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[大稻埕老店美食]
來到台北最古色古香的迪化街，想買伴手禮當然不會少， 這次來到朋友很推，80多年老店的十字軒糕餅舖，吃得到傳統壽桃和糕餅，是長輩生日或品嚐懷舊滋味的好選擇！
文章 https://paulyear.com/ten-cake/
telegram頻道 新文不漏接 https://t.me/paulyear
youtube頻道 https://pse.is/ME4K9
IG美圖 https://www.instagram.com/paulyearkimo/
店名：豐味肉羹
電話：02 2497-9233
地址：新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號)
營業時間：am07:00 - pm20:30
公休日：星期四
FB粉絲團：https://www.facebook.com/MoMoRougeng/
關於：
在六零年代末期，礦業在瑞芳、猴峒一帶仍然熱鬧發展的時候，來自三貂嶺、豐味肉羹第一代老闆開始了他在瑞芳的擺攤生活。靠著從城市裡大飯店學回來的廚師手藝，他酌磨著「肉羹」在瑞芳的市場性，初期也靠著礦工朋友們的支持，經過不斷的口味調整，才有今天仍然深受歡迎的豐味肉羹。
談到礦業，老老闆和老闆娘有很深的記憶，他有親人是礦工；來到異地，地處交通要鎮，他的第一批老主顧也多是礦工，他回憶礦工當時常常坐在他攤子前的長板凳上一邊吃肉羹、一邊等換車的空檔，大夥兒雖是隨意的聊著天，卻有著一樣的心聲：人今天進了礦坑，不知還有沒有明天？平日一起等回家車的礦工伙伴，若是今日不見蹤跡，恐是凶多吉少。老老闆和老闆娘見多聽多，格外珍惜與老顧客相處的緣分，也發展出一套特別的「老主顧」哲學。
非常講究品質的老老闆和老闆娘，總是天矇矇亮就出門，為的是找出最新鮮味美的溫體黑毛豬肉。他們總要在合作的商家裡比較，當天誰的豬肉最好，才會下手。他們堅持買回整塊的前腿肉，為的就是可以看清豬肉的品質，雖然必須因此自己辛苦的做切塊動作，卻感到值得。肉條還需加入獨門配方的醃料，再醃製數小時後才做與旗魚漿混打的動作，做出肉塊，再搭配上比例適當、口味適中的羹湯，所有的細節都不容出錯，才能成就一碗好的肉羹。滷肉飯則是老老闆娘當時迎合礦工的重口味，不斷調整，在肉汁裡加入蔭瓜仔後熬煮出的好口味。以吃的文化來說：一碗滷肉飯搭上一碗肉羹，吃的不只是瑞芳口味，更是當年的「礦工口味」。
也因為他們這樣的堅持，三十年來累積出瑞芳無數的老主顧，小老闆笑著說，因為電視台的採訪，讓他們一度生意量暴增，老主顧來得多等上一些時間，或是嫁到外地的瑞芳女兒們回到娘家，卻買不到要帶回去的肉羹量，就會抱怨；有一陣子家裡試做網購宅配生意，但是生意太好、訂單量太大，老老闆不願意砸了招牌，更不能忍受聽到「老主顧」們抱怨吃不到，毅然決然收手網路生意，只為了不讓「老主顧」們失望。老老闆和老闆娘覺得錢賺夠就好，品質要顧、老主顧更要顧！
身為豐味肉羹的「老主顧」，在老老闆和老闆娘眼裡，有著他們自己也意想不到的重要性和影響力！
也因為他們珍惜與「老主顧」的緣分，對於外來客也有著寬容，常常有外來客拎著鎮上的龍鳳腿、門口的胡椒餅上門來點一碗羹，老闆也本著「相逢自是有緣」的情分，沒有所謂的「外食不進門」的規定，熱誠地款待著。作為一個小吃店的客人，能被老闆這般地重視著，不只是嘴裡吃到的、也是心理感受到的幸福！
店名：阿婆蕃薯粿
電話：0936-055-006
地址：新北市瑞芳區民生街30巷1號
營業時間：am08:00 - pm18:00
公休日：星期五
FB粉絲團：https://www.facebook.com/sweett.potato.cake/
關於：
阿婆蕃薯粿是台灣創始店，至今已有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將蕃薯磨成泥經過油煎之後製成蕃薯粿
阿婆番薯粿是台灣創始店至今有五十年的歷史，早期貧困人家為了求個溫飽，將番薯磨成泥經過油煎之後製成番薯粿。
店名：21號米苔目
電話：無
地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號(瑞芳美食廣場21攤)
營業時間：am10:30 - pm21:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8D%80%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E8%A1%9721%E8%99%9F-%E7%B1%B3%E8%8B%94%E7%9B%AE-335266736487055/
攤位名：古早味刈包
電話：0909-932-220
地址：新北市瑞芳區民生街14號
營業時間：am08:00 - pm19:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E7%91%9E%E8%8A%B3%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3%E4%B8%89%E8%BC%AA%E8%BB%8A%E5%89%B2%E5%8C%85-%E6%AD%A3%E8%80%81%E5%BA%97-100590165173014/
#Meck大叔#豐味肉羹#阿婆蕃薯粿
#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation
【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊，裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡
一定不可以錯過這個新的美食街，兆禧食坊
裏面有十幾間食店， 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ，價錢亦相當便宜
最重要是好好味，影片不是廣告，全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事，Are u ready?
第一間要介紹給大家呢，就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流，皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神， 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ，不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會，所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理，我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師，曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎，因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習，得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢？差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師，隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖， 好想吃我的手藝
所以就一直策劃，之前開過兩間，但因為太貴租
直至遇到這個地方，主力做和食，沒有刺身和壽司
為何只做和食呢？因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質，亦可以用平民的價錢
提供給食客，可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配，”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦，
問他鎮店之寶是什麼， 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳，付完錢
驚喜就嚟啦，首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平，當我打開個蓋
我品嚐第一口湯，驚喜更甚，湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味，我夠膽說，如果這個價錢，
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎，是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先，你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻， 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的，再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ，除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜，可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋，那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃，沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料，原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生，
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝，不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ，你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物，全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說，我現在剪緊片，都好懷念他的食物手藝
真的好好食，另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon，聞不聞到那個黑松露味呀？
我就聞到啦，超香呀！
咖哩豬扒飯，出面脆，入邊還好juicy，切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ，所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯，都是送鮮菇味噌湯，46hkd
