(此篇是疫情爆發前去拍攝的)
原先只有在網路販售,前陣子有了實體店面的《Amygdala 杏仁核法式烘焙》
大家可以先按讚收藏起來☺️
等疫情平穩之後再前往,落實防疫有你有我😷
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💡黑醋栗柳橙棋格 $220
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
其實最想吃的是店家的哈蜜瓜雙色鮮奶油蛋糕,但無奈太晚去,這款口味已早早售罄🥲
剩下的口味選擇不多,就挑了剩下的這兩款。
黑醋栗柳橙棋格這款選用天然原料,是天然的顏色不是色素。
吃來酸酸甜甜,柳橙的風味明顯,蛋糕體的部分也不會太乾,整體吃來還算順口,唯獨吃到後頭我個人會覺得尾韻稍微膩一點點。
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💡靜岡抹茶千層 $240
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
千層的部分能夠明顯吃到抹茶的茶韻,不過不是那種抹味苦的,是算甘順帶一點甜~
而他們家千層的呈現是吃得到派皮的口感,抹醬也同時給得蠻多,喜歡千層的朋友可以嘗試看看。
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🔗每週二、三公休,內用低消一杯飲品,不限時,不收服務費。
疫情期間希望欲前往的大家以外帶為主,但沒事真的還是不建議出門。
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📍Amygdala 杏仁核法式烘焙
📮台北市信義區信義路四段395巷6弄6號
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信義區的小店,卻隱藏了極致的風味🎐
旅日的味道每一口都能夠品嘗的到細節🎎
店家使用在地的食材,層次分明、紮實的千層蛋糕與芋泥結合🥔
風味甜而不膩十分涮嘴🥰
棋格蛋糕的黑醋栗與柳橙,風味更是完全沒有想過的高雅💯
📍 杏仁核法式烘焙•Amygdala Pâtisserie
芋頭千層蛋糕$2200
黑醋栗柳橙棋格蛋糕六吋$1500
🏠:台北市信義路四段395巷6弄6號
⏰:12:30-18:30 (每週二、三公休)
☎:無
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