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新聞有報導到 這次小七跟日本鐵路便當的「新杵屋」聯名推出了知名日本鐵路便當「牛肉どまん中」的系列產品
雖然這個牛肉どまん中算是日本鐵路便當相當知名的產品 還是簡單介紹一下 下面對比起來比較明顯
山形県産米「どまんなか」をふっくら炊き上げ、その上に特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮をのせた牛丼風のお弁当です。
山形新幹線開業にあわせて開発され、今では全国的に人気のある駅弁となりました。
使用山形縣產稻米「どまんなか」添加日本煮牛肉跟牛肉鬆 做成類似牛丼風格的便當 當初是因為山形新幹線而開發 現在已經是日本全國知名的人氣鐵路便當
這邊更是寫著 牛肉是紮實(ぎっしり)的裝在便當盒子 沒有任何空隙
售價是日幣1250圓
大概有簡單的認識之後 下面開始台灣小七的版本
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【商品名稱/價格】:牛肉どまん中監修 山形新幹線牛燒肉便當/139元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：65分
【心得】：
首先是牛燒肉便當 139元
看到包裝盒只有露出一小塊可以看到裡面
大致就可以猜到要使用哪種障眼法 果然打開來就發現牛肉主要聚集在那一區塊
可能使用高級的米沢和牛嗎？怎麼可能 是澳洲牛肉 成份表有標明
配菜也跟日本鐵路便當不一樣 那個塑膠容器真的讓質感扣很大分數
口味上就尚可 雖然也不算不好吃
牛肉呈現肉末那種口感 而不是肉片
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【商品名稱/價格】:牛肉どまん中監修 山形新幹線牛燒肉炒烏龍/129元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：55分
【心得】：
接下來是牛燒肉炒烏龍 包裝的障眼法這個也有
而且比便當更明顯 就是只有那個區塊有肉肉
炒烏龍說是日式口味也不太像 高麗菜搞到味道水水的
幾十塊或許還可以當作一般超商炒烏龍麵
一百多我真的白眼了
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【商品名稱/價格】:牛肉どまん中監修 山形新幹線牛燒肉便當握便當/69元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【評分】：70分
【心得】：
最後是握便當 跟上面相比 內餡稍微勉強多一點
(其實也沒有特別多)
少了一些壽喜燒的醬汁 有點小乾
不過如果你只是想試試日本鐵路便當味道
不如就這個試試味道就好
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個人覺得 假如真的想知道這個便當的味道
真的有機會去日本再試試吧
比之前全家的釜飯還令人搖頭
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