做個鰻魚飯，都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd，超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ，
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕，外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說，物超所值！
這條街有另一間又是好好食的，叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯，
排骨經過秘製的醃法 ，不含味精， 外皮金黄酥脆，
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性，能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中，香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的， 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤，濃郁的蔥香，口味素雅樸實，
麵條吃起來超有彈性，另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁，亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物，並非偶然
我跟老闆小英傾談過，言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長，小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴，小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行，嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯，親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ，
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談，人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ，有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order， 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想，天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係， 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ，我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時，我將我所見到的事告訴她
她解釋， 因為這裏做街坊生意 ，大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處，
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ，今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記，其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑，待人誠懇
由小英的創業故事得知，在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的，
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下，就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的，我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶，裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高，淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌，爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱，涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引，芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜，紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露，甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜，
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦，
下次我再去的時候，除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家，
我知道這個時間做小生意的，
經營是有相當壓力，但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞，
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情，面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか？
成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
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請用片右下角調4K睇片。
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【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ，我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊，裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
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一定不可以錯過這個新的美食街，兆禧食坊
裏面有十幾間食店， 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ，價錢亦相當便宜
最重要是好好味，影片不是廣告，全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
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這裏有好多食物一流，皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神， 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ，不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會，所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理，我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師，曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎，因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習，得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢？差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師，隨後亦得到很多食客的讚賞
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所以就一直策劃，之前開過兩間，但因為太貴租
直至遇到這個地方，主力做和食，沒有刺身和壽司
為何只做和食呢？因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質，亦可以用平民的價錢
提供給食客，可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配，”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦，
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當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳，付完錢
驚喜就嚟啦，首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平，當我打開個蓋
我品嚐第一口湯，驚喜更甚，湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味，我夠膽說，如果這個價錢，
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎，是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先，你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻， 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的，再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ，除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜，可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋，那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃，沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料，原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生，
