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【今天是中秋節】今天是中秋節！如果想在日本品嘗美味的和牛燒肉，建議一定要走訪「肉屋台所」
今天9月21日是中秋節，相信有不少人都選擇吃燒肉或烤肉來過節。若有機會來日本，一定要品嘗看看美味的和牛料理。這次介紹的「肉屋台所」，是在東京都內分店多達9家的 #人氣燒肉店 。採用嚴選A4及A5等級的黑毛和牛，並以整頭牛買斷的方式進貨，因此能夠用划算的價格提供燒肉吃到飽的服務。
#今天是什麼日子 #JAPANmissYOU #日本 #日本觀光 #日本旅遊 #日本觀光局 #JNTO #other #全国 #台灣中秋節
https://www.japan.travel/tw/story/prime-beef-your-guide-to-eating-wagyu/ （和牛特集）
景 義式創作料理
由二位日藉主廚
舘山 景祐 KEISUKE TATEYAMA 與
岩田 圭介 KEISUKE IWATA雙主廚聯手
在同一家店面提供二種餐點服務
景 義式創料理主廚 舘山先生
年輕時曾待過義大利學習料理。
在台灣開店之前任聘於
日本餐飲企業在台灣三井outlet
分店的店長。
出身於北海道，
曾在義大利多年鑽研廚藝，
也在東京銀座、六本木開過酒吧與餐館。
兩位職人雖然各自有不同的領域，
對於很多事情都有相當的堅持，
但對於料理的熱忱一樣強烈，
開幕不到一個月就遇到疫情
轉而推出外帶限定菜單。
以下會分別介紹二邊外帶的菜單。
景義式創作料理外帶菜單：
日本廚師作的便當
光看顏色跟配菜就很美
讓人食慾大開
可能是學過義式料理
其中有一樣蕃茄燉菜我很喜歡
裡面有蕃茄、彩椒、花椰菜、
櫛瓜、高麗菜心，
不僅健康好吃又開胃，
還有松露溏心蛋、
口感軟嫩乾煎過的舒肥雞胸肉、
梅汁漬蕃茄、西季豆。
景波堤尼高麗菜培根飯捲便當 $200
黑心牛肉漢堡排便當 $300
外焦內嫩的漢堡排搭配獨特的醬汁。
低溫熟成豚肉佐薑汁醤 $250
特選台灣黑毛豬肉
經過低溫熟成後吃起來
鮮嫩多汁清爽不油膩，
搭配特製的薑汁醬
很像日式拉麵附了叉燒肉。
均附碳焙烏龍茶or檸檬馬鞭草茶
景主廚特製煎餃 $100
(10顆+2種特製醬料 )
它們的煎餃很棒，
即使外帶回家沒那麼酥了，
吃起來還是很香，
而且店家非常用心，
每種食物都有不同的沾醬或配料，
一包一包包起來而且標示清楚，
像是生七味辣醬、蒜香味增醬、
蒜香鹽味醬等等，
我想這樣是日本職人的精神吧。
東京銀座篝拉麵：
東京銀座篝拉麵擅長和食料理，
用色彩鮮豔的蔬菜作配料，
將雞白湯用高級法式濃湯來呈現，
搭配三河屋製麵
所共同開發專屬於篝的特產麵“SOBA”
更於2016、2017連續二年
得到米其林推薦的殊榮。
雞白湯Soba $300
正如他們形容的一樣
雞白湯頭像法式濃湯一樣香濃，
配菜也一樣精彩
不會因為外帶而有一點遜色，
一樣是貼心的湯跟麵分開，
食用時只要將湯加熱後，
把配料放進去即能食用，
即使是外帶也將烤過的玉米荀、
葱段、櫛瓜、叉燒肉、蕃茄
擺放的很乾淨漂亮。
松露雞白湯 Soba $340
雞白擔擔沾麵（麻辣四川風味）$250
濃郁的雞白湯底
搭配特製四川風味椒麻醬汁
要吃的時候將一坨坨捲好的麵，
夾起來沾醬汁吃即可，
也可以加入或分開吃旁邊的配菜
炒過的味增肉躁、烤櫛瓜及蔬菜，
喜歡重口味的一定不要錯過，
我個人很喜歡這個沾麵。
雞白湯湯品 $120
雞柚子鹽味拉麵 $180
升級套餐+60元溏心蛋、飲料
（碳培烏龍or檸檬馬鞭草茶）
以上餐點都有完整包裝餐盒
醬料部份會另外分開裝。
防疫期間也有提供真空冷凍食品
餐點可透過fb或ig粉專私訊、
及電話訂購。
也可以下載Lalamove外送服務。
景 義式創作料理
0933639359（中文）
0911701629（日文）
台中市西區中美街448號
12:00~21:00（6月底無公休日）
#台灣 #台中 #台中西區 #廣三sogo #中美街 #景義式創作料理 #銀座篝 #外帶 #外帶美食 #防疫日常 #lalamove #台灣美食 #台中美食 #台中西區美食 #西區美食 #義式料理 #創作料理 #日式便當 #便當 #漢堡排 #拉麵 #外送 #外送美食 #台中美食推薦 #台中必吃
