Jom like resipi Maha ini dan menang hadiah kamera, Tefal Cookware dan produk Fonterra. Cara mudah jer ada kat bawah ni :-
Kebiasaan kita kalau nak masak lemak mesti kena gunakan santan. Apa kata kali ini kita gantikan dengan satu bahan dari produk tenusu yang memberi kesihatan lebih kepada tubuh. Tahukah anda bahawa satu glass susu mengandugi 4gram protein yang diperlukan oleh tubuh.
Rasa pun tak jauh beza malah masakan kita lebih tahan lebih lama dan juga lebih sihat. Maha sendiri dan cuba masak menggunakan produk tenusu untuk menggantikan santan. Tambahan kalau gunakan produk tenusu dari New Zealand lebih memberikan citarasa yang seimbang kepada masakan kita.
Nak menang hadiah-hadiah hebat? Cepat-cepat rebut peluang untuk memenangi Fujifilm Instax mini 8, Tefal Cookware dan Fonterra Brands Malaysia Products!! Cara-cara mudah saja :
1) Like Fonterra Brands Malaysia page
2) Like resepi favourite korang di dalam album di Fonterra Brands Malaysia page
3) Komen nama yang paling kreatif sekali di resepi pilihan korang dan tag 3 rakan
4) Share untuk tingkatkan peluang korang untuk menang!
#DairyForLife #FonterraFirstFeasts
Ramuan:
300gram Kubis
1 batang Lobak Merah
3 batang Kacang panjang
5 batang Baby Corn
6 ketul Tauhu Goreng
1 keping Tempe Goreng
50gram Sohun
50gram Fucuk
2 batang Serai
1 kotak Fernleaf Susu Rendah Lemak
30 gram Anchor Pure New Zealand Butter Unsalted Butter
1 bekas Anlene Plain Yogurt
Garam secukup rasa
1 biji Cili merah
Bahan dikisar:-
½ biji Bawang Besar
3 biji Bawang Putih
1 inchi Kunyit Hidup
100 gram Udang Kering
Cara penyediaan:
1) Rendam dalam air kosong Sohun dan Fucuk sehingga lembut.
2) Potong Tauhu dan Tempe dan goreng sehingga masak.
3) Potong sayur Kubis, Kacang Panjang, Lobak Merah, Baby Corn dan Cili Merah kecil-kecil.
4) Kisar bahan-bahan yang perlu dikisar sehingga halus.
5) Panaskan periuk dan cairkan Anchor Pure New Zealand Butter Unsalted Butter kemudian tumis bahan yang dikisar.
6) Masukkan 2 batang serai yang telah dititik tumis sehingga naik bau.
7) Tuangkan Fernleaf Susu Rendah Lemak masak sehingga menggelegak.
8) Masukkan semua sayur yang terlah dipotong kecil.
9) Masukkan Tauhu dan Tempe yang telah digoreng.
10) Masukkan pula Sohun dan Fucuk.
11) Kemudian masukan Anlene Plain Yogurt
12) Akhir sekali masukan garam secukup rasa
13) Boleh dinikmati dengan hiasan Cili Merah potong.
