👉ANTICO FORNO 老烤箱義式披薩餐酒
今天跟各位分享一家私藏餐酒館
如果你遇到週年紀念日或是要告白
但不知道要選擇哪家餐廳的話
那今天這家 你肯定是要好好收藏起來!
🥢熟成鴨胸佐櫻桃醬搭芥蘭花與南瓜泥($680元)
🥢披薩-香草蘋果豬($450元)
🥢老樣子提拉米蘇($280元)
來之前務必記得要訂位呀!!
不然用餐時段可是一位難求 會吃不到的~
整體環境非常的異國風 超高級餐廳感
點完餐後 會先上餐前麵包🍞
旁邊附贈橄欖油跟海鹽 可酌量添加
(這個橄欖油拿來加在披薩上也超級適合)
我自己比較偏愛他們家的排餐(雖然真的貴)
不過鴨胸我個人覺得料理的超級好👍
雖然本身鴨胸油脂比較多一些
但外皮酥脆 咬下會有卡滋卡滋的聲音
肉質軟嫩 可以感受到肉汁在口內溢出🌊
搭配櫻桃醬這個吃法令我超級驚豔🍒
沒有想到味道可以如此的搭
完全解了鴨油的膩口感 變得清爽很多
我朋友則介紹我一個吃法
把一開始的餐前麵包切開 夾入鴨肉
頓時變成了鴨肉三明治 也是很厲害的方式🤣🤣
披薩的部分 我比較喜歡他們家的料
豬肉真的有一股香草香 跟一般市售的豬肉完全不同
再搭配蘋果片🍎 只需要再帶一點橄欖油
我覺得就會很好吃了 不過餅皮我覺得還可以而已
上面的料比較強一些
提拉米蘇則是最經典的甜點
我自己覺得他們的酒香味特別濃厚👌
Cream cheese的部分也入口滑順
不過好像他們家其他甜點更厲害一些
下次肯定要來嚐嚐
結論 這家很適合紀念日或是慶祝親朋好友升遷
是一個來吃絕對面子足夠的一間餐廳👍
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:8.3🌟/10.0🌟
本次消費金額:$1438元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大安區瑞安街141號
電話:(02)2706-3322
營業時間:12:00-15:00;18:00-22:00
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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老烤箱Antico Forno
獲得義大利大紅蝦評鑑肯定的「老烤箱」,
一直都是Pizza愛好者的首選之一,
靠著那張手擀餅皮,
讓這小店幾乎天天高朋滿座,
去之前可千萬要記得訂位。
今天的Pizza選了「松露小姐」,
松露醬、蘑菇、義式臘腸、mozzarella,
簡單而經典的組合,
卻在這塊餅皮上產生了魔法,
邊緣焦香酥脆,內裏Q彈有韌性,
像一艘小船承載了餡料豐富的滋味,
松露帶來迷人香氣,
蘑菇提供水份和口感,
臘腸賦予了鹹與鮮,
風味多元而和諧互補,
讓人停不下嘴的一片接著一片。
祖母鴨肉醬搭手工細扁麵,
一聽就知道是道地家常風味,
麵條比想像的寬不少,
帶點麵心的微硬嚼感是我所愛,
鴨肉醬濃郁,緊緊扒著麵條,
配上一口紅酒著實舒服阿~
嫩煎章魚的這個「嫩」字真不是亂取的,
厚實的章魚足,肉質卻極為柔軟,
單吃就非常入味,
沾上一點香氣強烈的歐芹醬,
歐風感頓時而生,
但美味卻是不減。
小小的店面空間桌椅排的緊密,
但又不致於讓人有擁擠不適之感,
頗有歐洲當地小館子的風格,
裝潢簡單,氛圍卻十足到位,
絕對值得一訪。
老烤箱義式披薩餐酒ANTICO FORNO
地址:台北市大安區瑞安街141號
電話:02-2706-3322
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[TAIPEI - Antico Forno / 老烤箱意式披薩餐酒☺️]
繼早前評過兩家在台灣非常有名氣的意大利餐廳後,這一家在紅蝦評鑑也有上榜的,平常在家也常點pasta和pizza外賣的餐廳怎可不提。疫情雖對這餐廳雖有影響,但當晚仍然座無虛席。
這𥚃的前菜,pasta 和 pizza都一如既往的有水凖和地道。 隐藏版Margherita Pizza有驚喜。Truffle pizza必點。
而主菜方面,我以前最初一兩次來都有點了好幾道但覺得可以省略所以之後再去都沒點過。 這次剛好訂位的熟客酒友預留了一份老饕牛排,試了覺得有點偏䶢以外没有什麽不好,但又没有覺得是必點, 所以之後還是專注我喜歡的就好了。
這次也試了他們全部的甜點,味道比預期好,Tiramisu好吃!
味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index:
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
#tastesinlife #味道人生