2021年米其林必比登推薦名店-松竹園土雞城✨
松竹園土雞城本身位於永公路上,餐廳前方設有停車場,開車前來其實還蠻方便
也能從劍潭捷運站搭乘303首都客運,到菁山里下車,走一下即可來到松竹園土雞城🚗🚐
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陽明山土雞城有的是店面狹小壅擠,有的是階梯太多,進入不便
松竹園土雞城從庭院到室內地面平坦無障礙,即使是行動不便的長輩或是年幼孩童都方便進入‼
室內空間寬敞座位多,最多能容納400人,蠻適合在此舉辦團體聚餐、春酒尾牙、生日宴會👨👩👧👦
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松竹園土雞城的菜單和價目表!
主要提供牛豬羊類、海鮮類、蔬菜類、蛋豆腐類、雞湯類、點心飯類
餐點種類豐富,還貼心標示辛辣餐點、素食餐點,讓你更加方便的選餐😋
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🍀手工小饅頭,裡面有原味、黑糖小饅頭!
嚼起來其實還蠻紮實,擁有老麵的嚼勁和香氣😀
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🌺黃金脆皮雞,每份420元,選用四斤重的母雞,以中藥泡製一晚入味
再以麥芽、白醋淋至表皮,由專業烤爐烤到酥脆,同時將雞肉的鮮甜完整鎖在肉質裡🐔
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🌼蚵仔酥,香酥外皮下藏著軟嫩細緻的蚵仔
一咬下去,蚵仔酥的鮮甜在嘴裡炸開,鮮美滋味讓人一吃就上癮😘
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🌸百菇湯,每份260元,湯內含有鴻喜菇、杏鮑菇、美白鴿、番茄、枸杞、紅棗、蔥段...
豐富的食材經過長時間熬煮,蔬果的鮮甜會徹底的釋放出來,讓湯頭喝起來更加清甜爽口🍲
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#士林美食 #士林美食餐廳 #松竹園土雞城 #松竹園 #土雞城
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傳送門 https://hits0805.pixnet.net/blog/post/466220747
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8,200的網紅小紅桃瑰 溫筱鴻 時尚CEO,也在其Youtube影片中提到,T 時尚 T Fashion 温筱鴻私房菜單 極度浪漫 大直秘密花園餐廳 ▶訂閱【小紅桃瑰】官方YouTube:http://tiny.cc/tivxlz ▶按讚【小紅桃瑰】FB粉絲團:https://www.facebook.com/indesign.stephanie ▶按讚【T Fashio...
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《#沐皇DinnerBar》台中•西區
鄰近勤美綠園道的「沐皇」,是間擁有兩層樓的用餐空間且隱密性很好的餐酒館,每季針對當季新鮮食材來設計新菜單🤩,讓人永遠來這都是吃到最新鮮的風味,不收服務費的平價料理CP值頗高❤️,也深受上班族下班來這用餐並小酌一杯的好去處。
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🍖#嫩煎美國冷藏Prime板腱牛排 $580
使用美國Prime等級的板腱牛排,厚切約五分熟度看的到鮮嫩美味肉質,外皮嫩煎到恰恰香脆口感,越嚼越香越襯托肉質的軟嫩滋味好好吃💋!單吃就很美味也能沾著以牛碎肉與牛骨熬製的焦糖鳳梨醬,鹹甜又帶點微酸滋味的口感,再與一旁的高麗菜嬰、玉米筍等新鮮蔬食入口清爽不怕油膩,其中還有澳洲鬆軟的馬鈴薯塊先炸再加上松露醬🥰,味道強烈香氣十足敲好吃的,這道整體吃完會令人念念不忘!
🍝#荳蔻青醬馬祖淡菜細直麵 (限量) $350
有別於一般的青醬是使用荳蔻與青蔥打成泥的特製青醬,帶有淡淡的蔥香及濃郁荳蔻味比一般九層塔味還強烈迷人😋,第一次吃到這樣的青醬覺得滿特別的。鋪上好幾顆新鮮直送的「馬祖淡菜」顆顆充滿鮮甜海味也太好吃🙈,覺得這道很適合喜歡義大利麵但又吃膩紅白青醬的人嘗鮮。
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🍛#鮭魚親子法式芥末燉飯 $400
好品質的「日本鮭魚卵」及「智利生食級鮭魚」不計成本的食材很驚豔🤩,紋路美麗的鮭魚稍微表面炙燒保留原味的新鮮口感,有點像吃生魚片但又不怕油質太豐富軟嫩油膩,創新的燉飯以奶醬為基底並加入「法式第戎芥末醬」少了辛辣感是帶點酸氣的香濃滑順滋味,及小番茄、蘆筍等食材增添口感,覺得微酸氣的燉飯很耐吃但獨特風味要看個人接受度🤣。
🥗#義式綜合香料炒野菇 $ 180
一次吃到杏胞菇、秀珍菇、香菇及鴻喜菇共四種菇類,先以洋蔥、蒜頭爆香加入義式辛香料美味迷人,一上桌油亮亮的模樣更令人食指大動😆,原來是淋上帶有草香味的「頂級西班牙橄欖油」很適合這盤野菇的好風味,佐上巴薩米克醋醬的酸甜與芝麻葉的獨特味蕾,層次感十足越吃越喜歡是很經典的一道菜👍。
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🔺升級套餐+80元:主廚濃湯、麵包(可折抵無酒精飲品30元)
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🍹芒果鳳梨氣泡飲 $150
以新鮮鳳梨果肉及芒果果醬加入氣泡水的特調飲,喝起來帶有鳳梨的酸甜滋味及香醇濃郁的芒果香😘,完美比例不會搶了各自風頭的口感清爽好喝,再吃上一片好吃的鳳梨果乾覺得好夏天,這個季節一定要來上一杯!
