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🔥 終於我覺得可以PO 這篇葡萄酒 WSET 2 課程心得囉, 2021 年再三個月就過了, 今年 To-Do List 有上葡萄酒課程的人可考慮.
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▍Guide: https://globalfoodelicious.com/taipei-wset-level-2-class-review/
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🔥 Finally, It is appropriate to post this WSET 2 Class Review. So, if you have wine class at your 2021 to-do list, you should read this article.
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🔆 Where and What I eat
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＃潛水日誌 考到AOW啦！
事隔兩年，終於花三天時間把進階潛水員（AOW）考到手啦！
身為一個怕魚、怕海鮮的人，考照真的不容易，再加上身體的疲累，第一天被特訓完之後，隔天要正式開始上課之前，都覺得很想放棄，下次再來ＸＤ
但想了想疫情似乎又要開始變嚴重，且我總感覺，這次沒做，以後就不會做了，畢竟台北到恆春距離真的有點遙遠啊！
考照第一天，上完第一支氣瓶，在水下總共待了七十分鐘左右，因為要練習頂尖中性浮力，在水中平趴靠呼吸上下飄動，不知道為何只要做這個動作，我的腰就會很痛，一想把腳往後勾，就是把腳往前勾ＸＤ超矛盾～
不過在水中倒立我就很ＯＫ了，以前是練啦啦隊的，倒立相對簡單ＸＤ
第二支氣瓶也差不多待了六十分鐘，學習水中導航，辨認地形，還幸運看到海龜覓食！
第三支則是夜間潛水，真的是完全天黑狀況下，只靠手電筒就下水，在那之前我一直覺得很害怕。除了去釜山時曾在晚上去海灘，其餘時間都沒有在晚上時到海邊啊～不顧沒想到晚上的海洋生物很特別，還有要把所有的燈都遮起來，用手揮揮就有浮游生物會發光！還有看到很特別的生物、螃蟹，這一天從早上九點到晚上九點都在潛水訓練中，真的好累，十一點就睡了
第二天一大早，是船潛，熟悉的菲律賓生活又突然重現，將裝備上船之後，在船上組裝，接著跨步入水，今天下兩隻氣瓶，也是考照最後一階段，要用高氧下到三十米，辨認顏色，船潛第一點是雙峰藍洞，下去後，就是比較深的地形，接著逐步到了三十米（目前自己的最深紀錄ＸＤ），發現在水底下，深到三十米身體感受是差不多的，沒有太特別壓力大或者其他感覺，而且鑽了很多岩石縫，算是幫自己的頂尖中性浮力小考ＸＤ
第二個船潛點，是在大硓咕，恆春外海的珊瑚好多，而且很多樣，先前在菲律賓、帛琉感覺上就比較沒有麼多樣，而且有很多軟珊瑚，會跟著海洋飄動，看著看著都想睡了！海底景色一樣美麗，且讓人可以忘卻各種煩惱啊！
感謝 台灣潛水Taiwan Dive Center 的專業！還有很好的休息環境，作為B型企業，度假村用的也是環保餐具、永續環境的沐浴乳 O'right Shop 歐萊德+ 茶籽堂 ，很舒服❤️
感謝大學好友＋教練 Caty Chang 、Willy
也謝謝很有緣的潛伴Jennifer 一起克服ＸＤ
我終於考到進階潛水員啦！！！
還拿到其實一直想拿的台灣潛水T-shirt!!!
