業者認為,動保團體誇大了鵝肝製作過程的殘忍性,而且事實上給鵝隻吃的食物量並沒超過牠們自行進食的量。一旦這項法律生效,許多人將面臨失業問題,再加上違者單一案件 ... ... <看更多>
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如題鵝肝/鴨肝的製程相當殘忍飼養員為了取得肥美鮮嫩的肝臟而抓住鴨鵝的脖子並將大量飼料強灌入鴨鵝的食道內即使鴨鵝奮力抵抗不想被灌飼料進去還是會被抓住讓牠灌飽, ... ... <看更多>
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松露、鵝肝醬、魚子醬被稱為三大珍味任何料理只要加個一些就能變得很高級似的一般人很少 ... asya116 12/24 00:231、2吃過鵝肝是真的不錯不過太殘忍了. ... <看更多>
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為了獲得一塊肥美的鵝肝,鵝從孵化後就被放進籠子裡,只有脖子能正常活動,然後每天都會大量的往鵝肚子裡灌食,讓它形成脂肪肝。這種鵝肉會非常肥膩難吃, ... ... <看更多>
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目前,只要是附在套餐裡,讓你抹麵包吃的,幾乎都只能稱為鵝肝風味醬。 ... 5樓 推Skightz:之前看一篇為製作肥美鵝肝而殘忍虐待鵝的影片後就不敢吃了 06/13 08:38. ... <看更多>
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[賞善] 中式料理對鴨子還蠻殘忍的... 看板 Translator. 作者 luciferii ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 59.121.2.78 ... 3 F 推b96102026:鵝肝醬不惶多讓。 ... <看更多>
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法餐中最珍貴的食材,被歐洲人稱為“世界三大珍饈”的松露(Des truffes)、魚子醬(Caviar)、以及「 鵝肝 」(foie gras)。那麼究竟什麼才是 鵝肝 ? ... <看更多>
鵝肝殘忍ptt 在 [新聞] 每餐都是惡夢!鵝肝殘忍製程曝光遭逼- 看板Food 的推薦與評價
每餐都是惡夢!鵝肝殘忍製程曝光 遭逼灌食肝脹10倍死
原文網址: 每餐都是惡夢!鵝肝殘忍製程曝光 遭逼灌食肝脹10倍死 | ETtoday國際新聞
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https://www.ettoday.net/news/20140601/363372.htm#ixzz356J9AQLh
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國際中心/綜合報導
鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食,也被許多饕客視為美味時尚的聖品,但背後的製作過程
,卻很少有人知曉。亞洲善待動物組織PETA製作出一支1分鐘短片,揭露鵝肝的殘忍生產
過程,飼育者每天用金屬管灌食2公斤的糧食和脂肪給鵝,導致牠們胃腸脹裂而死,肝臟
膨脹至10倍大小,看完影片後,許多饕客都震撼不已,決定放棄這道美食。
美國善待動物組織PETA指出,當鵝只有8周大時,就開始被強迫被餵食,以產出肥美的鵝
肝,飼育員每天用一根插入食道的金屬管,灌食2公斤的糧食和脂肪,遠超過牠們原本應
該進食的量。許多鵝還來不及消化大量的食物,又得進行下一頓惡夢大餐,牠們的食道遭
鐵管刺傷、胃腸不堪負荷而死。
從影片中鵝的屍體便可看出牠們生前的種種悲慘經歷,翅膀遭折斷、食道損傷絕非個案,
這些殘忍的餵養作法臭名昭彰,因此許多國家早已禁止鵝肝生產。PETA嚴正呼籲,為了杜
絕這些血腥殘殺,請大家千萬不要食用或購買鵝肝,別為了滿足口腹之慾,間接成為虐待
動物的兇手。
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