Resepi Acar Buah Letupp
Bahan- bahannya
📌Minyak masak1kilo
📌Kulit kayu manis 3btg
📌Halia 350gm
📌Bawang besar 1 kg(hiris nipis)
📌Cili kering 150gm(Blander)
📌Rempah kari daging 140gm
📌Daun kari
📌Gula 500gm
📌Garam
📌Ajinamoto
📌Cuka 1 cawan
📌 8 jenis buah berlainan (5kg)
📌Kismis 300gm
📌Lobak manis 300gm
CARA MEMBUATNYA:
-🌹 Tumis kulit kayu manis sehingga wangi..masukkan halia dan bawang tunggu sehingga sedikit garing baru masukkan daun kari.
🌹Masukkan cili kering kisar tadi masak sehingga pecah minyak dgn api perlahan
🌹Kemudian masukan rempah kari daging dan masak lagi selama lebih kurang 30 minit.. Api jgn kuat..
🌹Apabila semua bahan dah masak cantik masukkan bahan perasa dan gula beserta cuka..
🌹Selepas tu masukkan lobak manis dan buah- buahan yang keras terlebih dahulu,kacau sehingga empuk baru masukkan buah yang selebihnya bersama dgn kismis..
🌹Akhir sekali masukkan cili api...kacau sehingga sebati dan betul2 masak
🌹 Siap dihidang 🌹
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Syazayusof,也在其Youtube影片中提到,Yay finally LEMON CHALLENGE ?? sorry upload lambat . I hope you guys enjoy this video . Thank you so much for watching . InshaAllah more videos coming...
ajinamoto 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳貼文
Resipi Ayam Madu pasar malam guna 3 bahan 😋
Bahan-bahan:
√ Serbuk cili babas
√ Garam
√ Gula/madu
√ Ajinamoto (jika suka)
Cara-cara:
1. Kacau semua bahan sehingga menjadi pes. (Letak air)
2. Kuantiti bahan agak-agak sahaja mengikut kuantiti ayam.
3. Lumurkan pes pada ayam dan perap selama 5 hingga 6 jam. Lagi lama lagi sedap.
4. Bakar separa masak, kemudian celupkan semula dalam perapan tadi dan sambung bakar sehingga masak. Supaya ayam akan kelihatan berkilat dan tak kering.
Kredit resepi : Nurul Alieya
ajinamoto 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的精選貼文
Memandangkan ramai yg pm nk resepi , nah sy sertakan.. Ringkas shj , resepi cara sy 🤭🤗
RESEPI MEE CELUP ala THAI
Bahan- bahan
1. Ayam / tulang daging lembu
2. Meatball / bebola daging (celur)
3. Perencah sup thai (plastik oren tulisan thai sila refer gambar)
4. Daun ketumbar
5. Daun bawang / sup
6. Kangkung / sawi / tauge
7. Kicap pekat
8. Garam / gula / ajinomoto
9. Cili serbuk
10. Cili jeruk (cili besar hijau)
11. Cili api
12. Kacang tanah tumbuk halus
13. Bawang putih goreng
14. Bawang merah goreng
15. Bawang putih jeruk
16. Kicap soya / manis
17. Kicap sotong thai
18. Lada hitam serbuk
19. Mee Kuning / Kueh Tiaw / Bihun
Cara buat :-
1. Masukkan air setengah periuk bersama ayam yg dipotong kepada 4 bahagian serta ayam bahagian tulang seperti leher, kaki.. Kalau nak kuah lagi sedap boleh guna daging lembu bersama tulang, kuah lebih manis hasil dari air rebusan daging..
2. Biarkan ayam sehingga air mendidih.
3. Masukkan akar daun ketumbar , perencah thai , 1 plastik perencah boleh disediakan utk 20 mangkuk mee.. Semalam sy buat ayam seekor setengah, sy masukkan 2 plastik perencah boleh makan seramai 40 orang.
4. Masukkan garam , ajinamoto secukup rasa. Jangan terlalu masin, nanti boleh tambah bila nk hidangkan dlm mangkuk. Ni hanya utk bagi ayam ada rasa dan tidak tawar. Seterusnya masukkan kicap pekat, boleh bajet dgn kuah yg anda inginkan, jika nk makan mee kuah hitam boleh lebihkan kicap.. Sesetengah orang lebih suka yg kuah putih, terpulang citarasa masing-masing.
5. Masukkan bawang putih goreng lebih kurang 2 sudu besar, masukkan bawang putih jeruk bersama airnya.
6. Tambahkan air bg penuh periuk mengikut bajet hidangan anda utk berapa orang makan.
7. Tutup periuk. Biarkan sehingga mendidih, akhir sekali tabur daun ketumbar yg dh dipotong halus
8. Sedia utk dihidang.
Cara buat hidangan perencah penambah perasa :-
1. Cili jeruk - Potong halus-halus , rendam bersama cuka makan
2. Cili serbuk tumis - Panaskan minyak , masukkan cili serbuk biarkan 1 minit tu
ajinamoto 在 Syazayusof Youtube 的最佳貼文
Yay finally LEMON CHALLENGE ?? sorry upload lambat . I hope you guys enjoy this video . Thank you so much for watching . InshaAllah more videos coming soon . I love you guys so much !
Siapa yg jenis tahan masam & suka makan limau nipis dengan garam dan ajinamoto ? Cer komen kat bawah . Mana tahu kita sama an ???
THANK YOU FOR WATCHING ! See you guys in the next video wohooo .
Do follow us on :
instagram : https://instagram.com/syazaayusof
https://instagram.com/fayusof
Twitter : https://twitter.com/Syazaayusof
https://twitter.com/Fayusof
Tiktok : https://vt.tiktok.com/SY7KWQ/
https://vt.tiktok.com/ZSaG6mEy/
ajinamoto 在 Mich8Lee Youtube 的最佳解答
One of the things I always try to do when I travel is to catch a local league game. In japan, we caught the J League match between FC Tokyo v Urawa Red Diamonds.
Subscribes appreciated!
Instagram: @mich8lee
Facebook: fb.com/mich8lee
Thank you for watching!