咕溜入口【牛肉粉絲煲】簡單做出入口滑順的牛肉、晶瑩剔透的粉絲!交織出美好的樂曲!
「粉絲這樣做才能晶瑩剔透!」
「牛肉要怎麼醃製才會滑嫩?」
這幾天天氣真的突然好冷!
不想大盤小盤的還要洗碗?
一道料理簡單輕鬆解決掉你的一餐!
✨此影片你可以學到✨
👉怎麼讓粉絲Q彈滑順
👉牛肉怎麼做更軟嫩入味
⛱簡單哥小前置:
⭐️粉絲用冷水泡1小時
(今日份量: 3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛板腱 230克
👉粉絲 1.5球
👉蒜 20克
👉蔥 25克
👉辣椒 10克
👉蠔油 3大匙
👉醬油 1大匙
👉米酒 2大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉太白粉 1大匙
👉糖 適量
👉洋蔥 90克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入米酒、蠔油、太白粉、油醃製牛肉
②下油熱鍋再下牛肉炒至半熟後裝起來
③熱鍋下油再下洋蔥、蒜頭、蔥炒香
④加入400毫升的水、蠔油、米酒、清醬油、鹽巴、胡椒、糖拌均勻後讓它滾起
⑤滾起後加入粉絲煨煮,讓粉絲更入味
⑥加入牛肉後燜一分鐘加入蔥花、辣椒即美味完成
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鹽 晶 王 ptt 在 [問題] 鹽晶燈真的能除濕嗎? - 精華區Crystal 的推薦與評價
想請問板上的各位大大
鹽晶燈真的能除濕嗎?
聽朋友說
他家每個房間裡都擺了一個鹽晶燈
而且24小時都不能關燈 不然會無法除濕
晚上睡覺也要忍受亮光
這樣真的有效嗎??
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.185.82
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作者: neiliu (跟著感覺走) 看板: Crystal
標題: Re: [問題] 鹽晶燈真的能除濕嗎?
時間: Sat Oct 16 03:17:46 2010
※ 引述《camerapupu (**模比比**)》之銘言:
: 想請問板上的各位大大
: 鹽晶燈真的能除濕嗎?
: 聽朋友說
: 他家每個房間裡都擺了一個鹽晶燈
: 而且24小時都不能關燈 不然會無法除濕
: 晚上睡覺也要忍受亮光
: 這樣真的有效嗎??
: 謝謝大家
對我而言 鹽燈直覺就是很麻煩的東西
沒買過 也沒親自擺在家中使用過
但記得鹽燈那的燈座可以控制亮度
睡覺可以調暗一點 或是關掉等睡醒 白天在開
麻煩地方在哪?說明一下 (也是事後發現直覺真準)
鹽會吸收水氣
家裡的廚房的食用鹽 如果太潮溼都會吸收水氣結塊
鹽燈的組成是整塊岩鹽內部挖空 裝一個燈座與燈泡而已
鹽岩也是一樣如果擺在濕氣太重的地方
表面都會附一層濕濕的水滴
鹽燈開燈只是利用燈泡發熱讓整塊鹽燈溫度升高
使表面的水加速揮發
(但揮發後空氣中的水氣是否真的恢復平衡? 還是滲入鹽塊內部孔隙?)
如果不開燈 水滴太多鹽礦吸收來不及揮發
會積著流下到鹽塊底部小積水 ..... 這就是麻煩的地方
所以後來有經驗的商家都會建議長時間開著鹽燈 (避免客訴)
========
說個小故事 之前有朋友送我岩鹽塊 我就擺在玻璃杯裡面
因為鹽塊不規則 所以只是卡在杯口 鹽礦不能整個碰到杯底
結果一段時間後發現 杯底有新的鹽巴結晶
(本來鹽塊整各看不到完整晶型 但杯底再結晶都是 完整晶型 順便觀察結晶現象)
慢慢的卡在杯口的鹽塊變小 我就讓鹽礦整個置擺在杯底
結果有一陣子很忙不理他 春天濕氣重 某天發現杯子積水1/3
看圖 https://ppt.cc/PMdm 箭頭是水位線
=========
至於鹽燈真的不想長時間使用了 不能像其他原礦擺設直接擺在桌面當擺設
找一件塑膠袋將整件鹽燈包起來 就不用怕濕氣了
不想擺在床頭 我目前能想到的就是移到廁所去使用
有些人住的套房浴廁 沒對外窗 都會裝抽風機除濕
但晚上有人洗完澡睡覺對那種抽風機的聲音受不了
我知道有人會在浴廁點蠟燭除濕 一兩個小時就可以讓洗完澡的浴廁乾燥
不過看過工廠控制溼度的方式 如果那區域只要求恆溼不要求恆溫
最經濟的施工方式 是那各區域空調區拉冷水管 讓水氣結成水再送走
在家中季節到了吹南風時不想開除濕機
所以有次很無聊玩過用寶特瓶裝水結冰後 再把寶特瓶 拿到房間內
寶特瓶底下再弄一各碟子集水
(只是須要倒水 寶特瓶退冰還要擺回冰箱再冰 但房門一開馬上外面濕氣進來= =)
但是開除濕機也是一樣 開門後濕度馬上升高
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.72.8
※ 編輯: neiliu 來自: 61.230.72.8 (10/16 03:22)
看來還不少版友買過鹽燈
只不過台灣太潮溼了 處理起來還蠻麻煩的 但是很多商家故意都不去提到這缺點
價格好像也越來越實惠 (至少同樣的錢 只能買到相對體積小小的水晶 XD)
而且最近幾年市場上也越來越普遍 除非有錢人家中豪宅有空調設備的環境
但是在一般家庭 台灣的濕氣 鹽燈只會製造麻煩 而不是製造情調
我通常都建議我週邊的朋友不要買
※ 編輯: neiliu 來自: 61.230.84.121 (10/16 15:38)
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作者: camerapupu (**模比比**) 看板: Crystal
標題: Re: [問題] 鹽晶燈真的能除濕嗎?
時間: Sun Oct 17 00:22:57 2010
謝謝大家的意見^^
原來這只是迷信而已阿 囧
因為我也是抱著疑惑才來板上發問的
那我要去跟我朋友說了~
謝謝大家!
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◆ From: 114.26.160.68
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