潛水另外一個心得，就是能持續探索，每次自己的心靈對話有很多的不同，終於完成階段任務啦！
德國Riesling Weeks 7/26全台首發記者會暨大師講堂
2021德國葡萄酒麗絲玲週(Riesling Weeks 2021)於全球各地盛大舉辦。麗絲玲(Riesling)是德國最具代表性的葡萄品種，酒款以優雅濃郁、風格多元、搭餐性佳著稱。為推廣德國葡萄酒，DWI德國葡萄酒協會每年精選全球約13個重要市場，鋪展德國葡萄酒麗絲玲週活動。今年台灣再度雀屏中選，Riesling Weeks Taiwan 2021委由德國在台經濟辦事處(German Trade Office Taipei)及珍愛AOW葡萄酒藝術有限公司共同舉辦，並有超過100家進口酒商、精品餐廳、酒吧、星級飯店共襄盛舉。
2021德國葡萄酒麗絲玲週在台灣舉辦日期7/26~8/26，為期一個月。為保持最安全的社交距離，7/26日開幕當天的「記者會暨大師講堂」轉至線上，德國─台灣雙邊百人連線，盛大程度絲毫不打折扣！記者會中有德國葡萄酒公主Eva Müller時實專訪，與台北萬豪酒店(Marriott Hotel)侍酒師黃嘉偉一同分享對德國葡萄酒的心得。大師講堂邀請君品酒店(Palais de Chine Hotel)新開幕的雅意Artbrosia餐廳經理王正基(Rocky Wang)與米其林二星餐廳祥雲龍吟侍酒師張鴻亮(Johnny)主講德國葡萄酒產區與分級制、葡萄品種，並有線上盲飲及餐酒搭配。
兩週前的洪災造成德國西部–尤其是Ahr地區的葡萄酒莊及生產商嚴重損失，他們的生計大受影響，如果想捐款幫助該地區的葡萄酒農或酒莊，請洽德國葡萄酒協會的網站閱讀更多資訊： https://bit.ly/3eFwCfC！
更多活動參與餐廳及酒商名單訊息請參考【2021德國葡萄酒麗絲玲週 Riesling Weeks Taiwan 2021】官方網站： http://rieslingweeks.com.tw/
歡迎您加入，與我們一起享用美味的德國葡萄酒。
欲知更多資訊，歡迎利用以下方式聯繫葉雅筑小姐。
電話：+886- 2-7735-7506電子郵件：[email protected]
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#RieslingWeeks
#LetsRiesling
#未成年請勿飲酒
AOW潛水證照全攻略~~
這次來到小琉潛考AOW進階潛水員證照
喜歡在小琉球潛水的主因是
不只可以看到美美的珊瑚
還有可愛的海龜陪在身邊
※影片為2021年3月拍攝
推薦我們的教練Elsa【琉潛 Liuqiu Dive】，很細心的教導我們，想來小琉球潛水的朋友們可以來琉潛喔～～
重點是水下拍照超美，潛水還可以有美照讓體驗更加分
琉潛 Liuqiu Dive
官網：https://www.liuqiudive.com/
ＩＧ：https://www.instagram.com/liuqiu_dive/
ＦＢ：https://www.facebook.com/liuqiudive/
00:00 小琉球潛水開場
00:41 PADI AOW進階潛水員課程介紹
01:50 Day1 船潛：小琉球水泥廠，人生第一次打浮力袋
03:40 高氧潛水：小琉球水管
04:47 Day2 AOW課程+考試
05:30 頂尖中性浮力，看到小琉球海龜
06:15 海底導航
06:46 夜間潛水
08:20 夜潛心得分享，寫潛水人日誌
09:16 琉潛教練Elsa講評
#小琉球潛水 #AOW潛水證照 #潛水
《小琉球系列影片》
小琉球景點EP1：揭秘美人洞、烏鬼洞、山豬溝的神祕的傳奇故事
https://youtu.be/1JS72LLWn-I
小琉球景點EP02：超神奇！「碧雲寺」求藥籤體驗，祈求觀音菩薩醫治長期濕疹
https://youtu.be/Bxz8JU_pLzs
小琉球旅遊EP03 珊瑚白化 · 海洋友善！觀光客到小琉球必做的7件事！
小琉球旅遊EP04 來自海龜天堂的真心推薦
https://youtu.be/rNUDkeynGKo
小琉球景點 EP05：不藏私100%看海龜秘境，必拍6個網美打卡點特搜
https://youtu.be/0YwtVHla__k
小琉球旅遊EP06：小琉球潛水考AOW證照，海龜伴游、夜間潛水初體驗
https://youtu.be/agMexvGVf0A
小琉球美食EP07：小琉球美食地圖（上），激推12間必吃店家總整理！
https://youtu.be/oCVdrsISsDo
小琉球美食EP08：小琉球美食地圖（下）同場加映立槳SUP、搭玻璃船探險水下世界
https://youtu.be/_bGiQez2kUs
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★屠潔FB粉絲團：http://bit.ly/lostholicFB
★屠潔IG美照：http://bit.ly/lostholicIG
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視覺設計：逆向異術 Reverse Design studio - Nico
拍攝/腳本: 屠潔
片頭設計製作：咔麥喵團隊 - Sherlock
剪輯/字幕：陳鈺盈（小白）/ 吳宜璇
美美飾品：綠綠亞 Liuliuya 手作
大家好~我是小熊!!
