大人限定【酒香草莓醬】,幸福舒壓好夥伴!
#技巧大公開,酒&草莓醬結合技巧→https://lihi1.com/wYjdj
#3月手作草莓課,熱烈加開場次最後報名→https://lihi1.com/blvQZ
草莓是種令人幸福感滿滿的水果,讓人想整年都瀰漫在草莓的甜蜜氣息中。品嚐草莓,除了鮮食外,加工製造,能延長保存時間也是另一種選擇,其中以草莓果醬、草莓酒最為常見。
這次醃漬發酵達人-心絨姐,將草莓醬與酒融合,調製出療癒酒香草莓醬,淡淡的酒感不搶走草莓原有的果香,更增加層次風味,令人陶醉。
文章中,心絨姐將告訴大家製作【酒香草莓醬】撇步,酒的分類有哪些?草莓醬與酒有黃金比例嗎?酒該何時加入,才能保有最佳風味?進入文章,答案揭曉!
3月,心絨姐將在【酸女孩料理教室】親自教學,將拆解草莓果醬製作原理! 分享3種不同製法的草莓果醬,與2種酒香草莓醬變化料理點心應用,扎實、詳細的內容,加上學員實際現場操作;保證將讓人對果醬加工品建立天然架構認知。最重要....學員可以帶著2款自己完成的酒香草莓醬回家,還可獲得現場才提供的拆解食譜喔!
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★ 3月草莓課程,限額報名中,額滿為止
https://lihi1.com/blvQZ
03/25(四)13:00-15:30(剩4位名額)
03/28(日)10:00-12:30 (熱烈加開)
03/28(日)14:00-16:30 (額滿)
★課程內容搶先看:
1. 草莓果醬原理解析+3種製法分享
2. 如何選一支草苺果醬的最佳搭配酒?
3. 酒在何時加入最能保有風味?
4. 如何清洗瓶子才乾凈不發黴?
5. 注意那些細節可以室溫保存?
★課程作品:直接帶2款酒香草莓醬回家
1. 草莓琴酒淋醬(學員實作)
2. 草莓紅酒抹醬(學員實作)
3. 麵包布丁(學員實作)
★課程優惠:
結帳輸入折扣碼【 WB100】,現折100元
★料理教室地點:
近象山捷運站、象山步道下
◎心絨姐草莓課,最後報名
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◎酸女孩料理教室經營初衷
→https://lihi1.com/ykbFA
◎3月春季料理課(防疫料理、手做、台灣小吃..)
https://lihi1.com/0Pfzx
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