Search
Gelato Messina X Black Sheep Restaurants comes to Pottinger street, there are some seriously gourmet buns at Sick Burger hk in Ma On Shan, a delish whisky supper pairing at Hue - Dining, Bar & Lounge (pic) and a bunch of limited-time only pop-ups to enjoy in October!! (And the list has only just begun..!!) 🍸
【#不得不去：📍Desa Park City新开咖啡馆「Vintage 1988」复古木质风的环境超适合拍照打卡📷】
Vintage 1988 Lifestyle Cafe
Desa Park City又有新开的咖啡馆啦☕️采用复古配色的木质风呈现出暖暖色系，非常Ins风的环境吖😍店门的招牌也非常特别吸睛，金黄色的灯光打出店的名字，一眼就能让人发现到啦💯🔥
除了环境一级棒之外，这里的每款食物都好好吃还非常精致捏🤤尤其是他们家的Mr Crabby Burger🍔真的是一流吖😋来到这里大家一定要尝尝绝不后悔👍
照片取自：Vintage 1988 FB & kt_lee421 IG
【 Vintage 1988 Lifestyle Cafe 】
📌地址：34, Jalan Sultan, City Center, Kuala Lumpur (Cafe)
📌地址：GF-08D, The Waterfront, Desa Parkcity, Kuala Lumpur (Cafe & Bar)
⏰时间：11AM - 8PM
📱FB：https://www.facebook.com/vintageeightyeight/
📱IG：https://www.instagram.com/v88_cafe/
📣📣疫情蔓延阶段希望大家记得准守SOP、尽量少出门、出门务必带口罩😷和洗手消毒呀‼️对抗疫情，你我有责，一起加油💪
不不编温馨提醒⏰，任何人身攻击、网络霸凌或诽谤造谣皆不代表本专页立场。本专页有权删除任何违反此原则的留言。
把一切最好吃、最好喝、最好玩的都乐享给你❤️
让你真的是不得不吃喝玩乐🔥
#YIHAx不得不吃喝玩乐 #Eatdrinkplayislife #Vintage1988 #DesaParkCity #CafeHopping #Cafe #打卡探店 #Ins风咖啡馆 #打卡拍照 #喝咖啡吃美食
九月壽星的我，安排到Napa Valley吃美食半日遊，想再訪RH Yountville Restaurant，但顯然提早兩週預訂是不夠的，popular的程度應該至少一個月前，只能緊急爬文，後來選了沒試過但風評也很推薦的Lucy Restaurant & Bar
Lucy是精品酒店Bardessono的餐廳，它們有自家農場提供有機蔬菜，farm-to-table 農場產地直送，新鮮採摘的時令菜餚是來自Napa Valley的健康選擇。
其中的LUCY BURGER 和
STEAK Seared Prime NY Strip得到我們一致認同，漢堡最厲害的就是那塊Panorama Organic Grass-Fed Beef ，鮮嫩多汁再加上酪梨的濃郁口感，垂涎欲滴津津有味！五分熟的紐約克牛排熟度剛好，肉質滑嫩香醇，肥實而不膩口，我想肉質優秀是因為源於純天然草飼，當然原生態。小朋友們則對LEMON RICOTTA PANCAKES讚不絕口，現煎鬆餅佐當地自制莓果果醬、檸檬霜奶油和Maple Syrup，令人食指大動回味無窮啊❤️
餐後散步到附近的Bouchon Bakery買些馬卡龍和檸檬塔，Napa的美景、美酒和美食令人留戀而忘返啊～
For this episode, we went down to JOMO to complete an UNDEAFATED 2KG Burger Challenge! JOMO is located at Holland Village and is restaurant + bar concept featuring Western-style cuisine and bar bites. The décor is sleek and minimalistic, appealing to the modern consumer. On top of their standard burger menu, they have an UNDEFEATED burger challenge with a 15-minute time limit. Completing it makes your meal free. Specifically for my challenge, the staff promised to have a company-wide volunteer outing should I complete it in under 10 minutes.
The challenge comes with a 5-patty beef burger. The patties are dry-aged Angus beef from Sidecar. Together with the patties, the burger is loaded with a cheese sauce, onion rings, sliced cheese, bacon and an egg, nestled between 2 toasted buns. Besides the burger, the challenge has chicken-salted fries, purple coleslaw and a Bourbon Vanilla milkshake, with a total weight of around 2KG.
You could taste the dry-aging noticeably in the patties, which had a deep meaty flavour but were a bit on the dry side. Eaten as a package with the cheese, egg and onion rings, the burger really came together as a flavour smorgasbord. The fries had an interesting addition, chicken salt, and you could taste the strong chicken flavour if you licked the salt off the fries. However, eaten en masse and with chilli sauce or ketchup, the mild chicken flavour was drowned out by the stronger ones. The coleslaw was decent, not too sweet and still crunchy but nothing exceptional. The milkshake was very strong alcohol-wise, but pleasant enough to wash down the burger with.
I completed this UNDEFEATED 2KG Burger Challenge in right under 9 minutes, committing the staff at JOMO to partake in a volunteer activity together. The challenge is not overwhelmingly huge or technical, so 15 minutes is a reasonable timing for a large eater. JOMO serves a variety of affordable Western food including other kinds of burgers, steaks and their signature Fish & Chips. Do head down to JOMO to eat your way to a free meal!
Visit JOMO at:
48 Lor Mambong
Singapore 277699
Connect with us!
Facebook - https://www.facebook.com/zermattneofls
Instagram - http://instagram.com/zermattneo
http://instagram.com/teegongborpi
Use code ZERMATT for 58% off ALL Myprotein products.