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝，不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ，你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物，全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說，我現在剪緊片，都好懷念他的食物手藝
真的好好食，另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon，聞不聞到那個黑松露味呀？
我就聞到啦，超香呀！
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他們的咖哩汁是分開上 ，所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯，都是送鮮菇味噌湯，46hkd
做個鰻魚飯，都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd，超級抵食
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所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ，
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕，外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說，物超所值！
這條街有另一間又是好好食的，叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯，
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肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性，能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中，香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的， 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤，濃郁的蔥香，口味素雅樸實，
麵條吃起來超有彈性，另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁，亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物，並非偶然
我跟老闆小英傾談過，言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長，小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴，小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行，嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯，親戚朋友都讚不絕口
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最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談，人客的order絡繹不絕
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大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
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其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時，我將我所見到的事告訴她
她解釋， 因為這裏做街坊生意 ，大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處，
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ，今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
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足見得這位老板的胸襟和謙卑，待人誠懇
由小英的創業故事得知，在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的，
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下，就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的，我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶，裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高，淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌，爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱，涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引，芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜，紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露，甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜，
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦，
下次我再去的時候，除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家，
我知道這個時間做小生意的，
經營是有相當壓力，但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞，
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情，面對每一天
日子一定會覺得越來越好
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雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
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Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか？
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後來商場拆除，許多店家就在附近找店面，其中「龍鳳號」資深老師傅木元師跳出來創立「龍緣號」，以滷肉飯、五香肉卷、肉羹湯為招牌，現在已傳承到第三代。 ... <看更多>
前言：現在重慶北路上面賣肉羹魯肉飯的店家為數不少，其中最好吃的還是原建成圓環龍凰號魯肉飯肉羹，因為瘦肉多。至於龍緣魯肉飯肉羹味道算還可以。而三元號魯肉飯肉羹 ... ... <看更多>
龍緣滷肉飯 在 [請益] 請問各位知道龍鳳號搬去哪裡了嗎？ - 精華區Food 的推薦與評價
嗯嗯
就是精華區中有介紹的有好吃雞捲及香噴噴的魯肉飯的圓環龍鳳號~~
記得今年年初去逛寧夏夜市的時候順便去吃過，
那個時候覺得超級好吃的~~
沒想到前幾天再度造訪的時候發現老字號的龍鳳號不見了!!!
取而代之的是一家叫做"龍緣"的店。
這家店的師父標榜自己也是龍鳳號的老師傅出身的，
我想說姑且一試吧！就點了魯肉飯、雞捲、還有豬腳筋湯，
可惜吃了以後大失所望，因為他的魯肉飯不知道是否因為火侯的關係，
所以比較不香！
雞捲也沒有上次吃龍鳳號的夠味（外皮比較不酥脆），羹湯也比較稀。
感覺上跟過去的龍鳳號就是差了一級 >__<
不知道有沒有人知道正統的龍鳳號究竟搬到哪裡去了呢？
謝謝版上知道並回答的大大~~!!!!!
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◆ From: 140.129.59.44
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作者: mimlil99 (暗湧) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問各位知道龍鳳號搬去哪裡了嗎？
時間: Mon Aug 22 22:32:25 2005
龍鳳號目前位在 重慶北路2段上(跟三元號 龍緣同一條路上)
位置: 圓環 --> 三元號 --> 龍緣 --(再走一小段路)--> 龍鳳號
龍緣是龍鳳號拆夥而冒出來的
個人認為 好吃度 三元號 >龍鳳號 > 龍緣
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◆ From: 218.35.32.142
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作者: pazars (我是太鼓達人!) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問各位知道龍鳳號搬去哪裡了嗎？
時間: Mon Aug 22 23:31:00 2005
※ 引述《mimlil99 (暗湧)》之銘言：
: 龍鳳號目前位在 重慶北路2段上(跟三元號 龍緣同一條路上)
: 位置: 圓環 --> 三元號 --> 龍緣 --(再走一小段路)--> 龍鳳號
: 龍緣是龍鳳號拆夥而冒出來的
: 個人認為 好吃度 三元號 >龍鳳號 > 龍緣
這幾家店最近都改走華麗風耶~!!
