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breville 878評價 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳解答
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#1. Breville BES878XL 簡易開箱 - Mobile01
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#2. [器材] 分享Breville BES878XL 使用心得- 看板Coffee - PTT美食 ...
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#3. [義式] breville 878 萃取問題 - PTT 熱門文章Hito
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#9. [器材] 分享Breville BES878XL 使用心得
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#10. 專業級複合式研磨義式咖啡機BES878XL - Breville產品介紹
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#11. Breville Barista Pro |開箱 - Life Exps
接下來,這篇就來開箱分享購入的這台咖啡機—Breville Barista Pro,在家也能喝到和咖啡廳一樣的義式咖啡,實現咖啡自由!
#12. Breville 咖啡機的價格推薦- 2022年2月| 比價比個夠BigGo
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#13. BREVILLE半自動咖啡機- 飛比價格- 2022年2月PTT與DCARD ...
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#14. 分享Breville BES878XL 使用心得- 咖啡討論 - Drink QA
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#15. 專業級複合式研磨義式咖啡機BES878XL - Breville產品介紹
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#16. breville咖啡機磨豆機-新人首單立減十元-2022年1月
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#17. breville bes878 - 人氣推薦- 2022年1月| 露天拍賣
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#18. Mobile01 生活- 就愛咖啡香最新文章
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#19. Re: [義式] breville 878 萃取問題- 看板Coffee - 批踢踢實業坊
引述《kurenai1988 (XX)》之銘言: 各位咖啡大師們好,小弟購入breville 878 將近三週的時間,都是以練習拉花為主, : 約莫喝掉將近3 磅的咖啡了。
#20. Breville BES878BSS 15巴座檯式咖啡機
Breville BES878BSS 評價. E************g. 24/06/2020. 非常好用. T******************n. 18/01/2020. 美觀實用. 葉*生. 23/11/2019. 無諗過Breville咖啡機可以咁平, ...
#21. breville - 優惠推薦- 2022年1月| Yahoo奇摩拍賣
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#22. 评价和铂富878销量排行榜
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#23. Breville Barista Pro 咖啡机第一印象 - 弦杂志
这里评测的是Breville Barista Pro咖啡机(型号BES878),动力锅炉是意大利制造的,能输出15 Bar的最大压力,确保最大程度提取咖啡风味。
#24. Breville BES878BSS Barista Pro 濃縮咖啡機拉絲不鏽鋼
Breville BES878BSS Barista Pro 濃縮咖啡機拉絲不鏽鋼. 檢視此影片的下載 Flash Player. 滑動以放大圖片 ... 搜尋產品資訊、問答、評價... 搜尋語言.
#25. BREVILLE咖啡機咖啡器具分類及價錢- 香港格價網Price.com.hk
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#26. Breville BES878BSS 智能意式咖啡機香港行貨 - 友和YOHO
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#27. breville铂富878咖啡机操作解说_哔哩哔哩_bilibili
#28. Breville - shic.com.hk
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#29. [器材] 分享Breville BES878XL 使用心得 | breville咖啡機ptt
在板上好像沒看到有人分享過這台Breville BES878XL,剛入手不久,自己用... 填壓器可以直接吸附在機身上,這種小設計我很喜歡,讓這台咖啡機看起來.
#30. Breville意式咖啡機BES870XL開箱,500塊的咖啡機到底值不值?
#31. 使用原装进口铂富Breville BES870/878半自动意式咖啡机评价 ...
使用原装进口铂富Breville BES870/878半自动意式咖啡机评价感受. 作者:乐学斋 来源:www.itdaogou.com 阅读:3271. 这款原装进口铂富Breville ...
#32. breville 878拍賣商品比價- 2021年12月| FindPrice 價格網
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#33. 定量磨豆機美國代購,親自動手沖煮咖啡不再是夢想~ (熱門型號
澳洲《Breville》半自動義式咖啡機、定量磨豆機美國代購,親自動手沖煮咖啡不再是夢想~ (熱門型號:BES980XL、BES920XL、BES870XL、BCG820XL) · 評價者大頭照. sandychan26 ...