For those that are interested in doing ZenyumClear™️ Aligners:
https://bit.ly/zermattneo-yt
Use code ZERMATT100 for special discount!
Hair Sponsor - Toliv Salon
5 Purvis Street, #01-03, Singapore
https://www.facebook.com/tolivboutique
รายการพลพรรคนักปรุง 9 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร @PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 9 May 2021 2021 ➤ https://www.pholfoodmafia.com
วันนี้เสนอเมนู คัตสึเบอร์เกอร์ Katsubaga เริ่มที่ขั้นตอนแรก คือ การเตรียมเนื้อหมูกันก่อน ด้วยการจิ้มให้เนื้อหมูเป็นรู จะใช้ซ้อมหรืออุปกรณ์อื่นก็ได้ ตามสะดวก เสร็จแล้วปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย แล้วนำไปพักในตู้เย็น 30 นาที
จากนั้นมาเตรียมในส่วนของแป้งทอดกัน ระหว่างนี้ให้เตรียมตั้งน้ำมันไว้ก่อน เพราะชุบแป้งเสร็จเราจะทอดทันที มาเริ่มที่ขั้นตอนการชุบแป้งทอดก่อนที่จะนำหมูลงไปชุบแป้งทอดนั้น มีเคล็ดลับดี ๆ ที่ได้มากจากญี่ปุ่นเลย คือ การนำหมูเสียบด้วยไม้เสียบลูกชิ้น จะทำให้ง่ายตอนชุบแป้งและตัวเนื้อหมูของเรามีแป้งติดอย่างทั่วถึง เพราะหากเราใช้มือจับบริเวณที่โดนเมื่อเราแป้งจะหลุดออกไป ทำให้ชิ้นหมูของเราไม่สวยงาม มาเริ่มกันเลย ชุบชั้นแรกด้วยแป้งอเนกประสงค์ น้ำเนื้อหมูลงไปชุบทั้งสองด้านให้ทั่วถึง ชั้นที่สองชุบด้วยไข่ ใช้ช้อนช่วยตักราดส่วนที่ชุบไม่ถึงได้ ชั้นที่สามกลับมาชุบที่แป้งอเนกประสงค์อีกหนึ่งรอบ กลับมาที่ไข่อีกหนึ่งรอบ เราจะชุบซ้ำสองถึงสามรอบ และชั้นสุดท้ายเป็นเกล็ดขนมปังให้ทั่ว เสร็จแล้วนำลงไปทอดได้เลย ทำแบบนี้จนครบทุกชิ้น ทอดจนขนมปังเหลืองสวยได้ที่ก็ตักออก พักไว้ 5 – 10 นาที แล้วนำลงไปทอดอีกครั้ง เพื่อรักษาความกรอบ เสร็จแล้วพักไว้
ทำการจี่เบอร์เกอร์ลงเราบนกระทะ พอขนมปังร้อนดีแล้วก็ปิดเตาได้เลย น้ำขนมปังออกมาทาด้วยเนยจืดทั้ง 2 ฝั่ง เมนูวันนี้เราจะทำเป็นเบอร์เกอร์สไตน์ญี่ปุ่น เราจึงเลือกใช้มายอสเนสของญี่ปุ่น ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ บีบลงไปบนขนมปัง ไม่ต้องเยอะมาก ตามด้วยมาสตาส จากนั้นป้ายให้ทั่วขนมปัง จากนั้นนำตัวคัตสึหรือหมูที่เราเตรียมไว้ลงมาวางได้เลย เราจะราดด้วย ซอสทงคัตสึ ของคิคโคแมน ลงไปบนคัตสึ ตามด้วย กะหล่ำปลีซอยละเอียด และประกบปิดด้วยขนมปังอีกชิ้น เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมทาน
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
#คัตสึเบอร์เกอร์
? ทงคัตสึ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมาในรูปแบบเบอร์เกอร์ ??? กินร้อน หรือที่อุณหภูมิห้องก็อร่อยไม่แพ้กัน ดูสูตรได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/2RCMBTb
? ใครที่สนใจอยากสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Katsubaga
Crispy and juicy tonkatsu, served in a burger version for a delicious contemporary meal.
Get the recipe now : https://bit.ly/2RCMBTb
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ทงคัตสึ #เบอร์เกอร์ #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 9 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 9 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร
หมูก้อนมะกอกแซ่บ Spicy Olive Pork Patties
https://youtu.be/rIzm8Mtciw4
คัตสึเบอร์เกอร์ Katsubaga
https://youtu.be/llkVr_fkKI0
พิซซ่าไก่บัฟฟาโล่อย่างง่าย Easy Buffalo Chicken Pizza
https://youtu.be/SbFq0-IczaY
เลมอนบาร์ Lemon Bar
https://youtu.be/CO5sFySc3lU
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#คัตสึเบอร์เกอร์ #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #Katsubaga
Eating cheesy Chicken Fried Steak (fried beef steak) and Marinara spaghetti with meatballs from FAT BOYS Burger Bar.
► My Merch Store: https://teespring.com/stores/peggie-neo
► Help support my channels on Patreon https://www.patreon.com/peggieneo
► My Eating Channel: https://www.youtube.com/peggieneo
► My Drawing Channel: https://www.youtube.com/c/peggieneoart
#mukbang #noodles
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Thank you for watching! Check out more of my eating videos below!
Mukbang eating shows w/ Asmr eating sounds:
Olive Garden Italian Food Feast https://youtu.be/ClaTcGF8maI
Chick-Fil-A Feast! Mac N Cheese https://youtu.be/4hnZzz439uU
Tommy's Chili Cheese Hot Dogs https://youtu.be/1IGFcIWQmKE
Cheesecake Factory Feast https://youtu.be/AtbwR-oIakE
