又係星期一!記得今晚睇 #晚吹 - #有酒今晚吹 第57集 ViuTV 99台 23:30-00:00!
今集嘉賓有啱啱完成演唱會嘅 KOLOR🥳🥃! 噚晚睇完尾場超正!今晚又一齊飲下酒!😆😆仲有我詩詩 #品酒師 同 #強尼 及 #娟姐 一齊約定你! 開定支咩酒一齊睇呀?今晚同大家分享 蘇格蘭 #Speyside #威士忌🥳🥃!仲有配 T8 Japanese Cuisine 嘅日式鐵板燒美食😋😋!#Yummy! 記得支持下呀!#Cheers!
It’s Monday again! It’s the 57th episode of “Night Talk - Chit Chat Drink” on ViuTV Channel 99 tonight! We’ll have local band #KOLOR as the guests! 🥃🎉🥳 Just finished watching their concert last night! Very good show!🎉🎉Let’s continue to drink together! 😆😆U’ll also see me as a wine & spirits specialist together with Johnny Hui & Florica Lin sipping wine & spirits together with our guest! What wine/spirits will you open tonight to watch it together? I will talk about #SpeysideWhisky tonight ! 🥃🥳🎉I’ll be pairing it with #Teppanyaki delicacies from T8 Japanese Cuisine😋😋! please support! Cheers!
靚衫贊助/costume sponsor: Iris & Ink from THE OUTNET.COM
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aberlour 16 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答
亞伯樂的A'bunadh雪莉原酒是許多威士忌玩家從一般單一麥芽威士忌進階到原酒品飲的第一站。自1997年開始便已無年份的方式小批次生產,可說是全世界歷史最悠久也最持續的雪莉原酒系列。目前已到66批次,歷年來得獎無數是它得到市場肯定的最佳證明!
原酒視頻在這裡:https://www.youtube.com/watch?v=b-F4zxMIF6E
#西班牙Oloroso雪莉桶
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aberlour 16 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳貼文
【品飲筆記】That Boutique-y Whisky Company 「台灣限量袖珍組」單一麥芽威士忌。
很有意思的英國威士忌獨立裝瓶品牌,以獨樹一幟的幽默漫畫酒標與專業選桶能力受到矚目。近來引進台灣,特別推出本地限量的袖珍瓶系列,共30款迷你瓶裝,涵蓋各大蘇格蘭名廠選酒,且個別專屬酒標上還都一一藏了國旗於圖畫各角落中,別具趣味和意義。
收到其中五款,由淡到濃一一試嚐,果然各具丰姿:從蜂蜜、荔枝與花香洋溢,清甜雅緻的 Aberlour 9年 Batch 12;散發太妃糖、香草、椰子與一點點打火石氣息,質地內斂中透著堅實的 Dufftown 10年 Batch 6 ;有著桃子、水果糖與微微煙燻和木質單寧調性,雪莉桶陳感幽幽浮現的 Macduff 21年 Batch 12;青蘋果、麥芽與花之芬芳圓潤甜美的 Aultmore 28 年 Batch 16;以至綻放香草、牛奶糖、蜂蜜、海潮與煙燻泥煤氣,既優雅卻又饒富個性的 Croftengea 14年Batch 4 ……
是可以多樣領略各酒廠之紛呈風貌的出品,頗耐尋味。
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