【養生茶飲】冬天你喜歡喝甚麼來保暖呢?
⭐薑茶雖好但日日飲小心燥熱
⭐身體有偏熱症狀就不宜飲用
#星期三CheckCheckMail
一杯紓緩怕冷作嘔頭痛
DIY暖身老薑茶
小冰:「坊間一磚磚的薑母茶好方便,我可以天天沖來飲暖身嗎?」
CheckCheckCin:屬性溫熱的薑是很有效的驅寒食材,它有暖胃止嘔、發汗散寒的作用。如果你屬於怕冷、面色蒼白、手腳冰冷、來經時小腹不適的虛寒體質,很適合食用薑來暖身,一星期飲用兩至三天已經足夠,不建議每天飲用。如果你本身體質偏熱,例如有喉嚨痛、口瘡、暗瘡等症狀,再多吃薑就等於火上加油,只會為身體添加熱氣。
一磚磚的薑母茶方便沖泡,其實自煮薑茶亦很簡單,保證薑味濃郁,還可以控制甜度,用黑糖或紅糖皆可,薑宜選用老薑,即是待薑老化後才採掘的,皮呈灰土色,薑肉纖維化後相對較多渣,辣味較濃,驅寒功效特別強。還可以根據體質需要,適量加入補益氣血的紅棗、補血安神的桂圓、補肝明目的枸杞子等。
黑糖薑米茶
材料:生薑/老薑5-6片、黑糖適量、炒米1/2米杯(或炒米水一包)
做法:薑片及炒米以約800毫升水煲煮20分鐘至出味,再加入適量黑糖調味即可。
備註:體質偏熱者不宜。
✔️CheckCheckCin 美茶推介:紅粉緋緋
材料:紅棗、桂圓、枸杞子、菊花、桂花、花旗參、毛尖茶、冰糖
功效:養血安神,紓緩脾胃虛寒、面色偏白、手腳冰冷等症狀。
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A drink to warm the body and relieve nausea
Homemade aged ginger tea
“I find making tea from the ginger tea cubes very convenient. Can I drink it every day to warm the body?”
CheckCheckCin: Ginger, which is warm in nature, is effective in keeping our bodies warm. It can warm the stomach, relieve nausea and induce sweating to dispel cold. Individuals with a cold body constitution and experience symptoms such as aversion to cold, cold limbs, pale face and abdominal discomfort during periods should have ginger to warm the body.
We do not recommend drinking ginger tea every day. In fact, drinking it two to three days in a week is good enough. If your heat-related body exhibits symptoms like sore throat, canker sore and acne, and you still insist on consuming ginger, more heat is going to accumulate inside your body.
Making a cup of tea from the ginger tea cubes is easy and convenient. But it is easy to make ginger tea by yourself too. And we can make sure to have a strong ginger fragrance, and also easily adjust its sweetness by adding brown sugar. We should opt for aged gingers, which have a greyish earthy skin color, and those that are harvested only after they have matured.
As aged gingers are generally more fibrous and spicier in taste, they are more effective in dispelling cold compared to the young ones. We can even customize our ginger tea based on our body constitutions, by adding red dates to replenish the qi and blood, dried longan to nourish the blood and calm the mind, and wolfberry to nourish the liver and brighten the eyes.
Brown sugar ginger tea with fried rice
Ingredient: 5-6 pieces raw/aged ginger, brown sugar to taste, 1/2 cup fried rice (or a pack of fried rice water powder)
Preparation: Boil the ginger and fried rice with 800ml water for 20 minutes. Add brown sugar to taste.
Note: it is not suitable for those with yin deficiency with excessive fire and heat related symptoms.
✔️CheckCheckCin Beauty Tea Recommendation : Blushing
Ingredients: Red date, dried longan, wolfberry, chrysanthemum, sweet osmanthus, american ginseng, maojian tea, rock sugar
Effects: Nourishes blood and clams the mind. Relieves asthenic cold spleen and stomach, pale complexion, cold limbs.
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#男 #女 #我畏冷 #喉嚨痛 #口瘡 #暗瘡
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【黑糖薑片】自製冬天小零嘴!吃完身心暖呼呼! 「網友說天氣好冷,手腳也冰冷」 「請問簡單哥!想學去濕氣、暖身料理!」 除了喝雞湯、喝薑湯 簡單哥還有一道非常推薦的 隱藏版甜品「黑糖薑片」! 老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身 那這需要準備不僅很少之又少! 材料也都是家裡常見的食材啊 怕冷的粉絲們趕...