好妙!!小吃店大手筆喔~
不過這樣吃飯是還挺舒服的啦!!
說實在的 吃傳統小吃
可以在舒服的店花少少的錢 吃飽飽的 還蠻過癮的!
不過個人偏好龍鳳號
哈~~大概是因為從小吃到大 有特殊情感的吧!!
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◆ From: 220.139.224.251
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作者: itsumi (THE BIG BLUE) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問各位知道龍鳳號搬去哪裡了嗎？
時間: Wed Aug 24 14:06:36 2005
那天下班因為大家推薦去吃了籠鳳號
好吃耶~
如果要我形容 應該是清新簡單卻回味無窮吧
最特別的是黃色的那片醃蘿蔔 平常我是不吃的
可是這邊的醃蘿蔔軟硬適中又不會死鹹 配飯吃真的不錯呢!
害我一口氣吃了兩碗 配上滷蛋 燙青菜 腳筋肉羹
真是太過癮了~~~~
唯一缺憾的就是飯太小碗了!!
--
飯後聽到隔壁桌和店員再討論八卦
原來旁邊新開的那家魯肉飯是龍鳳號的徒弟開的
老師傅還是留在龍鳳號啦~
不過搶了原店面又打著龍鳳號老師傅的名聲........
感覺還滿狠的呢!
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◆ From: 140.112.137.122
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: JCC (JCC ) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問各位知道龍鳳號搬去哪裡了嗎？
時間: Wed Aug 24 15:06:53 2005
關於龍鳳號
我從小吃到大
當初圓環拆了後我還在網路上問才知搬到重慶北路
前振子都沒去 一去發現怎麼又變了
一間叫龍緣 一間叫龍鳳號
我逛來逛去好幾次
兩間在店門口聞的味道都一樣
可是店中的人似乎都不太一樣
後來我去龍鳳號吃
一切口味跟原本都相同
不過魯肉飯的魯汁澆的比以前少了點
以前汁很多的
龍緣我還沒去試過
我很害怕 這最好吃的魯肉飯難到就這樣消失了嗎
至於三元號 吃過一次 完全不想再去吃 差太多了
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◆ From: 211.20.78.69
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: meico92 (愛作夢的喵) 看板: Food
標題: Re: [討論] 北市的滷肉飯...你推薦哪家
時間: Thu Aug 25 16:31:37 2005
我是推寧夏夜市附近的滷肉飯，這附近的滷肉飯都很好吃^_^
特別是位於重慶北路上的龍鳳號(據說原本是在圓環內營業的)
吃起來不油膩，又不會太鹹，還有些甜味，給的配菜是小黃瓜，不是一般的醃黃蘿蔔
真的很值得推薦喔~
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◆ From: 59.120.168.242
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作者: calvinn103 (大頭寶寶) 看板: Food
標題: Re: [討論] 北市的滷肉飯...你推薦哪家
時間: Fri Aug 26 22:32:54 2005
關於圓環的龍鳳號
剛好在我家樓下.所以還滿熟的
南京西路和重慶北路的圓環拆了之後
搬到重慶北路2段上的滷肉飯有2家
一家是"三元號"賣的是'魚翅'肉羹和滷肉飯
另一家就是"龍鳳號"賣的是'豬腳筋'肉羹和滷肉飯.
還+四神湯.特點是有賣'雞捲'
而在今年6月多的時候
龍鳳號在重慶北路的店面不知為何移到更後面
靠近合作金庫那邊.老闆就是以前龍鳳號的那個
這一家還是叫龍鳳號
可是.以前龍鳳號的師夫們.