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【小熊】潛水TimE - AOW 進階潛水證照 心得 2017/09/04. 6.7K views · 4 years ago ...more. 小熊Yuniko. 171K. Subscribe. 64. Share. Save. Report ... ... <看更多>
[心得］從下潛恐慌到拿到AOW心得. 作者: vill711(原文連結). 3年. 跟朋友聊到說很怕水到底怎麼辦，就興起了分享我這篇舊文章的念頭好讀網誌版：https://reurl.cc/ ... ... <看更多>
aow 心得 在 [心得] 2021冬天綠島AOW考照全記錄- 看板DivingSport 的推薦與評價
圖文網誌好讀版
https://user9886.pros.is/3upvqe
ptt純文字版
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原先預定今年六月要去綠島考AOW，因為當時疫情升溫所以取消了，一直覺得很遺憾。
幸好九月後疫情受到控制，所以我在10月底時決定要去綠島考AOW。
只是潛伴(老婆)覺得冬天的水溫很冷，不想下水怕著涼，所以我到處去搜集了綠島冬天潛
水的資訊，還說要買個附頭套的防寒背心送她。
再加上上岸休息時可以用毛巾衣保暖，這才說服她一起來考AOW。
所以用這篇文章來記錄一下我們冬天在綠島考照的各種大小事
綠島交通
由於冬天受到東北季風的影響，船班改為一天兩班。此外，因海況還有可能臨時取消航班
若船班有臨時更動，住宿會通知更改回程船班時間，所以有可能會影響到後續行程安排。
我們運氣很好，只有11/22回程的船班從下午兩點半被提前到十二點，所以上課過程沒有
受到任何影響。
綠島冬天水溫
我們在11/20下潛了四隻，11/21下潛了兩隻，不論白天或晚上水溫都落在24-25度之間。
穿上防寒衣後，我覺得是很溫暖的溫度。有時甚至會覺得水中比岸上還要溫暖，想趕快下
水。
海中能見度
11/20日潛水前，綠島陸續都有下雨，從山上帶下來的泥沙讓石朗的能見度稍差，約10米
左右。
11/21船潛去獨立礁跟電桿礁，能見度還不錯約有20米。
AOW上課地點
因為去年來綠島潛水時，我們被這片美麗清澈的海水給吸引住，所以就決定要來綠島上
AOW課程。
上次Fun Dive時由庫達潛水的阿嘉教練擔任導潛，整個過程可以感受到教練的細心與專業
，所以我們這次指定希望能由阿嘉教練擔任AOW的導師。
幸好阿嘉教練在時間上可以配合，若是比較不熟悉的教練，我們上起課來還要額外花時間
來建立信任感。
AOW課程安排
由於我們只有兩個人，所以課程安排上很彈性，以下是我們的課程安排
11/19 15:00-17:00 第一堂學科 ; 19:00-21:00 第二堂學科+高氧學科
11/20 9:30-12:00 石朗海洋實習兩支氣瓶 (自然導航+指北針導航+打浮力袋+頂尖中性浮
力); 17:00-19:30萛堔爕v實習兩支氣瓶 (複習早上的項目+夜間潛水)
11/21 8:00-12:00 船潛-獨立礁與電桿礁 (深潛+高氧氣瓶) ; 15:00 學科複習+高氧考試
AOW課程大小事 - 11/19
11/19下午兩點抵達綠島，於庫達潛水完成Check-in之後，下午三點開始上學科。
老實說我覺得抵達綠島的第一天不安排潛水還挺不錯的，可以睡飽後隔天再潛水。