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6招暖宮妙方
肝腎氣足、子宮溫暖,體內氣血才會通暢,月經才會規律而不會出現痛經的狀況。
暖宮妙方1/多吃溫、熱性食物
一般來說,中醫將中藥與食物分為寒、涼、平、溫、熱性5種特性,中醫師葉濡端指出,子宮寒冷的女性可以多吃點溫性與熱性食物溫暖子宮,平性的食物也適宜,寒性、涼性食物就少吃為宜。此外,料理時可酌量使用蔥、薑、蒜等溫熱性調味料,不過胡椒、辣椒、沙茶等較燥熱、較刺激,並不建議多吃。
周宗翰提醒,所有的青菜務必煮過再吃,不可直接吃寒涼的生菜沙拉,水果也要盡量在白天食用完畢。
小叮嚀:若屬寒熱夾雜體質的女性,建議可吃點平性的食物,避免補過頭上火;熱性食物若吃多,有可能會出現嘴破、長痘痘等上火症狀。
暖宮妙方2/規律運動
中醫說「動則生陽」,葉濡端建議,陽氣不足、氣血循環不佳的女性,可視自身體能狀況規律運動,像健走、慢跑、騎腳踏車、飛輪、游泳等,都能促進骨盆腔血液循環,溫暖子宮。尤其游泳的動作可以鍛鍊到骨盆腔的肌群,有助於子宮收縮;不過盡量選擇溫水池,減少冷水的寒邪刺激。
暖宮妙方3/常搓手心、腳心
周宗翰建議,平時可經常揉搓手心、腳心,以溫暖手腳,改善末端血管的血液循環。
暖宮妙方4/每晚泡腳半小時
每晚用溫熱的水泡腳半小時,可以達到驅寒的作用。周宗翰表示,泡完腳後,睡前還可以躺在床上,將腿垂直靠在牆上,休息放鬆10分鐘,既能促進血液回流,又可減輕水腫狀況。
暖宮妙方5/按摩穴位
穴位1/氣海穴:肚臍正中直下1.5寸處。
穴位2/關元穴:肚臍正中直下3寸處。
作法:可用暖暖包、熱毛巾,每天熱敷穴位30分鐘。
暖宮妙方6/暖宮茶飲
(一) 黑糖(紅糖)薑茶
材料:黑糖10g(也可用紅糖)、生薑4片。
作法:將500ml水煮滾後加入生薑4片,轉中火煮5分鐘,加入黑糖調勻即可;也可用燜燒保溫罐加入滾水悶泡生薑片15分鐘,再加入黑糖調勻。
小叮嚀:冬天容易手腳冰冷或正逢月經經期的女性,可以使用較辛熱的老薑;但若平常容易口破、便秘上火的女性,則建議用生薑。
(二) 桂圓紅棗茶
材料:桂圓肉6g、紅棗去核10g。
作法:將上述材料放入保溫杯中,加入熱水700c.c悶泡20分鐘,即可飲用。
(三) 溫宮排濕茶飲
材料:益母草1錢,香附、生薑、赤芍、茯苓、艾葉各2錢、紅糖適量。
作法:將上述材料以500cc熱水沖泡即可。
功效:增進子宮血流的循環,去寒化濕;適合常有痛經的女性。
(四) 補氣利濕茶
材料:黃耆1錢、大棗3粒、茯苓2錢、桂枝1錢。
作法:將茯苓捏碎、大棗剪破,連同其他材料放入濾茶葉袋,沖入500c.c.沸水,燜泡約20分鐘即可飲用。
功效:黃耆、大棗可補氣健脾,茯苓利濕、桂枝則能促進四肢血液循環、有助於利濕、提升免疫力。適用平時容易下肢浮腫、疲勞的女性。
黑糖薑片功效 在 麵語錄食玩遊記 by Aminn Facebook 的最佳解答
栗子有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。薑味勁重嘅栗子糖水,治癒程度令人食完一碗想添多碗呢!
栗子係低脂澱粉質食物,又易飽肚,自己煮可以控制糖分,就唔怕吸收過多熱量啦!
不過消化不良、糖尿病、風濕患者都不宜食用啦!
【抗疫食譜】薑汁栗子糖水
圖文分享:http://aminn613.blogspot.com/2020/03/blog-post_15.html
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材料:
栗子-約30粒
片糖-1.5片 (可用黑糖/紅糖)
水-3杯
薑片-適量
*所有材料都可按喜好加減份量
做法:
1. 今次買咗去殼栗子,需要花少少時間批走栗子表面唔靚嘅地方,洗淨備用
(買連殼栗子的話,先連殼煲滾會較易剝殼)
2. 將栗子、糖及薑同時落煲,用多功能電鍋炆煮15分鐘完成
(如果用明火煮,水滾後轉細火煮20分鐘,再喺煲內焗10分鐘)
參考資訊:
栗子脂肪很低,但15粒已相等於一碗飯的熱量(碳水化合物)
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#薑汁栗子糖水 #抗疫食譜 #簡易食譜 #mideahk #全自動智能高速鍋 #MYSS50HK C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
黑糖薑片功效 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
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「請問簡單哥!想學去濕氣、暖身料理!」
除了喝雞湯、喝薑湯
簡單哥還有一道非常推薦的
隱藏版甜品「黑糖薑片」!
老薑不僅可以驅寒、去濕、還可以暖身
那這需要準備不僅很少之又少!
材料也都是家裡常見的食材啊
怕冷的粉絲們趕快跟著簡單哥
一起來做這道簡單又暖身的「黑糖薑片」吧!
(今日份量:10人份)
🍲要準備的材料🍲
👉老薑 400克
👉黑糖 200克
🥣開始簡單製作🥣
①使用逆紋斜切的方式,把薑切片
②暖鍋後,把薑下鍋翻炒出香味
③加入黑糖粉與薑片一同翻炒至稠狀後關火
④利用鍋子的餘溫,將黑糖炒至反砂,如掛霜狀
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