全跑出來開了一家叫'龍緣'滷肉飯(7月中才剛開幕)
地點離舊址比較近.就在郵局旁邊
還是叫龍鳳號那家.上次去...
實在有點失望.可能師夫全都走光了.
連打包的人都很慢
生意感覺也不好
而龍緣的口味.就是以前龍鳳號
所以我想以後要吃的話
想吃豬腳筋時我會去龍緣
想吃魚翅時會去三元號.說實在沒看過裡面有魚翅= =
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◆ From: 210.208.61.78
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作者: fflora ( 期待) 看板: Food
標題: [食記] 三元號滷肉飯、魚翅肉羹
時間: Wed Dec 28 15:53:33 2005
三元號滷肉飯，是重慶北路上原台北市建成圓環裡面的小吃攤，算是名聞遐邇的老店
由於之前的圓環大火，現在已經在建成圓環外另外開了一間新址
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1131956734&p=4
三元號最有名的就是滷肉飯跟魚翅肉羹
沒圖沒真相，以下是滷肉飯的照片
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1131956730&p=0
小碗的20
大碗的30
三元號的滷肉飯跟南部樣式的滷肉飯並不一樣，沒有厚厚的肥油，聞起來很香，吃起來很
順口，味道清爽不會太膩，吃起來不是那種醬油的死鹹，味道蠻多層次的，那個香味，並
不是單純肉燥跟紅蔥頭的香味。我猜它可能有用中藥下去配，更重要的是，從照片上可以
看得出來三元號蒸飯的技術很好，飯粒是粒粒分明，口感不錯，有嚼勁喜歡吃稍硬的飯的
話，會和我一樣愛死他了，而且他的份量充足，食量不大的男生，吃小碗的配肉羹就可以
解決一餐。
接下來輪到魚翅肉羹，同樣先來一張照片再說
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1131956731&p=1
小碗40 大碗60 三元號的魚翅肉羹料多實在。味道嘛，湯頭還蠻鮮美的，可能有放一點
味精，但絕對只是湯頭的點綴，湯底是走清淡的路線，不會太鹹。肉羹吃起來很不賴，
吃得到肉塊，不會整個粉粉的，而且料真的給蠻多的
另外還有加點一道小菜，蒜泥白肉
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=kimdream&b=12&f=1131956732&p=2
一份五十，很好吃，肉吃起來不肥不膩，有豬肉的香味，但沒有那種腥臊味，而且軟硬
剛好，不會煮太老，有彈性，而且也不是那種會讓我害怕的q肥肉，只是...沒看到蒜泥
....= ="感覺上就是少了點什麼，畢竟他是蒜泥白肉耶！！
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/kimdream&article_id=2593241
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◆ From: 211.74.193.203
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作者: oclick (hester) 看板: Food
標題: [食記] 台北 五大必吃滷肉飯 龍凰號
時間: Tue Nov 13 22:34:54 2007
圖文並茂版: https://simplemeal.blogspot.com/2007/11/blog-post_6071.html
為了儘快把「五大必吃滷肉飯」都吃過一輪，又加上今天國
父誕辰，公司奇怪地放了假，所以晚上專程來到在圓環附近
的龍凰號，吃吃這裏知名的滷肉飯。
聞名已久的滷肉飯，小碗$20，大碗$30，可以嘗出加了咖哩
粉來提味，吃起來噴香不已，而且有點肉燥飯的覺得，完全
不覺得肥膩，非常好吃。
香菇腳筋肉羹$40，還算可以，只是我女朋友嫌有點酸，可
能是筍絲的關係，而肉吃起來卻有點粉。名字叫腳筋，但我
們卻找不到豬腳筋，只有很像腳筋的竹笙。不曉得其他人吃
的是否真的有腳筋，剛好我們那碗沒有而已。
五香肉捲$40，這也是很出名的招牌菜，裏面的豬肉調理得
不錯，還夾有洋蔥，而所附的醬汁甜甜酸酸的，混在一起不
錯吃。