＃謝謝日本 ＃ありがとうございます ＃台日友好
[ 出門六六 / 北海道篇 ]
「即使是在最不討喜的融雪季節依舊美到令人讚嘆～真想看看其他的季節啊！」
這就是北海道的魅力～
/
因為疫情的關係，這段時間只能在國內六六，
在完成前兩集節目的製作時，
大家念著希望疫情結束後也可以規劃到北海道六六拍攝，
突然想起了在2017年執行日本觀光局委託的北海道旅遊推廣計畫時，
團隊其實就已經以「出門六六」的形式在北海道玩一圈了！
而且當時還特別請來了藝人宇宙 林思宇跟她的妹妹參與這次的計畫，
擔任北海道觀光的代言人。
經過這幾年，宇宙已經成為完全娛樂的主持人，
也演出許多廣告以及戲劇，
今年又參與了《東京女子圖鑑》，將與桂綸鎂同台演出，
只能說當初可以請來宇宙跟我們一起執行這個計畫
真是太幸運也太榮幸了～
近期因為實在太想念北海道，
於是想先把這部影片分享給大家～
再複習一次日本的美
全片當初是以側拍的形式呈現，
正式的推廣影片則是由Ryan And Vivi cinema - RAW cinema所製作，
之後再挑個好時機發表💕
這次的觀光推廣計畫之所以能夠實現，有賴Wan-Lin Yangさん跟武石一俊さん的牽成，
感謝妳們邀請我們參與這個計畫，
可以跟妳們一起推廣北海道真的與有榮焉！
🍗影片中的美食：
-Chalet Ivy Snow Castle的超高級日本料理
-燒肉JIN（ワインとヤキニク円山JIN ）的A5黑毛和牛
-中札内農村休暇村フェーリエンドルフ的無敵戶外星空BBQ
-北海道ホテル Hokkaido -HotelKOTAN的高級鐵板燒
-Hotel Potmum STAY & COFFEE的披薩與牛肉燉飯
-Cafe&Hall Matano結合當地食材的限量定食💕
【沖繩美味食記】沖繩那霸美食STEAK 88 HOOSE ステーキハウス，冰淇淋販賣機的甜筒好吃！海豚表演的片段
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#沖繩那霸美食 #STEAK88 #ステーキハウス
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去日本吃牛排~就是要配白飯啊！
香Q米飯佐上肥美的肉汁，相當開胃。
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走到任何地方都有繽紛的販賣機，
每天都要吃冰淇淋好多次~~
這就是旅行的趣味。
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看來要好久、好久才能出國，
只能複習以前的旅遊回憶，
給自己加油打氣！
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《日本旅遊分享》
【沖繩自由行】我在波之上神宮，天氣美得讓人心醉。波之上神宮&波之上海灘，黑色鳥居，琉球八社之一
https://youtu.be/_4cmgVH-qkE
沖繩日常小吃】松原屋製菓，沙翁香甜柔軟，沖繩必吃甜點！香Q白年糕好好吃。國際通巷弄美食
https://youtu.be/1HVWRpPLFxk
【沖繩景點推薦】沖繩文化王國，琉球寫真館，只要500日圓！體驗貴族琉球傳統服飾，美好回憶無價！
https://youtu.be/o_ZG26B7pKc
【沖繩旅遊回憶錄】奧武山公園溜滑梯。奧武山公園。おうのやまこうえん。ONOYAMA PARK。單軌列車半日遊超方便！
https://youtu.be/zRcYvPPM04c
【旅遊回憶錄】孩子宮古島撿貝殼。輕軌電車的口白。早晨國際通的街景
https://youtu.be/3nEEh3ldt6w
【2019沖繩美食紀錄】國際通屋台村，吃著日式炒麵，享受異國風情
https://youtu.be/FzaHQwSFICw
【日本旅遊回憶錄】超美味早餐&超讚温泉《榎屋旅館》
https://youtu.be/Ii-UxmqtJUk
【東京遊記回憶錄】走進宮崎駿的夢想世界「三鷹之森吉卜力美術館」（三鷹の森ジブリ美術館）
