連續兩年台中米其林一星的殊榮🌟
主廚黎俞君也是台灣第一位拿到米其林的女性法式料理主廚…
#我真心覺得這間實至名歸
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#nespressocoffee #nespresso商用咖啡頂級饗宴 上次吃過 #鹽之華 之後,我跟我老婆都對這間充滿要求、堅持的 #米其林一星 餐廳留下深刻印象,這次很興奮能夠跟 #NespressoProfessional 合作再次來到鹽之華享用主廚 #黎俞君 的全新菜單。把咖啡融入醬汁當...
黎俞君 在 今周刊 Facebook 的最佳解答
台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。
黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。
黎俞君 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#nespressocoffee #nespresso商用咖啡頂級饗宴
上次吃過 #鹽之華 之後,我跟我老婆都對這間充滿要求、堅持的 #米其林一星 餐廳留下深刻印象,這次很興奮能夠跟 #NespressoProfessional 合作再次來到鹽之華享用主廚 #黎俞君 的全新菜單。把咖啡融入醬汁當中,與 #油封雞腿 做搭配,那味道相當令人印象深刻啊😊用餐完之後,更是榮幸能夠花時間跟主廚稍微聊了一下,度過了非常開心的一天!
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■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
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https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室
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黎俞君 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
#台中摘星美食之旅(上集) #鹽之華 #逼近九位數打造 #低調奢華 #主廚黎俞君的幽默 #料理透出的自由 #給一星的確少 #開餐廳的目的 #水雲端汽車旅館不但有滑水套房還有總統套房 #70人一起開趴
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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黎俞君 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
#台中 #鹽之華 #米其林
自從《台北台中米其林指南》推出以後,當然要找一間新進榜的餐廳來試吃啊!這次衝一波台中來吃「中台灣西餐教母」黎俞君的招牌名店「鹽之華」,心中充滿無數顆小愛心泡泡,真的是一間非常讓人享受的用餐環境,用料也是相當闊氣沒在害怕的!
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