#34. breville bes820xl半自動咖啡機的價格比價讓你撿便宜- Page 1
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#35. 咖啡篇一:Breville铂富878 高颜值家用半自动咖啡机初试 - 社区
报名了经典咖啡课程,学会了用半自动咖啡机后,就想买台半自动替换掉家里的胶囊咖啡机。对比了德龙惠家后,还是选择了颜值更高的铂富,这个看脸.
#36. 分享我的breville878使用感受! - 小组讨论- 豆瓣
breville 878 用了快一个月了!作为一个咖啡小白分享一下我的心得 这是我第一台半自动咖啡机。之前买了雀巢creatista plus胶囊机,用了两年。
#37. Breville铂富BES880触控智能意式咖啡机开箱体验评测 - 白菜哦
breville 咖啡机870和878、880哪个更适合家用?哪个型号性价比最高?铂富880咖啡机如何使用?怎么清洗?中文说明书和清洗视频在哪里看?值得买吗?请 ...
#38. 購買Breville BES878BSS 智能意式咖啡機 - 豐澤
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#39. 【開箱】鉑富Breville BES920XL 專業級半自動義式咖啡機,入手
【開箱】鉑富Breville BES920XL 專業級半自動義式咖啡機,入手 · 1. 不鏽鋼雙鍋爐-在沖煮咖啡的同時,可以同時進行沖製奶泡 · 2. 智慧PID控溫-讓沖煮時能夠 ...
#40. Breville 878/870意式半自动咖啡机怎样?
30种研磨粗细度,可萃取各种口感的咖啡。 关于此款Breville铂富半自动咖啡机,我们来看看购买过并且使用过的消费者对它的评价,你会 ...
#41. 【breville mobile01】Breville920開箱分享 - 健康跟著走
breville mobile01:Breville920開箱分享~-Mobile01,2019年5月6日—最近有朋友來問 ... 日— 預購的Breville BES878XL晚上回到家終於收到了把小孩哄睡之後就來進行開箱 ...
#42. [器材] 求推薦半自動咖啡機(預算3萬) | Coffee 看板| MyPTT 網頁版
最近想要買半自動的義式咖啡機已經有先去喬尼亞試breville 滿喜歡920的但就是爆預算BES878XL也還不錯外型好看,而且4孔蒸氣還有高速加熱系統(說3秒就能到預設溫度) ...
#43. Breville BES870 求評價(頁1) - 咖啡- 香港討論區(純文字版本)
磨豆機:咖啡機比例? jeffreylam98 2016-9-9 01:57 PM. 另外,我好想知點解樓主考慮Breville?
#44. [器材] 關於Breville BES878XL - 看板Coffee - PTT網頁版
本來是對他們家的920很感興趣但看到最近有新出這台BES878XL 也是半自動義式咖啡機主打高速加熱、自動洩壓功能、四孔蒸汽棒等等內置30段的磨豆器,好像 ...
#45. Breville BES878BSS Barista Pro 专业全自动意式咖啡机
Amazon.com 现有Breville BES878BSS Barista Pro 专业全自动意式咖啡机,现价$699.95。 美国境内免运费,Prime会员免费两日速递。
#46. breville878_小红书
咖啡拉花教学#咖啡拉花#Breville878 #家用咖啡机#Jodie咖啡拉花@视频薯@小红书创作学院@薯队长@日常 ... 在今年黑五来临之际,小编研究了Breville的870和878好久了。
#47. 【開箱】Breville Bes920XL 半自動咖啡機開箱 整個家裡都是我 ...
但總覺得跟真正好喝的咖啡還有一段遙遠的距離啊。 某天看到這台920XL的開箱文. 突然覺得:天啊!就是他了!
#48. Breville Bes870XL做出來的濃縮咖啡好稀 - 咖啡板 | Dcard
Breville Bes870XL做出來的濃縮咖啡好稀 ... b16 因為還是初學者然後看網路評價還不錯性價比也很高所以先買來試試如果之後想升級的話會推薦買哪一台 ...