學科我們一共上了六項：海底導航、船潛、深潛、放流、頂尖中性浮力、夜潛
由於先前已經有26支氣瓶潛水的經驗，所以在上課時都能以先前潛水時所遇過的情境來理
解。
不懂的地方提出後阿嘉教練也會即時回答我們的問題，是個很愉快的上課體驗。
建議有一定的潛水支數後再來上AOW課程，因為拿到證照後如何安全的潛水才是最重要的
，所以有潛水經驗後再來上課最好。
上完學科後，休息一晚就要來接著到海洋實作啦！
AOW課程大小事 - 11/20上午
這天天氣陰陰的還下著雨，我們於9:30在石朗下水。
在涼亭著裝完後，走著熟悉的步道到海水中
上課有別於Fun Dive只要跟著導潛就好，是要來學習跟實作的！
阿嘉教練在海中行進時指示了1-4個標記物，要我們記住這些標記物的特徵，下一支就會
讓我們實作自然導航。
觀摩完自然導航後，阿嘉教練把我們帶到一塊平坦的地區，先操作了一次施放浮力袋給我
們看。
接著就換我們來實際操作，初次操作時還不是那麼熟悉，所以在最後一個步驟打氣時把線
軸抓得太緊，使得浮力袋上升時的繩子割傷了中指。
幸好阿嘉教練有即時叫我丟掉，所以只有小擦傷。Susan在實作時比我順利些，浮力袋有
成功打上去，只是氣體有些不夠需要到水面上再補打氣。
上岸後用指北針練習了一下操作，休息了一會後，於11:20繼續下水實作。
這一支順便有練習了頂尖中性浮力，只要記得下潛時要逐漸充氣，上升時要逐漸洩氣，(
空氣體積隨大氣壓力會變化，影響浮力)再控制呼吸就可以慢慢找到自己的中性浮力平衡
點了。
在海中我們一人用自然導航，另一人用指北針導航，從1號標記物移動到4號標記物。
到4號標記物後就換手，換我用指北針導航，Susan用自然導航移動回1號標記物。指北針
我看的不是很習慣，還要記得方向度數，在下一潛時才能導航。
接著我們第二次練習操作浮力袋，這次我有記得放手了，只是變成空氣打不夠，要上水面
再補打空氣才能把浮力袋立起來。
打完浮力袋後，要把BCD內的空氣逐漸卸掉，靠浮力袋的浮力逐漸上升至5米處進行三分鐘
停留。
在打浮力袋時要注意中性浮力，我在練習時很容易往下沉，收線時要迅速，讓線保持繃緊
的狀態才不會勾到人。
AOW課程大小事 - 11/20下午
上午潛完後回去睡個午覺，於下午五點開始第三支海洋實作。
這次仍然在石朗下水，因為我們夜潛也會在石朗，通常夜潛會選擇白天去過的潛點，對場
地熟悉後在夜晚才不會太緊張。
這次從石朗下水時，海水漲潮到蓋過步道了，原來是因為今天是滿月時遇到大潮，不用走
太多路，很容易就可以入水。
這隻的主要目的是持續練習中性浮力與操作浮力袋，這次就有成功打起來了！
另外就是再次操作自然導航及指北針導航，隨著光線變化影響到能見度，難度有稍微變高
但我們還是成功完成導航了。
上岸時天色已經變黑，稍作休息後就要開始令人期待的夜潛了！
AOW課程大小事 - 11/20晚上
在休息時陸續有看到兩團人馬帶著手電筒跟相機前往海中，原因是夜潛時會有許多白天不
會出現的動物，且魚比較會乖乖的待在原地被拍照。
這次拿到的手電筒的流明數很高，在黑暗的海中看得非常清楚 (也要記得在岸上不能開啟
最大亮度避免燒掉，在海中可以降溫)
有別於白天都躲在洞穴內，下水之後可以看到有超級多海膽出沒，要小心控制中性浮力，
不然怎麼被刺到的都不知道。
因為晚上能見度變差，在黑暗中實作水中導航真的是不容易，幸好還記得大致方位，成功
通過了測驗。
夜晚有許多白天未曾見過的生物，跟小拇指依樣大的擬態小螃蟹、用軟體組織把全身包起
