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夏天本是到外地度假的旺季,可惜要遠走旅行實在遙不可及,只好留港保持「食力」,最近 The Harbourview, Hong Kong 灣景國際酒店自助餐換上「龍蝦.黑毛豬」新主題, 無底胃又是時候出動了!
新主題菜式有港式咖哩炒龍蝦、香烤西班牙豬頸肉配香茅、米香脆炸龍蝦丸、蒜泥西班牙豬白肉、龍蝦蟹肉牛油軟包、野菌西班牙火腿薄餅、哥頓布式炸西班牙豬扒,我最喜歡的可說是酥皮龍蝦湯,新鮮出爐,酥皮膨得高高,入口酥香鬆脆,一口酥皮一口湯,暖笠笠又鮮味無窮。
適逢這晚是父親節前夕buffet,有無限量供應的麵包蟹,可說是CP值高最回本之選,論蟹膏之王,名列前茅的必定是麵包蟹,內裡儲滿豐富的蟹膏,甘香軟滑,而且每隻附有麵包蟹蟹腳,蟹肉絲絲細緻,鮮甜無比,其他冰鎮海鮮源源不絕地供應,包括新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等。
還有這裡的buffet名物 - 北京片皮鴨,每次來到我都必吃,由師傅現場即叫即切,鴨皮燒至赤紅色,閃亮發光,餅皮軟綿煙韌,包著皮薄肉嫩的鴨肉、青瓜和甜麵醬,一口咬下唇齒留香,其他熱盤款式包括香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、香煎鴨肝、清蒸沙巴龍躉、香煎雞胸配野菌忌廉汁、煎鴨胸配焦糖提子汁、香燒岩魚配檸檬牛油汁、辣椒膏炒海鮮、鎮江骨、芝士焗椰菜花、欖菜肉鬆炒飯、雞絲炒麵等等,冷盤則有巴馬火腿配香瓜、煙三文魚、雜凍肉腸拼盤及DIY沙律等。
甜品有番石榴荔枝慕絲蛋糕、焦糖菠蘿藍莓乳酪杯、朱古力噴泉、檸檬芝士蛋糕、法式焦糖燉蛋、和菓子、窩夫、迷你葡撻、朱古力泡芙、雲石芝士蛋糕、咖啡慕絲蛋糕、木糠布甸、意式奶凍、芒果布甸、黃金糕、紫米露、豆腐花、涼粉等等.....8時起就會於甜品專區即席炮製即炸沙翁配肉桂糖,這款懷舊小食早已在市面上買少見少,師傅邊炸邊翻動,相當花心機及時間,外型圓碌碌的沙翁酥香鬆化,層次分明,將富有蛋香的麵團與肉桂的特有香味交互融合,齒頰留香,最後不要忘了任食 Mövenpick Ice Cream 雪糕,這裡供應足足有八款口味之多。
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
免付加一優惠價 https://harbourview.prizmmall.com/tc/booking/
灣景廳 (每日供應)
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
宴會場地(2021年6月5, 12, 13, 26日供應)
成人及長者$458 / 小童$378
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
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【超人氣灣仔碼頭全海景下午茶 • Pier 1929】🌺 🍹
最近超人氣下午茶人氣急升必屬於Pier 1929的花朝月夕下午茶。餐廳位置於灣仔碼頭,坐擁270度無敵維港海景,下午茶$598/兩位,價錢已包兩杯氣泡sparkling drink以及無限添食6款精選鹹甜美點,仲有忌廉蛋糕任食 🍰
難怪一推出,6月嘅 booking 迅即爆滿 🈵🈵。我同 左髀•入廚樂 , Yeung ma Kitchen 就好幸運咁訂到8號,即刻興起一齊 Gogogo 🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
門口裝潢充滿色彩,進入接待處之後已經有打卡位
眼球被花花走廊吸引住,原來係以倫敦Annabel’s Mayfair鮮花元素作參考 🌺🌺,女生們又點能扺擋得住呢個打卡位 😍😍
穿過花花走廊,終於進入餐廳大堂,除了擁有270度無敵維港海景,樓底極高,淨係呢個大堂又係影相影到你傻 📸📸
講返下午茶,花朝月夕下午茶是典型三層架下午茶,包括多款鹹甜美點,仲有送上一杯玫瑰汽酒作為 Welcome drink 🥂
甜點推介,最令我有驚喜係柚子魚子配橙花水奶凍,味道好清新,奶凍好香滑而且賣相很矜貴,雲呢拿吉士拿破崙配紅莓夠香脆,法式檸檬撻酸甜度剛好,撻皮夠脆,一口一件,呢款我有 refill Baileys tiramisu雪糕筒賣相精緻,Tiramisu好香滑,雪糕筒亦十分脆口 🍦
鹹點推介,特別推介parma ham多士;煙三文魚忌廉撻同鮮蝦芒果迷你牛角包及煙三文魚tart,反而芝士和牛迷你漢堡,Burger 同和牛略嫌有點硬同乾,及松葉蟹肉青瓜三文治個包都係好硬 😅
而家下午茶分開兩個時段,第二時段仲可以睇埋日落,總有一個時段啱你,希大家訂到位 📞
交通方面,建議住在九龍或新界人士由尖沙咀碼頭搭船 🛳️,一出碼頭就已經到達餐廳門口
Pier 1929
🌺花朝月夕 Afternoon Tea🍹
地址:灣仔渡輪碼頭2樓
Tel: 3188 9677
供應時間:
(第一時段)14:30pm-17:00pm
(第二時段)17:30pm-20:00pm
收費:$598/ 2位用 (另收加一服務費)
訂位 Link 👉🏻 https://bit.ly/3hNx0Lq
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前一天抵達了南法蔚藍海岸尼斯
天氣好好,真的好美阿! 海也好藍💙
很想每晚睡海景飯店,但是我荷包沒那麼多啦!