#49. BREVILLE BES878BSS 意式咖啡機 - BBE
BREVILLE BES878BSS 意式咖啡機. 門市同步銷售 原廠行貨及保養. BES878BSS; 官方網站; 連基本送貨. HK$7,780; HK$6,180. 已售: > 200件| 47人正在查看此產品.
#50. 【家裡就是咖啡館】Breville BES920XL半自動咖啡機,高顏值
濃郁甜美的冰淇淋、搭配這款果香味十足的義式濃縮咖啡,咖啡脂與冰淇淋乳脂交融真的很滑潤,真的是完美的搭配啊! ☆開箱. 這台【Breville BES920XL咖啡機】 ...
#51. breville 咖啡機bes870
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#52. [試用] Breville BES920XL義式咖啡機+ BCG800XL定量磨豆機 ...
後來剛好遇到在Breville上班的朋友問我有沒有興趣測試看看他們的機器 ... 同樣一杯咖啡給不同的人喝會有不同的評價,因為味道這檔事實在太主觀.
#53. 鉑富Breville BES920XL 專業級半自動義式咖啡機,入手
這台咖啡機已經入手超過三個月了,到今天才寫出開箱文,試過了這麼多種咖啡,無啡不歡的我,有時候腦袋總會想不開的往牛角尖裡鑽,鑽什麼?
#54. 咖啡機breville
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#55. Barista Pro咖啡机第一印象
这里评测的是Breville Barista Pro咖啡机(型号BES878),动力锅炉是意大利制造的,能输出15 Bar的最大压力,确保最大程度提取咖啡风味。
#56. 「breville bes870xl中文說明書」情報資訊整理 - 愛呷宜花東
2020年12月12日— Barista Pro™使用說明書– BES878 ... Breville The Barista Express BES870濃縮咖啡機使用手冊Barista Express™使用手冊– BES870 BREVILLE ... https ...
#57. SUNBEAM咖啡機和Breville鉑富哪台好用?拿鐵奶泡磨豆拉花 ...
5.家用咖啡機選購的秘密!義大利設計19Bar高壓幫浦。 6.豐富的實用配件,不用額外買囉! Sunbeam義式咖啡機,開 ...
#58. 开箱、barista、咖啡机、breville|Huizi 主妇的日常
Hi,这是一期购物分享,买了Breville BES 878咖啡机, 主要分享开箱体验新机第一次 ... 咖啡机#咖啡機#咖啡师#咖啡豆#咖啡杯#開箱文#開箱#評價#比價#開箱#評測#比價# ...
#59. breville 磨豆機Breville - FRLVM
... 評價,咖啡機評比【Breville鉑富】專業級定量磨豆機(BCG800XL) 開箱文試用文心得最近老婆早上都想喝咖啡,所以一大早我都要幫老婆新咖啡機挑選(Breville BES878XL, ...
#60. breville 咖啡机质量怎么样? - 小麦优选
铂富breville bes878意式咖啡机. 亲,liuqianying_2008的breville 咖啡机口碑质量非常好!从浙江嘉兴发货,包邮到家! 宝贝的原价是¥6000元,现在打1.5折,只 ...
#61. breville 820 磨豆機評價【開箱】Breville - Ysctow
咖啡機·咖啡·breville咖啡機評價– 青蛙堂部落格 ... Breville BES878BSS 咖啡機全新行貨全新行貨,有保養特大LCD顯示屏提供研磨及沖煮資訊嶄新的ThermoJet 高速加熱 ...
#62. breville 咖啡機ptt – 鉑富半自動咖啡機 - Bhotsch
自從被朋友燒到後,就很想入手一台自己的咖啡機打算從Breville入手,很 ... 型~原本已經想好要買版上評價很高的920但最近又看到同一家新出的BES878XL ...
#63. 擁抱我們的新咖啡機-Breville BES920CBXL 雙鍋爐半自動義 ...
擁抱我們的新咖啡機-Breville BES920CBXL 雙鍋爐半自動義式咖啡機‧使用四個月推薦心得 ... 咖啡 ,是我和韋德當年相戀時的介紹人。之所以這樣說是因為我們 ...