來的貝類。
魚都靠在礁岩上無視我們，難怪教練說晚上很適合攝影。
當我們找到一塊平坦的沙地後，教練用手勢跟我們說把手電筒關掉，接著用手揮動海水。
此時會看到散落的綠色螢光小點(微型海藻)在海中漂動，彷彿是黑夜中的銀河一般，是非
常令人印象深刻的畫面。
在上升前用手電筒照射到一條非～～常～～長，由魚組成的隧道。可惜這次是第一次夜潛
，為了安全沒有帶Gopro下水，希望下次能再看到令人驚豔的美景。
AOW課程大小事 - 11/21白天
今天要實作最後兩項專長：船潛+高氧。
一早搭上船，阿嘉教練就帶我們實際操作了氧氣濃度檢測儀，首先要用一般氣瓶校正，接
著再測量自己高氧氣瓶的氧氣濃度。
自己負責測試高氧氣瓶是非常重要的，畢竟自己的安全要自行負責。
確認完氧氣濃度後輸入電腦表，並確認本次潛水時的最大安全深度後，就可以下水囉！
註：高氧課程會教導氧氣濃度與潛水深度的關係，雖然高氧可以在大深度(30米)待比較久
的時間，但不能超過限制，避免發生氧氣中毒
早上第一支我們下的地點是獨立礁，太陽非常賞臉，能見度約有20公尺以上。
一下潛就可以看到礁體，是個非常大片的礁岩，並附著著無數的珊瑚，成為了各式魚類的
良好棲地。
因為我們背的是高氧氣瓶，所以可以到另一個比較少人去，深度比較深的小礁體。
移動過程中，看到在海草中休憩的海龜
被阿嘉教練捕捉到正在拍照的我
在行進途中，阿嘉教練示意讓我們看一下電腦表的紀錄，高氧氣瓶讓我們在30米左右能待
的時間(25分)比一般氣瓶長很多(7-8分)
在海底移動一陣子後，抵達了一個形狀看起來有點像潛水艇的礁體
靠近一看上面也棲息著許多的珊瑚跟魚類，喜歡這種跟魚一起悠遊的感覺
回程時，阿嘉教練給我們看了下他手上的電腦表，照一般氣瓶設定的已經盡了免減壓時間
，高氧氣瓶則還有8分鐘。
難怪很多人建議考AOW時連同高氧一起考，能延長在大深度的停留時間真的是太讚了！
把握每次施打浮力袋的練習機會，下方影片是Susan第三次練習
結束潛水，上岸休息了一會兒後，前往電桿礁繼續本日最後一支潛水。
最後一支潛水Fun dive的成分就多了些，我們下水後慢慢前往電桿礁的所，沒想到冬
天還有這麼多人來綠島潛水
梅花參跟牠的排泄物，梅花參比我的手臂還要粗，排泄物也是非常驚人的大
第一次抵達電桿礁，豐富的生態加上大片的礁群，讓我覺得這邊完全不輸給上次來的鋼鐵
礁。
跟鋼鐵礁一樣，有數群擬羊魚棲息在此地，跟在牠們身後一起遊了一陣子，這種置身在魚
群之中的感覺非常奇妙。
阿嘉教練還發現有魚產卵在死掉的樹狀珊瑚上(跟小拇指差不多細)，仔細看的話甚至還可
以看到小魚的眼睛呢
守護著魚卵的母魚在旁邊環遊著
綠島-庫達潛水 AOW課程心得
這次報名AOW課程是包含雙人房住宿的方案，我覺得在同一個地點睡覺挺不賴的，早上醒
來後下樓就可以準備出發，潛完水後還可以上樓睡個午覺。
另外有一點蠻讓我驚艷的是這次租借的裝備竟然是新的防寒衣，不知道有多久沒穿到新的
防寒衣了呢。另外，電腦表也是常重要的裝備。建議在上AOW之前可以準備好自己的，並
在上課時實際操作，這樣才可以提升潛水時的安全性。
要學AOW課程我覺得，最重要的是要找到一個你可以信任的教練，庫達的阿嘉教練在綠島
有13年的潛水經驗，教學時非常仔細。
若要來綠島的話我非常推薦阿嘉教練！
本文實際旅遊日期 2021.11.19 - 2021.11.22
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