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#keresa_foodie
係 @atumrestaurant 嘆左個精緻Tea-set (HK$409/2人),
Tea-set包兩個沙律同兩杯自選無酒精飲品~
每款排列都花過心思, 每行間隔著鹹點同甜點,
順序品嚐的話, 味蕾都能感受到驚喜!😋
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三文魚脆餅, 有魚香亦不失層次
青瓜上放了梳梳蟹肉, 既鮮甜又清新
鵝肝醬偏鹹, 質地creamy, 夾住脆餅底, 味道balance少少
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芒果泡芙內有芒果軟心, 芒果味很重, 甜中帶微酸
牛油撻底配上濃朱古力mousse, 質地香滑
Cheese cake, 芝士味重, 很有奶香
同樣是牛油撻中加入左甜甜地紫薯mousse,
仲有四款唔同口味既馬卡龍, 外皮鬆脆, 甜甜地! 勁正!!
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☕️飲品方面就揀左:
蜂蜜牛奶: 面層有薄薄一層奶泡, 暖暖而香滑牛奶入口帶微甜
65% chocolate: 朱古力味濃郁而不帶苦澀味, 更不會過甜
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✨小Tips:
如果想製造小驚喜比朋友, 係板上以朱古力醬寫字, 提早同餐廳預訂Tea-set就可以喇!
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📍ATUM Restaurant
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
星期一至日: 12:00 - 23:00
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同區搵食: #keresa_尖沙咀
菜式類別: #keresa_hightea
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@ ATUM Restaurant

一向喜歡 ATUM Restaurant ，擺碟靚靚之餘，食物質素又唔錯。但今次再訪，有點失望。

擺碟沒之前般精緻，味道也退步了。

蟹肉沙律的沙律菜不夠新鮮；

吞拿魚紅菜頭沙律亦然，吞拿魚更欠奉魚味；

石斑芥蘭花意大利飯的石斑過熟，又硬又鞋口。

惟signature八爪魚risotto尚算保持到質素，加上可以優惠價$68試下本地手工啤酒 Moonzen Brewery ，才不致太失望。

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Always have room for dessert 🍨💕
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【誰來陪我過這聖誕節】

一輩子會遇上成千上萬人～
仍然陪在你身邊、陪你過生日、共度聖誕佳節的閨蜜～又剩下誰呢？
快Tag tag身邊那個她～一起去吃聖誕大餐吧！

鳴謝：ATUM Desserant
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香港區讀者模特兒招募
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「他日互聯網成為主要新聞平台，有能力既當權者可以一鍵刪除歷史，我既抱負就係趁而家為歷史留低線索。」

新聞攝影，紀實為先，同讀藝術出身既美聯社（Associated Press）攝記Kin Cheung，可以擦出點樣既火花？

新聞攝影師走在事件最前線，採訪時要面對個人情緒既困擾，以至到極權政府的阻撓，又會如何處理，為讀者帶黎「真相」？想成為新聞攝影師又需要具備咩條件呢？

鳴謝:
HKPPA 香港攝影記者協會 Hong Kong Press Photographers Association
ATUM Images
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【攝影。師說】系列：
道之所存，師之所存。走訪各類型攝影大師，分享各人攝影哲學。攝影，唔係撳個快門咁簡單。

【攝影。師說】Felix So - 你識撳制唔代表你係攝影師（上）
https://www.facebook.com/dcfeverhk/videos/732981073567688/

【攝影。師說】Felix So - 你識撳制唔代表你係攝影師（下）
https://www.facebook.com/dcfeverhk/videos/734987766700352/

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說到香港HONG KONG美食，相信大家一定可以說出一拖拉庫的清單，但有人還記得這清單上次更新是什麼時候嗎？現在的美食除了好吃之外，拍起來上不上相也非常重要！所以以前那些店家先放一邊，要好吃還要能拍美照…就來看這篇編輯特選的６大IG美食，身為吃貨這篇快存到我的最愛吧！
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