#cobbercoffeeandtonyspastry #kwuntong #駿業里 #世貿大樓 #觀塘美食
黑松露忌廉雜菌意粉 Spaghetti with Assorted Mushroom in Black Truffle Cream Sauce HKD108 - Portion a bit small but very yummy 😋😋😋
.
.
#hkig #hkiger #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkblogger #foodporn #foodblogger #foodstagram #instagram #instagood #instafood #instaeat #foodphotography #daydaytravelmate #香港美食
#blacktrufflepasta #pasta #mushroompasta
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅The Meatmen Channel,也在其Youtube影片中提到,Recipe at: http://www.themeatmen.sg/truffle-miso-fettuccine-with-seared-scallops How about whipping up a romantic dinner for two in the comfort of yo...
「black truffle pasta」的推薦目錄:
- 關於black truffle pasta 在 Dayday Travelmate Facebook 的最佳貼文
- 關於black truffle pasta 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
- 關於black truffle pasta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
- 關於black truffle pasta 在 The Meatmen Channel Youtube 的最讚貼文
- 關於black truffle pasta 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
- 關於black truffle pasta 在 Pasta With Black Truffle [Video] - Pinterest 的評價
- 關於black truffle pasta 在 Black Truffle Pasta - from Tastemade UK - Facebook 的評價
black truffle pasta 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
#เบอร์เกอร์ทรัฟเฟิลที่มีขายแค่ปีละครั้ง #castironburgerhaus
ร้านเบอร์เกอร์ดังย่านอารีย์ที่ใครผ่านมาย่านนี้ก็ต้องแวะซะหน่อย ความพิเศษอยู่ที่เบอร์เกอร์ Truffle ส่วนประกอบจะมีเนื้อบด Dry Aged ออสเตรเลีย ซอส Real Black Summer Truffle Mayo เสิร์ฟพร้อม Truffle paste สูตรเฉพาะของทางร้าน
และโรยหน้าด้วย Truffle ขูดเน้นๆ ปิดท้ายด้วยการฉีดสเปรย์ทองคำเพิ่มความหรูหรา กินทั้งคำแล้วคือ แป้งเบอร์เกอร์มีความกรอบเบาๆ เนื้อคือฉ่ำมาก หอม Truffle สุดๆ ให้มาแบบไม่หวงเลย ใครชอบ Truffle ต้องประทับใจ!!!
ซึ่งเมนูนี้จะมีขายแค่ปีละครั้งเท่านั้น ถ้าพลาดครั้งนี้ได้กินอีกทีปีหน้าเลยนะทุกคน แต่ๆยังไม่หมดแค่นั้นทางร้านยังมี (เมนูใหม่) Truffle Ikura Pasta เป็นพาสต้าเส้นสดคลุกเคล้ากับซอส Truffle champignon sauce โรยหน้าด้วย Truffle และ lkura นำเข้าจากญี่ปุ่น เน้นๆ และที่สำคัญ Truffle ทั้ง2เมนูนี้ทางร้านยังนำเข้ามาจากฝรั่งเศสอีกด้วยน้าา รีบสั่งเลย เพราะเมนูนี้เค้ามีขายแค่ 1-2 เดือนนี้เท่านั้น!!
📝 Eatguide’s Tips - สั่งผ่านเดลิเวอรี Grab,Foodpanda,Line man
💵 : Golden Black Truffle Burger 490฿ - Truffle Ikura Pasta 590฿ โดยตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่น ซื้อ 2 เมนูรวมกัน (อย่างละ 1 ที่) ในราคา 990฿
📍 : ร้าน Cast Iron Burgerhaus พหลโยธิน 7 🔗 : https://goo.gl/maps/kJyqXMAA865Na1HX9
⌚️ : เปิดทุกวัน จันทร์ - อาทิตย์ 11.00 - 14.30 น. / 17.00 - 21.00 น.
☎️ : 062-920-0300
🚗 : ไม่มีที่จอดรถ
———————————————
#eatguide #Blacktruffle #Goldentruffle #Burger #pasta
black truffle pasta 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「貼近你的口和唇,感覺彼此喘息的溫暖。」
孔子都講過初戀無限美,有乜野比得過初戀呀?
點解初戀咁深刻?因為一定係果種好似陽光
將我痴心瞬間亮起,每次見完面都會有種
飄飄然,依依不捨既感覺。當見唔到對方
果陣,個心又會乸住乸住,料遠若近…轉個頭
終於等到佢覆msg,心裡面甜甜的。想重拾
呢份浪漫既感覺?係「terroir」歎返個fine
dining或者幫到你!👇
-
📌Dinner · Full Menu - $600/Person
♦️A P P E T I Z E R S -
▪ Australian beef tenderloin carpaccio · arugula
parmasen cheese · truffle dressing -
▫ 第一道必食前菜「澳洲薄切·生牛肉片」,
大廚用上牛柳部位,再將佢薄切再係表面輕輕
辣一辣,保留返新鮮度。所以食落口感相當
軟腍嫩滑;而亮點面頭加埋巴馬臣芝士同埋
松露醬令成個層次更加豐富,呢個絕對要食!
