洋蔥、小黃瓜等結合的涼拌小菜,吃起來帶著淡淡甜味
https://goo.gl/Dbe9Wo
越南冰咖啡 NT. 80、酸子汁 NT. 60(內用均為買一送一),
冰咖啡上桌時有分層:咖啡、糖與奶精(服務人員說是煉乳...),
喝的時候要攪拌一下,喝起來與三合一咖啡很像;
酸子汁就是羅望子汁,喝起來酸甜中偏酸一些
越南烤肉 NT. 100,越式香料烤肉片,嘗起來有些甜味,
可以配著魚露醬、檸檬片以及包著生菜一起吃
https://goo.gl/pG6AEr
炸蛋涼拌 NT. 50,炸過的溏心蛋切片,配合酸甜口味的越式醬汁,口感意味地合拍
https://goo.gl/U3XoNU
越式豆干 NT. 40,炸腐皮,與多利魚裡面混著的炸腐皮一樣,但淋上了越式醬汁
https://goo.gl/asbCj3
椰奶+熟牛肉(大) NT. 140,椰奶湯底的香氣很重,站長本身認為椰奶算濃郁,
但點這個餐的人覺得還不夠,又是一次見仁見智的示範。
主菜熟牛肉的部分,與生牛肉的差別在於牛肉加入河粉時,
本身就已是熟的狀態,吃起來的感覺也比較厚實一些
https://goo.gl/tPsH6r
椰奶+雞肉(大) NT. 140,主菜使用的是雞胸肉
前面一直沒拍到的河粉,吃起來軟硬適中,稍微帶著一些Q勁
https://goo.gl/nCwa2o
越南炸春捲 NT. 50,可以包菜一起吃的炸春捲,一份有兩條
內餡是米線、肉末與木耳,口味相當薄弱,幾乎沒有記憶點
香茅雞,與河粉的主菜香茅雞差不多,不過多了額外的沾醬與小配菜
椰香沙茶+豬肉(大)NT. 140,椰香混合了沙茶的湯頭,
很特別的味道,適合非常重口味的人
越南涼麵+香茅雞 NT. 140,涼麵用的是越南米粉,比河粉要細一些
https://goo.gl/zKAe9e
涼麵的醬汁獨立一杯裝成,口味濃淡可以自己加入調整
https://goo.gl/NfPhEF
越南涼麵+越南烤肉 NT. 140,越南烤肉版的涼麵
醬汁一樣可以自己加入
拌好的越南烤肉涼麵
https://goo.gl/aCuGvb
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Ptt Only 後記:
1. 團體聚餐有其他選擇
2. 台南的越南料理其實都不錯
3. 學生族群愛店
4. 趕趕趕趕趕 什麼都很趕
5. 碗很大 湯很多
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