還點了一碟燙通菜$30，打算清淡一些均衡一下，只是也炒
得有點油。
餐廳地址在台北市重慶北路二段53號。
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◆ From: 59.117.9.43
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: asileasile (no) 看板: Food
標題: [食記] 台北 龍凰號
時間: Thu Nov 15 02:35:07 2007
圖文版
https://www.wretch.cc/blog/Asileasile&article_id=21677002
建成圓環歇業之後
不僅是城市的集體記憶有了缺陷
許多老店也不得不尋找新的地點來重起爐灶
有些搬的遠
像【圓環頂】蚵仔煎就搬到了吳興街
但是在重慶北路上
就有好些熟面孔
龍鳳號、三元號、龍緣還有萬福號
前面三家的主打商品幾乎都相同
不外乎魯肉飯、雞捲還有腳筋肉羹
而三元號跟龍緣簡直就是近身肉搏
不過你如果繼續走下去
會看到一個有點不知道如何反應的招牌
「龍凰號」
什麼？
你沒看錯
就是龍凰號
我必須承認
第一次看到這個招牌時
我是嗤之以鼻的
原因無他
這簡直有魚目混珠之嫌
經過幾次發現生意也比較冷清
所以我從來沒來這裡吃過東西
今天跟LUCIA來圓環附近吃東西
停好車之後
又不小心的經過
晚餐時刻店內只有不到一半的客人
只見在地人的LUCIA停了下來
她看了一下老闆
然後轉過來說
她認識老闆
而且這是家老店！
頓時我臉上三條線
我的印象中圓環可是沒有龍凰號
然後我們站在門口看了剪報
終於弄懂這家店原名「龍吉號」
但是在圓環時期
主打的商品是鹹粥還有雞捲
LUCIA說這家雞捲堪稱極品
沒想到今天又遇上了
所以冒著踩雷的心情走入店中
幾個工作人員一點也不忙碌的招呼我們
因為店裡真的人不多
要是在三元號或是龍緣
絕對是另一番景象
魯肉飯上桌
在我聞了香氣以及吃了一口之後
我很想當場向老闆下跪
對不起！我錯了！
這碗魯肉飯絕對不比三元號或龍緣遜色
不油而且甜味剛剛好
扒一口之後根本停不下來
LUCIA馬上追加二十元的魯肉
湯一上桌
一碗腳筋肉羹還有一碗草菇豬肚湯
雖然腳筋不多
但是料好實在的肉羹就已經所向披靡
至於草菇豬肚湯口味比較清淡
豬肚也很軟爛
而且好像這幾家用的草菇罐頭都是相同牌子
雞捲絕對值得大書特書
我個人認為好吃的雞捲
首先必須捲得緊
不然炸的不好看
一切就散了
接著內餡的調味也要適當
有些雞捲調味不足會有肉腥味
調味過重就壞了口感
然後必須搭配好的醬料
而龍凰號在這幾點上都有一定的水準
至於燙青菜還有滷蛋就比較一般
我在快吃完飯的時候
又加點了一碗白飯
然後跟剩餘的魯肉汁攪拌
雖然會淡一點
但是飯粒都逐一的變成醬色
風捲殘雲
都會進到我的胃裡慢慢分解
吃完之後拍拍肚子
要繼續往寧夏夜市前進
我無心再想龍凰號的由來
只是下次想再吃魯肉飯、雞捲還有腳筋肉羹時
在我印象中已經多了一個選擇
龍凰號
北市重慶北路二段53號
25561571
--
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◆ From: 218.163.193.216
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lovehj (看透了~) 看板: Food
標題: [食記] 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Wed Nov 28 17:10:28 2007
餐廳名稱：龍緣滷肉飯
地址：南京西路圓環附近
今天去圓環那剪完頭髮,想說去隔壁吃魯肉飯(三元號)
三元號的魯肉飯很好吃
結果他們公休,於是我就抱著嘗試的心情去吃隔壁的龍緣滷肉飯
沒想到...這家龍緣滷肉飯也很好吃,可能過之而無不及
我叫的是大魯30元,整碗飯的湯汁是滿滿的
但卻沒有油膩或太乾的感覺
大概是全台灣我吃過最好吃的魯肉飯了
喝完肉羹湯之後,很猶豫要不要再外帶一個晚上吃
因為很少會來這邊....但又怕包回去冷掉不好吃
結果....我又點了一碗大魯現場吃= =
太好吃嚕
不過我覺得肉羹跟三元號一樣沒甚麼特別的(三元號的超小一碗)
但是我湯快喝完時老板要拿我的碗...我還以為是要收走
結果他是要幫我加湯....以這點而論的話比三元號好
有生以來第一次連吃兩碗大魯.........
