王道食材で絶品レシピ✨定番レシピから、人気レシピまで!
マンネリ知らずのレシピ集♪
1.鶏もも生姜焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/90333
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):大さじ1杯
・サラダ油:小さじ1杯
トッピング
・キャベツ:適量
2.鶏むね肉の玉ねぎソテー 01:02
https://www.youtube.com/watch?v=om6pynjVWxI
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1個
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 酒:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・サラダ油:小さじ1杯
3.鶏もも肉とアボカドのかき揚げ 02:35
https://www.youtube.com/watch?v=dSoAkmQnfBA
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・アボカド:1/2個
・鶏もも肉:1/2枚
・玉ねぎ:1/2個
・塩こしょう:少々
・片栗粉:大さじ3杯
・薄力粉:大さじ3杯
・水:大さじ2杯
・揚げ油:適量
4.鶏肉のにんにく味噌マヨ焼き 03:17
https://www.youtube.com/watch?v=t1lWZNZr1yQ
■調理時間:10分
■材料(2〜4人分)
・鶏もも肉:2枚
・玉ねぎ:1個
・にんにくすりおろし:1片
☆マヨネーズ:大さじ3杯
☆みそ:大さじ2杯
☆酒:大さじ3杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
5.鶏肉のトマト煮込み 03:57
https://macaro-ni.jp/73199
■調理時間:60分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:1個(200g)
・カットトマト缶:1缶(400g)
・オリーブオイル:大さじ1杯
・にんにく:1片
・固形ブイヨン:1個
・酒:200cc
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・粉チーズ:適量
・米:1.5合
・水:270cc
6.鶏もも肉の自家製くるみ味噌炒め 04:45
https://macaro-ni.jp/61490
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・赤パプリカ:1/2個
・チンゲン菜:2株
・くるみ味噌:大さじ2と1/2杯
・豆板醤:小さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
7.旨味たっぷり本格チキンカレー 05:22
https://www.youtube.com/watch?v=PU8NkWSRPwQ
■調理時間:40分
※鶏肉を漬け込む時間は含みません
■材料(2〜3人分)
・ごはん:茶碗2杯分
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:2個(400g)
・じゃがいも:2個(300g)
・にんにく(すりおろし):1片分
・しょうが(すりおろし):1片分
・カレー粉:大さじ1杯
・カレールウ:80g
・水:700cc
・サラダ油:大さじ1杯
8.鶏むね肉の南蛮漬け 06:41
https://macaro-ni.jp/84276
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(300g)
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:80g
・ピーマン:1個
・片栗粉:大さじ1杯
・味付き塩こしょう:適量
・a.だし汁:だしの素:小さじ1/3 水:100cc
・a.酢:50cc
・a.砂糖:大さじ3杯
・a.しょうゆ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯
9.鶏むね肉のチーズピカタ 07:39
https://macaro-ni.jp/86958
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:250g
・味付塩こしょう:適量
・マヨネーズ:大さじ1杯
・薄力粉:大さじ1杯
・溶き卵:1個分
・とろけるチーズ:20g
・バター:10g
ソース
・玉ねぎ:30g
・ケチャップ:大さじ2杯
・レモン果汁:小さじ1杯
・オリーブオイル:小さじ2杯
・塩:ひとつまみ
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🌟3位 コスパ抜群!鶏むね肉レシピ10選
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マヨネーズは卵を使っているから食べられない、とお困りではありませんか?
今回は、材料4つだけで作れるお豆腐マヨネーズのレシピをご紹介します。
お好みの調味料を加えてアレンジも可能!野菜やクラッカーにつけてもおいしいですよ♪
【卵不使用!お豆腐マヨネーズ】
材料
・豆腐 150g
・油 大さじ4
・酢 大さじ2
・塩 小さじ1/2
作り方
1.豆腐はキッチンペーパーに包みレンジで2分半加熱し水気を切る。
2.ミキサーに1の豆腐と調味料を加え、滑らかになるまで撹拌する。
◆アレンジ
みそ・海苔の佃煮・カレー粉・アボカドなど混ぜても美味しいです。
対象
幼児食(3歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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お子さまが楽しくたくさんご飯を食べてくれる工夫って、なかなか思いつきませんよね…!
100均で買えるグッズに入れて放置するだけで、かわいい形のゆで卵が簡単・きれいに作れます!
かわいい見た目のメニューで、お子さまが喜ぶこと間違いなしです!
【100均グッズでかわいい色付きゆで卵】
◆使用する100均グッズ
「ゆでたまごCOOK」(ダイソーで購入)
・星型用とハート型用の2種類入り
・ゆで卵を入れて放置するだけで、かわいい形のゆで卵が簡単に作れる
◆かわいいゆで卵レシピ
●ハート型×ピンク色のゆで卵
材料(ゆで卵1個分)
・ゆで卵 1個*熱いうちに殻をむく(固ゆでにしっかり加熱したもの)
・ゆかりふりかけ 小さじ2
・お湯 50ml
・酢 小さじ1
作り方
1.ゆで卵を、「ゆでたまごCOOK」に立てて入れる。(熱いうちに!)
2.左右のレバーを固定して、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて5分以上待つ。
3.ゆで卵を取り出す。
4.器にお湯と酢とゆかりを入れて混ぜ、3を入れて片面ずつ10分以上置く。(置く時間が長いほど色が濃くなりやすいです)
味
ゆかりの塩気が美味しい!あまり梅っぽさは気にならないので、ゆかりが苦手な人でも食べられそう。
●星型×黄色のゆで卵
材料(ゆで卵1個分)
・ゆで卵 1個*熱いうちに殻をむく(固ゆでにしっかり加熱したもの)
・カレー粉 小さじ1/2
・塩 ふたつまみ
・お湯 50ml
作り方
1.ゆで卵を、「ゆでたまごCOOK」に立てて入れる。(熱いうちに!)
2.左右のレバーを固定して、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて10分以上待つ。
3.ゆで卵を取り出す。
4.器にお湯とカレー粉と塩を入れて混ぜ、3を入れて片面ずつ10分以上置く。(置く時間が長いほど色が濃くなりやすいです)
味
カレー粉の風味!塩味は薄いので、お好みでマヨネーズをつけてカレーマヨ風の味で食べても美味しそう。
対象
家族メニュー
幼児食(3歳頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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[離乳食にも便利]育児に役立つ!100均ママグッズ 100円ショップセリア人気アイテム商品 |ママ 赤ちゃん
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キッチンバサミのズボラ技②
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エッグタイマー(100均グッズ)の紹介、半熟卵が簡単に作れる
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100均グッズで時短!レンジで卵焼き&目玉焼き|ママ 赤ちゃん 初めてでも 簡単 レシピ 作り方
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【DAISO】コンビニ風おにぎりシート【100均】Convenience Store Rice Ball Sheets
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『エッグトースト』 好きな形に作ろう♪ EGG TOAST RECIPE
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