📌今天開幕啦!
【十二月粥品甘肅店】12/4開始試營運,還有開幕7天85折活動,快一起來搶先看吧~
🎬 剎有其食美食節目:https://pse.is/sezna
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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12月粥品甘肅店 在 剎有其食 Facebook 的最佳貼文
📌新店報馬仔
不少正妹愛約姐妹聚餐聊天的【十二月粥品茶飲私房菜】,最近又有新分店了,小剎今天經過時發現原來開在這裡,目前招牌已掛上去了,剩內部細節在趕工中,預計12月就會開幕,快一起來看看吧~
🎬 剎有其食美食節目:https://pse.is/sezna
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12月粥品甘肅店 在 十二月Shih Er Yue 粥品• 茶飲• 私房菜 - Facebook 的推薦與評價
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12月粥品甘肅店 在 十二月粥品甘肅店在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的推薦與評價
十二月 創始店4.2 (2,431) 粥餐廳規劃路線網站地址: 403台灣台中市西區健行路1041號營業時間: 營業中⋅ 結束營業時間:23:50電話號碼: +886 4 2328 ... ... <看更多>
12月粥品甘肅店 在 [食記] 台中西屯十二月粥品.茶飲.私房菜- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:十二月 粥品.茶飲.私房菜
消費時間:2021年/10月
地址:台中市西屯區甘肅路二段117號
電話:04-23135353
營業時間:11:00~01:00
可否刷卡:可
推薦菜色:紅蟳粥.老皮嫩肉.骰子蘿蔔糕.川味水煮魚
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(文附菜單):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/362164629
*『十二月 粥品.茶飲.私房菜』台中粥品餐廳 台中餐廳推薦 砂鍋粥
*季節食材入菜 挑高復古用餐環境 免服務費 專屬停車場 近逢甲夜市
慶祝公婆生日,考量天氣轉涼,除了火鍋外,靈機一動決定改吃粥
我們來到主打粥品專賣的-十二月粥品.茶飲.私房菜
十二月在台中開了許多分店,選擇甘肅店是看了網路照片,覺得裝潢很美
實際造訪後才發現有專屬停車場,這點很重要
老皮嫩肉
老皮嫩肉光看名字會以為是帶肉料理
實際上他是一道純豆腐菜餚
油炸過的嫩豆腐,表面帶有微皺
內層柔嫩出汁,輕輕一抿,水嫩豆腐在嘴裡化開
骰子蘿蔔糕
雖然外型跟老皮嫩肉很像,但兩者口感截然不同
香煎過的蘿蔔糕,表層微焦且硬脆
裡頭吃得到蘿蔔絲纖維Q彈口感
調味上,有明顯椒鹽粉,所以偏重口味
川味麻辣水煮魚
紅通的水煮魚,被大量辣椒段給淹沒
包括底盤的水也浮上一層辣油
透亮的白肉魚,捲曲成一朵朵
原以為口感是彈牙形,誰知一咬軟嫩無比
無刺且細緻,所有氣味全來自花椒與辣椒
更重要的是,整道吃完帶來的後勁是麻兒不辣
沒有脾胃灼燒感,這對長輩來說實在很重要
醋溜娃娃菜
由糖醋鹽翻炒調味過的娃娃菜
有一股酸勁,讓人口水不自覺留下
口味清爽開胃,剛好中和其他菜的鹹感
紅蟳粥
一直到最後,重頭戲-粥品終於上桌
十二月強調餐點依十二個月節令推出食材入菜
剛好時逢秋季,我們決定來份最應時節的紅蟳粥
四人份的紅蟳粥,有兩隻帶蟹膏的紅蟳
紅蟳品種本身就不大隻,但還是有一定份量
店家有將部分蟹殼敲碎,幫助客人吃來輕鬆點
使用土砂鍋煨煮的米粒,已成很糊的糜狀
添加零星蔥花.菜脯.香菇...等元素佐料
整道粥品嚐起來,味道是甘甜不已,真不愧是粥品專賣
同時我們還加點了網友也很推薦的無骨土雞
雞肉已被燉煮的很好咀嚼,厲害的是沒有半絲乾柴,大推
洛神山楂茶
天氣轉涼,來壺熱洛神山楂茶去油解膩
也讓飽足的身心靈放緩.歇會兒
十二月粥品甘肅店有附設停車場
且內用不收服務費
現在使用紙本五倍劵還有20%加菜金,大利多多
『焦糖曼曼小總結 』
初訪十二月,今點的幾道菜給予好吃.無雷肯定
粥品真不枉費虛名,米飯的表現及鹹甜調味都恰到好處
店員服務上雖然略嫌青澀,但態度都很客氣
真要找一個缺點的話,就是店內音樂太吵...
可能粥品關係,放眼望去座上貴賓老長輩不少,放high歌真的怪XD
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