【胡椒蝦】太簡單了吧!釣蝦場王牌料理!維持鮮嫩法寶大公開!
大家好我是簡單哥啦!!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單
簡單哥最喜歡吃蝦了
每次去釣蝦場或快炒店
都一定要點個胡椒蝦來吃!
今天簡單哥還要教大家一個秘密武器!
讓胡椒蝦可以完成的
更快速!更好吃唷!
想學的話就快點點開影片吧~
🍴需要準備的材料🍴
👉泰國蝦 20隻
👉蔥花 10克
👉蒜碎 40克
👉米酒 60克
🍴需要準備的調味料🍴
👉黑胡椒粉 適量
👉白胡椒粉 適量
👉鹽 適量
👉五香粉 適量
👉甘草粉 適量
👉糖 適量
🥘開始簡單製作啦🥘
①加入米酒、白胡椒、黑胡椒、五香粉、鹽、糖、蒜頭並混合均勻製作醬汁
②熱鍋熱油,放入蝦子翻炒
③淋上濃縮液、靜置一下後開始翻炒
④依個人口味調配胡椒
⑤用吹風機將胡椒蝦湯汁縮乾
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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屏東版鄉民好
想請問各位有無推薦的泰國蝦蝦農養殖戶
因最近有興趣批發在北部販售
上網做了一些功課目前全台灣約找了50戶蝦農
接下來會一一致電請教相關問題
泰國蝦是以屏東里港為大宗
嘉義雲林和高雄也有部分養殖戶因此來發文詢問
日前也有在fb發文
不過當天可能是奧運金牌戰沒什麼人回應我QQ
目前是正在跟黑豬、無毒黃金蝦聯繫
然而有些蝦農的資訊網路上並沒有
可能是不擅長用網路行銷
因此想請教各位有無推薦的蝦農(含電話)
也想請教有沒有推薦送往北部(含基隆)的蝦車
目前詢問的都沒有到北部的
懇請大家幫忙推薦了
若不方便也可以站內信!謝謝
已搜尋過板上有關泰國蝦的貼文
也會站內信請教有提到養殖戶的鄉民!
是年輕人想要創業看看
希望大家願意幫忙
十分謝謝
也希望疫情早日穩定蝦農供貨順利、百工百業復甦、各位平安!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.39.106 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1628037974.A.70D.html
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