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認識的台灣妹妹要轉調國外工作，由於大家工作都忙碌，便選在博多站樓上的鹿兒島黑豚涮涮鍋替她餞行，希望在另一個異國工作順心。對於九州旅行經驗者，都應該知道這間。這是我第二次吃いちにぃさん。餐後感想是「不錯！非常飽。」，不過，對於中高價位的涮涮鍋，我心中是另有所屬的，就容我再擇期介紹。
鍋物套餐組合中，選了にぃの味，除了主要的五花黑豬肉與菜盤，還有前菜的生魚片/炸豬排/薄烤豬肉片，與生蕎麥麵。吃不飽的話最後還有個類似湯飯的雜炊。整體的CP值很不錯，可以吃到胃凸還要鬆褲頭😂😂😂福岡進出跑不了鹿兒島的話，晚上來博多站這裡很方便，用餐完畢後還可以到頂樓吹風看看小夜景，而樓下博多站前的聖誕燈飾也將於11/8正式點燈，來訪福岡的某個天冷的晚上，就這麼安排吧！（點燈至2019/1/9為止。）
いちにぃさん的涮肉清湯是煮過蕎麥麵的白湯，不適合對於蕎麥類會產生過敏症狀的遊客。請注意。
#洋裝女子食生活
#福岡鍋物
氣溫終於下降些了，
雖然北台灣整天陰雨，
但涼爽的天氣讓心情舒爽許多。
這樣的夜晚最適合吃火鍋，
照片是初秋在東京銀座品嚐的鹿兒島黑豚涮涮鍋，
油花分佈均勻的豬肉片，
只要在湯鍋裡輕涮幾下
入口即化的鮮甜柔嫩，
即使不沾醬也好美味。
服務人員還特別提醒先把蒜片放入鍋內煮一下，
再開始涮豬肉片，
口感會更柔軟。
所以現在不管是在家裡或外面吃小火鍋，
我都會先在清湯底裡放入幾片蒜片或1大匙蒜泥，
感覺真的更好吃呢！
【しゃぶ禅・福岡】
中高價位的鹿兒島黑豚涮涮鍋。
清湯涮肉，沾上帶有青蔥的柚子醬油。
薄薄的一片，相當彈牙。
習慣沾沙茶醬的朋友，請勿亂入。
國產牛肉豬肉涮到飽，5000日幣起！
天神站步行約10分鐘可達
今次同大家分享一下新餐廳消息~
起碼一年都唔洗諗去日本玩架啦~
咁係咪想食正宗日本美食就無可能呢?
https://www.mrlamsan.com/2020/07/SUKIYAKIYA.html
咁呢個世界香港人好識變通既,為左吸引食客,會越來越多海外美食進駐香港~
今次呢間專門食壽喜燒既餐廳,真係好抵食,食材由日本直送到港
真正做到地道,味美,同日本食到既水準接近一樣
仲有味道獨特既和牛他他前菜都係必食！
而且仲會有專人幫你煮壽喜燒鍋,可以選牛肉生熟度
份量仲要相當足料,想食就快D訂位啦
講返餐廳先,嚴選最佳的和牛部份,其中一個來源地就係九州,鹿兒島野崎牛
入口肉質嫩滑,獨特既油脂甘香,真係一試傾心,而且價錢與日本相比也差不多
同一樣價錢,食到同一樣質素水準,相信一開幕就會爆場架喇!
