山頂夜景鋸扒🥩🍽
相信留喺香港無出埠嘅情況之下,大家都就快去匀港九18區,比個新idea你💡就係做一日遊客,搭纜車🚡上山頂觀賞香港夜景🌃🇭🇰
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上到嚟想搵間得體Romantic嘅餐廳撐吓枱腳,扒房都好喎🥩👌🏻$680食四道菜,前菜揀咗【日本帶子伴牛油果蓉】,刺身處理嘅帶子配魚子醬海膽、柚子果凍。【焗黑松露大啡菇】入邊就釀咗和牛同埋溫泉蛋,免頭再有芝士烤焗過,一切開就爆肉汁同爆蛋漿😍
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第二道【法式清雞湯】加入魚子同埋辣絲調味。至於主菜就推介【日山A5和牛西冷】+$158,日山和牛做壽喜燒出色,要來做牛扒都係非常油香滿溢,相對日本嘅牛味冇咁重。最後食埋個棉花糖圍住嘅豆腐雪糕做甜品就完滿喇🍮
(好食指數:7/10)
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37 Steakhouse & Bar HK
山頂山頂道118號山頂廣場1樓102-103號舖
同時也有191部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat,也在其Youtube影片中提到,喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 TikTok有我的減脂紀錄;IG有我的一些生活 有興趣的朋友可以追蹤一下 TikTok:https://www.tiktok.com/@howhoweat?lang=zh-Hant-TW 吃貨豪豪IG:https://www.in...
a5日山和牛 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最讚貼文
🌃廣闊浪漫香港夜景扒房🍴
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山頂向來嘅印象都係比遊客去,但因疫情少左旅客,感覺上依家更加適合同另一半嚟食餐飯,欣賞下香港夜景✨ 依間來自日本嘅高級扒房,提供多種牛肉種類,其中主打當然係日本頂級「日山和牛」!店内行嘅係紐約風classy路線~ 入面嘅位置更可以俯瞰香港絕美城市夜景,加埋昏暗嘅燈光,約會加分好選擇🌹 依家一個禮拜七日都會開添
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Tasting Menu ($680/4道菜) / ($880/6道菜)
•日本帶子
原個雪白貝殼呈上,内裏嘅帶子刺身非常鮮甜同厚身,伴上牛油果茸以及海膽,面層再放上魚子醬同柚子果凍。整體味道清新,而且充滿鮮味~
•焗黑松露大啡菇
成個鳥籠上枱真係夠哂睇頭🤩 焗過嘅大啡菇水份十分充足,上面仲放上和牛&溫泉蛋,一切落去蛋汁瞬間流出。配搭上幾有層次,過到口癮亦唔會太heavy
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•法式雞清湯
店員會首先將湯料- 鵪鶉蛋以及魚籽放人碗内,再係客上面前倒入清湯🥄 湯品十分清澈無雜質,連丁點油份都見唔到,飲落十分舒服,感覺所有精華都係個湯
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•日山A5和牛西冷 (+$158)
除左招牌熟成牛扒,另一樣主打就一定係來自日本老牌嘅頂級日山和牛🐂 食落油膩均勻豐富,同時亦唔會缺乏牛味。三成熟顏色粉嫩帶光澤,入口質感幾細嫩,每一啖都極滿足♥️ 醬汁就略嫌重味左啲,沾得多左可能會遮蓋左肉味
•烤美國豬肋骨伴燒烤汁🇺🇸
外皮烤得帶點焦脆感,肉質鬆化唔會乾身,配埋個燒烤汁夠哂惹味,亦唔會好似坊間個啲咁會過酸
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•棉花糖豆腐雪糕
原來係棉花糖cover 住豆腐雪糕同雜莓,賣相相當IGable 同滿滿嘅神秘感💕 豆腐雪糕食落清香,配埋雜莓同餅乾碎,幾light
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37 Steakhouse & Bar HK (山頂)
山頂山頂道118號山頂廣場1樓102-103號舖
a5日山和牛 在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文
[日山和牛燒肉盛宴·米芝蓮一星餐廳富小路やま岸副線]
#最終篇
今次就講講套餐食到和牛嘅稀有部位~
#夏多布里昂1切及和牛西冷配柚子醋
屬於菲力中央最鮮嫩部分,全頭牛只有10%,牛味濃郁而軟滑
和牛西冷嘅油花真不可忽視,配柚子醋解膩一流!
#而今特選a5和牛壽喜燒配松露
現刨黑松露片夠貴氣,日本雞蛋蛋味濃郁配sukiyaki 無違和感之餘,味道層次更多。
#和牛湯麵
面質幼身,保持爽滑,還有幾片和牛,調味微甜
#和牛茶漬飯
食落帶有陣煙燻茶香氣,幾特別,當然唔少得有和牛
#甜品
滑溜奶香布甸作完美句號,份量真不少
晚市套餐/兩位起(需前一天預訂)
原價$1280/位
經Openrice預定8折
$1024/位
#焼肉而今 by #富小路やま岸
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea6樓603號舖
#燒肉而今 #yakimikujikon #yakinikujikonbytominokojiyamagishi #yakiniku #富小路やま岸 #富小路やま岸香港 #燒肉 #日式燒肉 #和牛 #黑毛和牛 #a5wagyu #懷石料理 #和食 #日本菜 #tst #尖沙咀 #k11musea #打卡美食 #吃貨 #hkfoodie #bloggerlife
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palette 彩匯自助餐廳 :台北市中山區樂群二路55號1樓
假日晚餐:含服務費一人2200$
聯繫方式:martinisgy@gmail.com
#台北 #吃到飽 #自助餐 #buffet
a5日山和牛 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
周董也來住!新竹「豪華露營區」一泊五食全包,海陸全餐還能吃得到A5和牛
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a5日山和牛 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳解答
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大胃王挑戰烤雞吃到飽!時間內到底能吃幾隻🐔?
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大胃王挑戰全台最大巨無霸牛肉麵!ft.吃貨豪豪
https://youtu.be/K9lW_qj9zfU
大胃王挑戰5公斤巨無霸牛排!大口吃肉最狂獎金挑戰賽!
https://youtu.be/4M6x3gH1d6A
台灣大胃王 VS 日本大胃王 ft.新井義人/新井熊!
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
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蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
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好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
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好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
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爭鮮大胃王挑戰!成功完食116盤!超過身高免費!
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大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
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大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
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