-
▪ Pan-seared foie gras · orange sauce · black
cherry · mixed greens - (+80)
▫ 第二道我推介加少少錢試下佢地既「法式·
香煎鵝肝」,鵝肝煎出黎油份唔會太重,
輕輕保留係表面,食落香口得黎岩岩好;
加上大廚巧妙運用橙同白蘭地煮出黎既orange
sauce、黑莓令成個肥膩感帶走,認真有心思。
-
♦️S O U P -
▪ Lobster · bisque -
▪ Vichyssoise · soup -
▫ 湯方面各自試左招牌「龍 蝦 湯」、「法式·
大蔥薯仔湯」,前者龍蝦味濃郁,質感又夠
香滑,仲食到粒粒龍蝦肉,口感相當爽彈;
而後者飲落有啖啖經典大蔥香味,入口相當
creamy,加埋薯仔粒口感十足。
-
♦️P A S T A -
▪ Australian lobster tail spaghetti · tomato - (+80)
▫ 主菜方面先試左個pasta「澳洲龍蝦尾意粉·
風乾蕃茄」先,大廚將澳洲龍蝦尾切件,
再係煮既過程加入白酒同埋風乾蕃茄。
所以食落蝦味夠突出外,仲多一份惹味感;
而要讚既係手打意粉,食到濃厚蛋香,
質感仲非常煙韌爽彈,認真無得輸!
-
♦️MAIN · COURSE -
▪ Pan fried Atlantic cod fillet · clams chowder sauce -
▫ 跟住就係我最愛既「香煎太平洋鳕鱼柳·濃
湯蜆汁」,呢個cod fish先經過香煎然後再焗,
然後放入薯仔、蜆肉伴碟;而sauce方面最出眾
係分別將白蘭地、酒、蝦、蜆、忌廉、月桂葉、
胡椒、大蔥煮出黎,相當入味。而cod fish外皮
金黃香脆,肉質比較有咬口,肉質感十足呀!
♦️D E S S E R T -
▪ Classic · Cannoli -
▫ 估唔到呢到甜品有經典既「奶油·蛋卷餅」,
外層蛋卷烤得非常脆口,而裡面放吉士打、
芝士、朱古力碎,一咬落去多重口感,甜而
不膩,認真滿足;旁邊放埋藍莓、士多啤梨
多左一份清新感,食得過。
-
📎 terroir
📍銅鑼灣告士打道230號宇宙商業大廈10樓
black truffle pasta 在 The Meatmen Channel Youtube 的最讚貼文
Recipe at: http://www.themeatmen.sg/truffle-miso-fettuccine-with-seared-scallops
How about whipping up a romantic dinner for two in the comfort of your home for this coming Valentine’s Day?
We created a dish of Truffle Miso Fettuccine and Seared Scallops using San Remo's Fettuccine, which will do nothing less than impress your partner. The earthy rich pungent taste of truffles shines though this dish. Pasta, cream and truffles are a simple Italian repertoire, not complex but has a depth of flavour. Without complicating the taste profile, and a simple way to heighten the depth flavours, we added 1 tsp of white miso paste. The silky cream sauce coats each strand of fettuccine with the black truffle paste, leaving only the seared scallops to complete this dish.
The dish looks as though you have slaved the whole day in the kitchen but in fact it took you no time at all. Start the meal with a simple salad, end with a decadent dessert and have it with copious amount of chilled champagne or white wine. One famous chef, Lidia Bastianich has described the smell and taste of truffles causes amorous feelings. Belíssimo!
#themeatmensg #simple #delicious #sanremo #fettuccine #vdayrecipe
Join us on Facebook! - facebook.com/meatmen.sg
More awesome cooking videos playlist here:
Hawker Food http://bit.ly/2eCurrf
Zichar http://bit.ly/2fBYRwx
Meat http://bit.ly/2fZ37ss
Seafood http://bit.ly/2eCuJyl
If you like our videos, remember to click Like and Subscribe. http://bit.ly/2flNJ67
FACEBOOK http://bit.ly/2fRBBOj
YOUTUBE http://bit.ly/2eTptHS
INSTAGRAM @themeatmensg
E-MAIL contact@themeatmensg
WEB http://themeatmen.sg
black truffle pasta 在 Day Day Cook Youtube 的最讚貼文
查看完整食譜:
http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=18311
For recipe in English:
http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=18311
Visit our website: http://www.daydaycook.com
Follow us on Facebook: http://www.facebook.com/daydaycooker
black truffle pasta 在 Black Truffle Pasta - from Tastemade UK - Facebook 的推薦與評價
Could we tempt you to make our Black Truffle Pasta on your next date night? Make our Black Truffle Pasta https://bit.ly/3hEOlpS | pasta. ... <看更多>
black truffle pasta 在 Pasta With Black Truffle [Video] - Pinterest 的推薦與評價
Nov 30, 2019 - This simple black truffle pasta recipe brings to life the earthy taste of this famous wild mushroom: fresh tagliatelle, butter and Parmesan. ... <看更多>