食到最後仲可以雜炊 ,有D似燴飯既感覺,但吸飽食材既鮮甜味,味道好豐富
仲有柚子雪芭做甜品結尾,解油膩~
和牛有3個價位
日本產特選黑毛和牛 A5 $589
日本產黑毛和牛 $519
日本產 黑毛和牛 赤身肉 $429
唔食牛選擇
德島阿波尾雞 $259
另有涮涮鍋 或北海道夢之大地豚 蔥絲鍋 選擇
SUKIYAKIYA
地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓2A-1店
營業時間：星期一至六 11am - 3pm
5:30pm - 9pm（7月14日營業）
電話：2838 6602
另收加一服務費
#SUKIYAKIYA #和牛 #壽喜燒 #灣仔 #灣仔美食 #鹿兒島和牛 #野崎牛 #A5和牛
#日本菜 #關西風壽喜燒 #FineDining #Wagyu #HKIG
#HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #HKFOOD
#港飲港食 #香港人搵食攻略 #美食攻略 #香港新店 #新餐廳 #HONGKONG #全日禁堂食 #全日禁堂食
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另收加一服務費（成人小童同價）
熊本牛涮鍋
地址: 尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號舖
電話: 52363638
營業時間: 星期一至日 18:30 - 00:00
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第一天到 鹿兒島 的晚餐簡單吃就好，所以就先來份 黑豚涮涮鍋 吧！ 盤裡裝的是 鹿兒島 產等級最好的六白 黑豚 ，真的好好吃喔 大家吃晚餐了嗎？一起來看看鹿 ... ... <看更多>
鹿兒島黑豚涮涮鍋 在 [食記] 【鹿兒島】驛亭黑豚涮涮鍋(2017.8) - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
部落格圖文版+餃子小店心得https://ininmi.pixnet.net/blog/post/43768534
店 名：驛亭
地 址：〒890-0045 鹿兒島縣鹿兒島市武1丁目1-2
營業時間：◆(中餐)
一～六、假日前 11：00～14：00
周日 11：00～14：00（L.O.14：00）
◆(晚餐)
一～六、假日前 17：00～23：00
周日 17：00～22：00
推薦食物：黑豚涮涮鍋、燒烤
最低消費：視點餐而定
官 網：https://www.jrfs.co.jp/index.html
Day2行程：
博多站─(新幹線)─鹿兒島中央站─(自駕)仙巖園─(自駕)霧島神話之里公園─霧島神宮
─鹿兒島【驛亭】黑豚涮涮鍋─JR九州鹿兒島飯店
【驛亭】黑豚涮涮鍋(JR九州鹿兒島飯店餐廳)
鹿兒島特色美食中，黑豚頗為著名，既然來到鹿兒島，想著一定要嘗試看看這有名的料理
，且鹿兒島的各餐廳幾乎都可看到炸豬排或黑豚涮涮鍋等菜色，如我們在仙巖園的櫻華亭
餐廳中也有看到或吃到呢。
在鹿兒島的黑豚料理餐廳中，「六白亭」是網路富有盛名的餐廳，離鹿兒島中央站西口不
遠，所以我們在鹿兒島的第一晚就想吃這家餐廳的黑豚涮涮鍋，但由於未預約之故，到現
場後發現需要排上一、二小時，很殘念地只能放棄。
由於當時時間已稍晚，且一日行程後也有些累了，因此就回到車站旁入住的飯店附近覓食
，恰巧站旁就有家餐廳「驛亭」，從外面看來也頗為舒適，放在店門口的立牌就是菜單，
我們這裡有賣黑豚涮涮鍋，另外也有燒烤類和其他餐點，因此我們就近在此享用晚餐，然
後隔天早上還發現......原來它隸屬我們入住的JR九州鹿兒島飯店，早餐的食堂所在就是
驛亭，真是有趣~
就座後大夥兒開始點餐，我們一家加上父親都點了黑豚涮涮鍋，總共點三份。
哥哥和邱大哥則另外點了炸豬排套餐和薑汁燒肉套餐。除此之外，我們也點了些燒烤，想
試試口味，不過時間才將近晚上九點而已，牛肉燒烤和一些想吃的都賣光了，最後點了雞
肉和豬肉嘗嘗
黑豚涮涮鍋的上菜方式，是先上一大鍋湯，服務員說明點涮涮鍋的人雖然各自點了自己的
份，但鍋子是一起用的，至於菜盤、肉盤和烏龍麵則是每人一份，另外還有附醬和白飯。
一開始先把蔬菜都丟進去煮以使湯頭鮮甜，之後再在湯中涮肉片一會兒，待涮好後入口果
然軟嫩好吃~~不愧是有名的黑豬肉！等料都吃完後再加麵進去煮，麵條也很Q！另外點的
燒烤，總共四串，味道也不賴。至於其他人點的餐點，看起來也挺豐盛。
費用上，黑豚涮涮鍋一人份1800日圓，燒烤價位在100~230日圓間。
地理位置上，從鹿兒島中央站西口走出，很快就能看到餐廳位於右手邊，頗為方便！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.193.72
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1507939463.A.5FC.html
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