#64. 高端咖啡機功能揭秘|貴得有理Delonghi、Miele、Breville比一比
家用咖啡機要萬元以上?既然陳年果皮和普洱可以價值連城,那瘋魔全球的咖啡為何不行?工欲善其事,必先利其器,一部好的咖啡機,原來就是好味道的必備 ...
#65. 姐不喝咖啡,只是想拉花!超美蔓越莓紅Breville 870 XL咖啡機!
分享一下使用1個月的心得(缺點):. 1.不能同時萃取咖啡液&打奶泡,只能單一作業,不過家用的咖啡機本來就不能跟專業 ...
#66. [器材] 請問breville 機台有推薦嗎- Coffee - PTT網頁版
平常全家人一天都要都要喝上至少1杯-2杯拿鐵,想買一台放在家裡供家人使用,最近逛百貨看到Breville BES990XL, 請問各位能提供評價嗎或是哪個型號謝謝各位。
#67. 義式半自動- 咖啡機型 - Momo 購物
義式半自動,咖啡機型,咖啡機,家電,義式全自動,美式全自動,義式半自動各式規格種類,與Philips 飛利浦,7/20-8/31最高回饋10%☆Philips飛利浦,美國Oster熱門品牌, ...
breville 878評價 在 Re: [義式] breville 878 萃取問題- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《kurenai1988 (XX)》之銘言
: 各位咖啡大師們好,小弟購入 breville 878 將近三週的時間,都是以練習拉花為主
,
: 約莫喝掉將近 3 磅的咖啡了。
: 直到最近買了無底把手,才驚覺自己的萃取技術仍然有待加強。
: 無論我怎麼調,萃取的時間都非常短,大約 14-17 秒就會結束,想當然爾在萃取過程
中
: ,黃澄澄的咖啡液來得又急又快,周圍的小孔也活潑地四射。心裡深知產生了通道,
但
: 不知如何解決。
: 我是用原廠的雙份濾杯,豆子目前都是剛烘好一週內的新鮮豆,磨 18 克的豆子,並
在
: 磨豆刻度在 3-7 之間不停嘗試。把手上額外套一個在淘寶買的金屬環去接粉,接到粉
後
: 把接粉的環拆掉,稍微把四周的粉往中間輕撥,然後直接填壓,中間沒有敲擊也沒有
多
: 次填壓。試過豆子粗細、填壓輕重的多種排列組合,結果都相當接近。
: 雖然為了 po 這篇文試煮了一次,內建磨豆機刻度為 3,填壓力道偏大,成功在 21
秒
: 萃取約 35 克的咖啡液,這次水柱沒有那麼大了,但周圍還是有兩個非預期的迷你噴
泉
: 。
: 這是填壓完成的狀態
:
: 這是萃取完成的狀態以及敲出的粉餅
:
:
: 小弟菜雞不知道問題出在哪,提供上述資訊給各位大神參考,想請問板上眾神是否能
提
: 點方向呢?
: 最後分享一些近期拉花比較好的作品讓大家見笑,目前以一天 2-3 杯奶泡的速度慢慢
前
: 進,當一氣呵成做出不錯的成品,內心的成就感是很大的,缺點是奶喝得有點多,不
幸
: 胖了兩公斤。
:
:
:
: ----
: Sent from BePTT on my Sony XQ-AT52
又過了一週,小弟終於成功萃取一杯合格的濃縮咖啡,因此回來自問自答,希望能幫助
到同樣機器無法成功萃取的朋友。
先附上成功萃取的圖片
這次完全沒有亂噴,20g 的粉,在 24 秒萃取出 36g 的濃縮咖啡液。
這段時間試了很多方法,首先是準備一支迴紋針在填壓前 WDT 佈粉,這邊其實只是戳一
戳攪一攪,目測均勻沒有太大的結塊就當作完成,但在完成後我還是會用把手在填壓墊
上敲幾下,讓粉的高度能低一些,在把接粉環拆掉的時候、填壓的時候才不會一堆粉灑
滿地,影響粉重。試了好幾次仍然有通道效應。但還是在每一次的萃取前都進行佈粉,
盡可能消除每次實驗的變因。
結論是最終成功的關鍵除了佈粉,與磨豆刻度、填壓有相當大的關係。
先說磨粉:
原文有大大推文建議的磨豆刻度,但發現同一台機器大家慣用的刻度差異不小,看了許
多網路上的影片,好像大部分的人磨出來的粉,仍然比我使用刻度 4 還要細(這台機器