https://youtu.be/8oif3KHiNdE
【沖繩景點推薦】沖繩美麗海水族館，超過14米長的雄偉巨型鯨鯊，美麗的鬼蝠魟舞動，讓人讚嘆的奇景！
https://youtu.be/7qmH3BSk258
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#foodvlogger #hkfoodvlogger #一居 #燒雞翼 #youtubegiveaway #youtubegiveaway2020 #youtube送大禮 #youtube優惠碼 #優惠碼
#一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽
4人套餐包括：
安格斯牛小排 200G 及 安格斯西冷 250G
或 +$120升級為
安格斯肉眼 250G 及 西班牙黑毛豬鞍 250G
或 +$380升級為
澳洲M7和牛西冷 250G x 2件
安格斯牛肩胛 400G
安格斯一口牛200G
美國豬梅肉片 400G
鹽醬五花肉 150G
韓式辣醬五花肉 150G
鹽醬雞翼4隻
燒汁雞腿肉 200G
磯燒飽魚4隻
芝心蝦餅1塊
※食物圖片及克數重量只供參考,實際重量可能有所偏差 ±10%
※各款食品介紹可於單點項目瀏覽
蔬菜盛盒 2份
洋蔥圈、翠玉瓜、精選菇類、生菜、泡菜
調味料
牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
餐具
食物夾、剪刀、油掃、筷子、碗、枱布
請支持環保,下單備註輸入「支持環保」,我們將不提供整套餐具組合
爐具組合
鐡板燒爐(大) 38cm x 19cm
燃料4個、滅火蓋、火槍、牛油紙、隔熱夾
!!使用爐具組合注意事項!!
-燃料 每罐燃燒時間約45分鐘
-遵守香港消防建議安全環境下使用
-防止兒童接近
電燒烤爐 適合4至6人用
※7天內非人為損壞包換新
※電線長約一米可能需自備拖板
※490 x 230 x 90mm
Hello大家好我叫阿Tsar, 大家都知我最近有幾忙呀
幾乎冇時間吃飯, 更加不好説約人出街食啦
正當我不知怎分配時間的時候, 就收到一居板燒外送網店的贊助
大家有看過我的影片都知道吧
但凡有贊助商找我拍影片, 我一定會要求有否優惠給我的網友和觀眾
有好西當然要跟人開心share啦, 我專誠叫了我弟和Angel上來
以前就我serve得人多, 現在就讓他兩輪流燒給我吃
我youtube頻道的會員都好喜歡這兩位嘉賓喎
大家如果喜歡兩位嘉賓上我的節目，
記得幫我分享影片兼留言叫他們多點上我節目
一居板燒外送是全港首創鐵板燒懶人包外送
説是懶人包，當然方便至上啦，這裏是一個四人套餐
套餐以外加了帆立貝和帶子都是來自北海道㗎
現在又限聚令、又不可以去旅行、下個月聖誕還可能天氣轉冷
懶人包調味料、工具、牛豬雞齊備
快call三五知己， 叫一居鐵板燒返屋企
獨食易肥， 個個食完encore因為勁好味!!!
單説調味料都有幾種，牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
跟餐會有兩盒沙律 ，
裏面各自有 洋蔥圈 、翠玉瓜、菇類、生菜, 另外兩盒泡菜kimchi
在燒烤肉類過程中 ，放些蔬菜去燒烤， 可以吸收肉類的油份
除了吸油之外 ，蔬菜菇類吸取肉汁精華，令蔬菜都好味到飛起
至於餐具方面，有油掃，可以將肉類油份在鐵板上面掃得均勻
燒出來特別香特別靚特別好味
食物夾可以用作夾生的食物，放在燒烤盤上
衛生又方便，鉸剪可以剪細食物，再放落包生菜裏
不說，你還以為我去了韓國，以上講的餐具都可重用，안녕하세요，
你看這個鐵板燒爐幾靚，下次燒烤不用出去跟姐姐爭霸爐啦，
附送四個燃料、火槍、滅火蓋、 牛油紙，
這個隔熱夾是換燃料時，用來夾起個鐵板
當然你亦可以遲些用來夾起飯煲裏的蒸餸啦，
筷子、碗、枱布, 食完包去揼不用洗碗抹枱呀， 我覺得最厲害是個袋
我昨天去維修電腦 ，就把整部電腦放了入一個袋去維修
除了實用之外 ，我覺得它的設計好有東洋feel ，こんにちは
好過你用條麻繩紮住部電腦行出街啦, 大閘蟹咩
今集當然有我最擅長的十大必吃, are u ready?