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◆ From: 123.193.235.99
※ 編輯: lovehj 來自: 123.193.235.99 (11/28 17:12)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: RikakoWoods (★RIKAKO＊WOODS★) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Wed Nov 28 17:34:45 2007
我覺得吃滷肉飯的話^^"""
圓環那邊龍緣最好吃~~
我超~~愛他們滴"滷肉飯"~~還有"雞捲"~~
從我小時候到現在大學吃都吃不膩唷。。。。。。
肉羹湯就三元號的~~
感覺比較合我滴胃口~~
但是!!!
我還是要提醒大家唷~~
全台北市最好吃滴滷肉飯~~還是。。。
萬華的"""小王滷肉飯"""唷~~\^Q^/
那是全世界比都比不上的呢~~
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◆ From: 218.168.69.98
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: JCC (JCC ) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Wed Nov 28 18:41:44 2007
真是內行人
龍緣或龍鳳號真的是最好吃的魯肉飯 我從小吃龍鳳號長大的
至於三元號 我吃過一次 就不想再吃了
台灣到處都是魯肉飯 但好吃的不多
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◆ From: 192.192.154.54
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: alelsie (小 熊) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Wed Nov 28 23:23:56 2007
龍鳳號跟三元號的名聲在以前舊圓環時代就很有名了
但我一直到2年前他們都搬到旁邊路上時才去吃過
龍鳳號跟三元號兩家就隔幾步路而已
當時就很好奇這兩家差別在哪
為了避免淪為記憶左右感覺
所以那次連續吃兩家最客觀
我是先吃龍鳳號再吃三元號
我個人是覺得三元號比較好吃
2年前的有圖有真相
龍鳳號的魯肉飯
https://tinyurl.com/yr864n
https://tinyurl.com/yuzjv2
三元號的魯肉飯
https://tinyurl.com/yv9a99
https://tinyurl.com/yr2njt
有沒有勾起你的回憶勒XD
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◆ From: 211.74.227.9
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: senza07 (senza07) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Thu Nov 29 01:19:00 2007
龍鳳號跟三元號的滷肉飯我覺得都已經算是的頂級的了
之前住那邊常常去吃
個人覺得龍鳳號的魯肉飯比較合胃口
還可以配滷蛋吃
三元號的魯肉飯感覺就有點"濕"了
肉羹方面
我覺得三元號的魚翅肉羹真的很好吃
比龍鳳號和他多開的那家龍緣號都還好吃
所以後來我都是買龍鳳號的魯肉飯
配三元號的肉羹
不過我去通常都只有吃滷肉飯配肉羹
其他的菜色我很少吃
就沒有研究了
比如說雞捲好像也蠻有名的
我還沒有點過...
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◆ From: 59.112.178.22
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tanro (瀟灑之風) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Thu Nov 29 02:55:05 2007
我從小在圓環邊長大的
小時候最常吃的就是三元號
三元號的滷肉飯瘦肉較多 魚翅肉羹很好吃
另外松茸鳥蛋湯也不錯 湯很清 湯頭很讚
這幾樣算是三元號從以前到現在都一樣的
現在多了一些小菜 可是我從來沒吃過
因為那不是我熟悉的味道
龍鳳號跟龍緣號可以算是同一家吧
是師傅自己跳出來開的
主要賣點是雞捲 這個真的不錯吃
至於滷蛋對我來說可有可無
腳筋肉羹我不是很愛 不常吃
看著圓環經歷兩次大火又重新開張到現在的荒廢
有些老店已經不知去向...