🍸糖朝貴妃 $400
外觀如其名就是華麗貴妃!美呆了!以白酒、荔枝酒、水蜜桃酒及特製酸甜汁融入的調酒,像是喝濃郁的水果酒又帶清爽的口感非常順口💋!酒精濃烈約中等程度也是滿受女生喜愛的一款,酒杯杯緣半邊的糖口杯喝起來增添不同風味。
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⚠️開車不喝酒,喝酒不開車‼️
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📬:台中市西區忠誠街79號
☎️:04-2321-3938
🕠:平日17:30-24:00;假日11:30-14:00/17:30-24:00
🎠:周三公休
🎡:粉專 @mood.dinnerbar
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30樓高空餐廳,網美系
https://reurl.cc/pmNaRQ
之前在ptt看到板友推文推smile one後,把它記在我的本本上
我媽想找我吃飯,翻了ptt幾十篇食記,找到一家它….它剛好公休XD”
家人想吃la one,我想吃點別的;
la one吃過很多次了
靈光一現,突然想到smile one,
而且又離我很近,爽快敲定
當晚google smile one官網訂位,順便看菜單
比我預期中還貴,板友分享說每人五百元以上,菜單上套餐最便宜550元田園蔬食套餐,肉類也要880元 up~
週日中午來福華原以為會很多人擠來擠去,結果滿清幽的,沒什麼人,大概人都到義大、巨蛋去了,另外一方面也是因為單價比較高吧?
smile one的外觀似無印良品風格,日式清爽木質,乾淨簡單,擺放南島風情的盆栽,感覺很愜意。服務生見到我們快速地前來帶位,人很親切。
兩邊都是落地玻璃窗,可以清楚看到30樓高空美景,以高雄來說今天的天空算沒那麼混濁
smile one的菜單滿美的,海洋藍,上面很多花花草草的紋路
服務人員詢問要不要幫我們介紹,回好之後
他說如果吃不多了話,建議點一個套餐就好
這時我媽奇怪的CP值邏輯上身,覺得點海鮮加豬肉比較A猴(台語)
我們就點一個套餐,服務人員說沒點的人要收共鍋費100元,可以抵單點費用
也就是說要多點100元以上的單點
smile one 好美喔! 人又少,周日中午只有三組客人,讓人非常放鬆,感受到另類的”CP值”
這排只有我們,可以稍微放肆一點講話、拍照
湯很快就上來,鴛鴦鍋不用另外加錢,白雞湯鍋、昆布鍋。雞湯味不濃,淡淡的;昆布湯頭,昆布的味道很重,食材放進去煮,昆布卻不會搶味,神奇。
先來菜盤,這個菜盤超浮誇的 XD”~~很美、很好拍
盤子好大,特別的造型 (被揍)
鴻喜菇、黑輪、金針菇、水蓮、大陸妹、高麗菜、海藻、豆腐、一個蛤蠣
青菜還OK,一兩片大陸妹上面一小圈些微的黑葉,約大拇指大小,仍然是好吃的啦!只是覺得收到這種價格應該…青菜會在更厲害一點(??) 而且客人也不多?
不然就是清洗很用心,我有時候洗菜會把菜洗到一點點破皮 (以上是我腦內猜測)
蔬菜跟豆腐都沒有雷點
附餐烏龍麵下面還放了一片竹葉,整個高尚了起來 (?)
額外點的白飯30元,有點普通,雖然不到飯都黏在一起,也沒有非常粒粒分明的地步,米飯稍微乾了些。小小失望
肉盤的擺設感覺有細心飯店的水準,疊在高麗菜塔上~圍成一圈
松阪豬好吃,肉新鮮有彈性,而且很好咬~不會太硬太論(台語)
海鮮比菜盤或是肉盤都浮誇,如果菜盤是幼稚園等級,那海鮮就是高中等級,乾冰啪啦拉的噴,整盤圍繞在白煙中,邊邊插著竹子、花,蝦子、牡蠣在動,他在動!
(打到這裡一直笑,抱歉,我笑點低)
原以為入湯去煮,會得到小當家評審的動畫那樣,感動流淚、放BGM的程度
只得到~~食材十分新鮮、原汁原味的結果
唉? 之前看到擺盤期待太高了
為了共鍋費加點的芋頭,滿新鮮的~煮軟之後口感很綿密
醬料附上日式沾醬,日式醬油、蔥花、蘿蔔泥
跟胡麻醬,超級濃的堅果味
套餐甜點,服務人員說今天是布丁、冰淇淋、冰棒
我們點布丁,來這個地方點冰棒很奇怪
布丁上面撒上珍珠,看起來滿好吃的!
舀一匙入口,鮮奶油的味道很濃郁,口感我很喜歡
綿密似四月的油桐花,白白軟軟的
吃的到些微的焦糖香
結帳刷卡的時候,服務人員說如果有帶特約的信用卡或是特約公司了話,
可以打折,剛好我們有帶 ~~意外之喜 XDDD”
沒想到可以打折,開心~
最後我們結帳金額1500元左右
結完帳得到一張熟客券
我覺得火鍋中規中矩~
食材很新鮮,環境超級優~~~尊爵不凡的高空景色
喜歡拍照的人來應該會很嗨!
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Smile One 精緻涮涮鍋
地址: 800高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間: 上午11:30 – 下午2:00
下午5:30 – 下午9:00
電話: 07 236 2323
選單: inlineapps.com
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首播 台視(第8台) 每周日 早上 11:00 ~ 12:00
重播 台視(第8台) 每週五 晚上 00:00 ~ 01:00
重播 台視綜合台 每週六 晚上 21:00 ~ 22:00
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