第一必吃， 韓式辣醬五香肉
我弟所用一種燒法是學習韓國街市阿豬媽的
首先將肉燒到金黃，Yam 些燒汁，
才包住生菜吃， 入面仍然保持肉汁，맛있어요
韓式辣醬五香肉，細佬扮阿豬媽好純熟
Angel食到嘴喐喐 ，暖男細佬係我哋嘅男僕
燒完五花腩，即刻放些蔬菜落去，吸收油份，香噴噴
令到洋蔥更加甜, 這種食法的蔬菜就不會燒到乾爭爭啦
第二必吃，鹽燒雞翼
燒雞翼 ，燒到金香至食
但係你見到佢入面冇燶
肉嫩多汁認真好吃、快領啲拖馬齊齊來食
入面夠多汁，肉味又夠香
認真好吃，食過返尋味，
第三必吃 ，一口牛
燒的時候 ，技巧就是要每一面慢慢煎 ，不要常返來返去
這樣就可以做到外面脆香口 ，入面多汁juicy好鬆化
冇筋、冇渣，阿婆都食得，好好食、個個食、你食我又食
第四必吃，北海道帆立貝、帶子3L
什麼叫3L呢，其實就是刺身帶子尺碼
3L 即每公斤約 11至15隻,
嘩你看帶子幾大粒，還大過Angel 隻拳頭呀
顏色閲目，產自北海道的帆立貝和帶子厚實彈牙，
無論燒烤或刺身生食都一樣鮮甜美味，
北海道帶子帆立貝夠大粒，肉質鮮甜又結實
海水鹹香係我嘅favorite，咁識食冇人夠膽話我笨檸7
第五必吃，磯燒鮑魚
一早已經煮熟了，燒完之後都不會縮水呀
非常入味，我弟還將其剪得靚靚仔仔
放上鮑魚殼，磯燒鮑魚汁味濃、燒得啱啱好唔會燶
燒完剪埋請慢用, 溫馨友誼親情在心中
第六必吃,安格斯牛肩胛, 呈現大理石花紋，
脂肪分佈均勻，燒的時候要留意，因為好快熟，
入口濃郁、柔軟而且多汁，
入口細緻香甜多汁的肉質, 加上持久不散的回韻
滋味油香滴滴仔，入口即溶最盞鬼
四人套餐唔係貴，招朋喚友，先生幾多位
第七必吃 ,澳洲M7和牛西冷 250G x 2件，
澳洲和牛３大特點：帶有甜香的牛油味道。
口感嫩滑，牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即溶。
肉汁充足，簡單煎烤後油花開始融化，帶出香濃牛味。
牛扒厚切薄切也有學問。厚度這個剛剛好
燒烤的時候，高溫就將牛扒面煎封，能夠將肉汁鎖住
肉味濃郁 ，油花平均, 我三人都喜歡食敕生,
所以就將扒烤到三成熟
令到肉質更加豐富 , 入口更加juicy
工作忙碌做到殘，輕鬆自在食澳洲和牛西冷，
一居外送鐵板燒確係盞， 色香味齊食到個個眼眨眨
第八必吃，美國豬梅肉片
豬肉肥瘦均勻，由於豬肉是一定要熟透的，
豬肉切得比較薄片，這樣就比較容易燒熟
調味得非常之好，油香四射，
擔擔肉好滋味、入口唔覺肥膩
嫩滑肉汁好質地，家中燒烤日日holiday
第九必吃 ， 芝心蝦餅
第十必吃 ，沙律
生菜包豬腩夠好味 、姑類沾肉汁好味到出奇
翠玉瓜咁食唔怕肥， 洋蔥燒過突顯甜味
多謝一居板燒外送贊助，全港首創外賣鐵板燒係一哥
套餐、單叫款式多羅羅，食完個個要encore
家中燒烤抵食兼自助，阿Tsar介紹優惠碼咪錯過
預告下一集星期六晚上九點直播，
送出另外兩間公司三件禮物給網友
當中一件禮品過千元，費用全免，詳情請訂閱和按通知制
留意競猜遊戲詳情，免費得獎，記得留表情符號以示支持呀， 聽晚見 。
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11-09-2020