於是找了一間離我睡的海景飯店附近的公寓
因為想說還有行李要移~
於是找附近 及 前往機場也是有方便的住宿
也體驗在地生活住所,還有廚房可以自己烹調
(自己煮真的很省錢!!)
這一間住宿是朋友找的,因為有 Airbnb 的折扣碼
就也來用一下,可以省幾百元呢!
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入住日期: 2018年4月3日-4月4日(星期三-四) 入住二晚
📍Loft Near Place Rossetti Old Nice A/C
地址: 4 Rue Saint-Vincent, NICE, Provence-Alpes-Côte d'Azur 06300, FRANCE
我入住的房型: 整套房子/ 公寓 · 1張床 · 2位房客
我預訂兩晚(未使用折扣碼的)總房價: NT$6400
$1,642.30 x2晚 =$3,284.6
清潔費 $2,271.27
服務費 $752.50
住宿稅和費用 $90.85
總價 (TWD) $6,399.22
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booking 服務費 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
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booking 服務費 在 大仁生活 Youtube 的最佳解答
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嘉湖夏「逸」涼浸浸
日期:12/7 - 31/8/2019 (星期五至日)
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‧ 免費使用室外游泳池、健身室、蒸氣浴、桑拿浴、小朋友天地及戶外遊樂場
備註:
‧ 小童價目只適用於3至11歲之小童
‧ 每額外加一位小童需另加港幣$350 (包一位小童自助早餐、一個可愛動物公仔、一節繽紛鮮果撻製作班及四項戶外水上遊戲)
‧ 升級入住豪華客房每晚另加港幣$150
‧ 升級入住園景豪華客房每晚另加港幣$250
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預訂:2180 6688
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紐約紐約 (酒店第2座,大堂)
電話: (852) 2180 6688
自助晚餐 (18:30 - 21:30 )
成人$468 小童 $330 長者 $438
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***小童免費自助晚餐(2位成人正價,1位小童免費)***
***參與住宿計劃可以75折進食自助晚餐***
booking 服務費 在 Re: [問題] booking訂房,被預收款- 看板creditcard - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
看原串有推文想問關於諸多訂房網的問題跟抱怨
以下是我對訂房的簡易心得:
1. 訂房網只是平台,款項怎麼處理主要是看飯店方。
但基本上有指明到當地再付款,幾乎不會預先刷入,
起碼我沒遇到過,頂多訂房網會刷一筆1美或1磅這種的看你信用卡是否有效。
我遇過最雷的是因為我遺失信用卡,只好叫同行刷,
結果註冊作保證的卡還是有刷入,後來跟飯店諮詢的結果是,
刷入但他們不會請款。 但你知道,這真的蠻靠北的。
2. 訂房政策會因情況不同。
我不知道原po是訂哪裡的房間,但之所以這麼早訂,免費取消又在二月附近,
我猜應該是華人過年常去的東亞國家,其實這就會有不同了,
因為若不是大型飯店企業旗下,
偏小型的飯店就有可能為了避免no show先請款,特別是這種熱門時間,
這也算是這幾年"蝗蟲"過境的結果。
如上述,只要沒有違背你當初訂房選擇的政策,訂房網也是拿飯店沒轍,
所以一定要詳看訂房政策,有些寫免費取消,但有可能事先取款。
3. 哪個訂房網比較好?
如果你只是想找最優秀的價格,用hotelcombined可以很快比對,
但若要以網站介面、價格、飯店比對、訂房政策、客服等等下來的使用者體驗,
我還是推booking.com 起碼到歐美國家幾乎用它
網站介面俐落,流覽快速;
價格直接含稅,不用進訂房頁面才知道真實金額;
飯店比對容易,特別是他們的地圖瀏覽,比其他訂房網好太多;
訂房政策簡明,幾乎都是到當地付款,免費取消的很爽快;
客服客氣且迅速。
重點是genius會員很重要,常常genius價格比不退款政策還低。
其餘expedia, agoda, hotel.com, amoma......等等的
我只有在看到更便宜才會選擇。
而日本當地Jalan 樂天之類...那我就不提了,
因為日式旅館跟一般飯店不同,所以歐美的訂房網難以詳細陳述食宿方案,
這方面請到他版爬文。
4.如何抓便宜?
這不好說,每個飯店對價格的政策不同,
基本上除非熱門時間且當地房間供給很少,
我不建議先搶先贏,因為有些飯店是最後一刻才降價求清,
有些則是前一個禮拜、一個月...有大優惠,
有點運氣,但如果你自己多次比對不同日期會有個底,
要是不懂可以每天花點時間看你要的訂房,有時會抓到超大優惠。
大致上是這樣。
多數常見的訂房網可信度八九不離十,
會雷,通常是飯店方有問題,
要避免,得先看評價以及公司規模,再確保被雷後能溝通轉圜。
出來旅遊,能用錢搞定的都是小事,
像是國外手續費這種等級的,知道後放寬心吧,
真要有事絕對不僅於此。
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※ 編輯: FullAttack (223.138.95.102), 08/28/2017 05:15:48
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