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◆ From: 61.224.48.144
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: aceliang (釀型沾醬。) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台北 龍緣滷肉飯(魯肉飯)南京西路圓環
時間: Thu Nov 29 23:26:37 2007
住在對面也十年了，老圓環還沒燒掉就在吃的滷肉飯，其實各有所好。
家裡四個人都可以鬧了，每次決定要吃滷肉飯還得分開買XD
所以其實口味這種東西還是見仁見智。
我個人就比較喜歡三元號的肉羹配龍緣的滷肉飯，
因為龍緣的肉羹感覺很油，而且口感不太好，腳筋也有點軟爛，
倒是三元號的肉羹就顯得咬勁比較夠而且味道也比較活。
滷肉飯的話，單純的就是因為龍緣的滷肉飯比較清爽，沒啥肥肉而已...
此外，在我吃了好幾年的某天，帶著同學去吃才發現招牌不是龍鳳號= =a
傻掉，原來是龍凰號...這會不會太扯了點。
沒記錯的話，在龍源分出來之前還是龍鳳號阿...
至於五香肉捲跟蚵仔煎的話，似乎都找不到過去老圓環的味道了..
三元號還有一些蒜泥白肉燙青菜小菜之類的不特殊就算了。
龍鳳號以前還有賣四神豬腸湯，不過味道普通，價格到是挺高的。
與其在這喝，不如去買南昌街或民生西的阿桐阿寶四神湯來喝。
(還是因為牆壁上沒有老圓環裡，老舊隔間上厚厚的電影海報，李麗珍之類的XD)
另外，聽說是李祖原設計的新圓環，現在除了養蚊子好像沒屁用。
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◆ From: 122.116.40.19
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: tinme (꘩ 看板: Food
標題: [食記] 圓環 龍凰號
時間: Sun Dec 2 11:13:44 2007
餐廳名稱：圓環 龍凰號
地址：台北市重慶北路二段53號
電話：25561571
營業時間：
價位範圍：10~50
網誌圖文版:https://www.wretch.cc/blog/timidity&article_id=10735816
想到老牌滷肉飯
腦子裡知道有三元號龍什麼號的還有金仙蝦卷
這一小段路上有這麼多家戰況激烈
真不知道要吃哪家就選這家啦
這間生意說實在的頗冷清的
剛踏進去時有點擔心@@
點了小碗滷肉飯(20)兩碗雞捲一份(40)香菇腳筋肉羹(40)
火速菜就全上桌了
這家的滷肉飯跟我們斗六的很不一樣
幾乎沒什麼肥肉清爽不油膩
扒第一口時覺得很淡
但配上醃蘿蔔吃完整碗後到也覺得以後有機會會再來光顧^^
很特別是可以點半碗耶只要10元 大碗的話看起來很大則是30元
今天最好吃的就是雞捲了
很多雞捲不是炸的過老過太乾硬不然就是調味太重
這個雞捲雖然加了五香粉
但仍吃的到豬肉的原味嚼勁也很好
和甜甜的洋蔥捲在一起
外面的腐皮炸的酥脆沾著醬後有部分腐皮給浸軟
真的很好吃
不過我覺得今天的洋蔥可以再厚一點
這樣口感會更好^^
台北的羹一直吃不慣
不過這個羹湯蠻清淡的芡也勾的比較薄吃的出應該沒加很多味素
微微的酸甜
肉羹也給的不少
算是很順口的羹湯
不過我沒吃到腳筋耶呵呵
整體來說
覺得很不錯我會再來吃
後來吃飽一路走過去看到龍緣及三元號兩家生意都非常好
比起來龍凰號客人真的很稀疏
而且還有個阿伯店員在外面招攬生意
當然我還會去另兩家試試
但這間真的不錯吃
給大家參考一下
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◆ From: 219.84.98.5
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