內建 30 段刻度調整)。
最後索性嘗試用刻度 1 ,也就是最細來磨,但情況沒有得到緩解。不過與影片比對,這
樣的粒徑應該比較接近正常。
推測是機器出廠的公差,這點有點北爛,跟櫃姐來回溝通那麼久,才知道其實我們的基
礎根本不同,他們的機器調到 6 甚至比我的 1 還要細。如果有大大也是這台機器,要
斟酌參考櫃姐提供的數據,請不要像我一樣一開始就預設那是正確的,那麼你很可能跟
我一樣萃了 3.5 磅咖啡豆才成功。如果還是不夠細,說明書上有寫拆開磨豆機的刀盤還
有幾段刻度可以調整。
再說填壓:
平常有在健身,一直覺得自己填壓力道不可能過低,嘗試了好一陣子索性拿出體重計,
每次填壓時在體重計上填壓並做紀錄。推測是當初裝潢時為了洗碗舒服一點,廚房檯面
加高了 10 公分,而我又是在比檯面高 5 公分的吧台上填壓,導致填壓時肩膀無法順利
施力,用體重計測量才發現以往自己感覺的大力填壓力道僅約 8 公斤上下,而且常常不
平整。
在低一點的書桌則可以輕易地壓到 15 公斤以上,也能良好地保持垂直下壓,成功的這
次就是壓到 15 公斤就停。
後來陸續又再做了兩杯都成功,總算敢上來回文交作業,也能體會到想萃久一點就磨細
一些、壓大力點、粉多一點等等的變數可以調整,實在是,非常好玩。
原文的推文大大們都非常專業,提出的每一點幾乎都是關鍵,但這幾項關鍵其實缺一不
可。因此如果有與小弟同樣苦手的朋友,建議可以在萃取時建立足夠的數據讓自己下次
能夠微調,不要再靠感覺了。
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Sent from BePTT on my Sony XQ-AT52
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.94.145 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1629338386.A.883.html
但我其實目前還喝不出來,喝了 3.5 磅還沒開竅。
該可以慢慢微調出適合的刻度。
每次都做紀錄可以少繳一點學費
※ 編輯: kurenai1988 (114.32.94.145 臺灣), 08/19/2021 11:33:06
為目測,當然有可能是我使用刻度 1 才能達到良好的萃取結果,導致影響在粗細上客觀
的判斷能力。全部推給可能的公差似乎有點不公平,但既然寫了那修內文也不妥,就留著
讓大家參考。
萃取的結果或許與我在填壓技巧上的進步或者豆子有關,這裡舉我的例子只是希望與我有
一樣困擾的朋友可以嘗試用稍微極端一點的數值進行嘗試。說不定換回櫃上贈送的豆子可
以套用櫃姐的數據,但我已經把送的豆子都喝完了。改用新鮮的豆子可能也需要將其磨得
更細才能防止通道效應的產生。
※ 編輯: kurenai1988 (42.73.133.0 臺灣), 08/21/2021 01:44:47
買。
粉量,目前大多都用 18 克的粉,還沒調到最低仍然可以鋪平。
懷疑,總算遇到知音。
1 來說,大約是磨 13.5-14 秒,建議還是秤重進行調整。
※ 編輯: kurenai1988 (42.73.157.51 臺灣), 09/03/2021 02:39:13
讓我在填壓時就算力道稍微不平均也不至於有太明顯的高低差。
我發現當填壓完如果不平整,有八成以上的機率會導致通道效應,所以一旦在填壓的時候
發現,還是會盡可能補救,萃出來的成品會好一些。
總之有勞各位大大的幫忙,目前成功機率很高,奶泡也打得越來越好了!
甚至嘗試用芝麻糊代替咖啡
如果有喜歡拉花的朋友,非常歡迎一起討論
※ 編輯: kurenai1988 (114.32.92.40 臺灣), 09/06/2021 01:14:56
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