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都說母親像月亮，有沒有想過她應是自己的太陽。月亮有潮汐，愛不分日期；愛倫波說：天使的字典裡最能表達愛的是「母親」。

Because I feel that, in the Heavens above,
The angels, whispering to one another,
Can find, among their burning terms of love,
None so devotional as that of “Mother”. __Edgar Allan Poe

有吐司有財，奶油有愛。
想對誰說謝謝你我愛你，都可以。

LOUU x September Café
Butter & Toast set 🧈 🍞

- 九月牛奶吐司 一顆
- 微辣奶油 150g
- 昆布鹽奶油 150g
- 發酵豆腐奶油 150g
- LOUU木頭抹刀 一只
- 明信片 一張
- 茄芷袋 一只

NTD. 1,000

活動期間：May. 5 - June. 31
訂購方式：現場 / Line帳號 / 官網 / 市集

#現場：九月咖啡 (台北市大安區四維路14巷1號)
#Line帳號：https://lin.ee/Ff7ME1T
#官網：https://louufood.co/product/buttertoast/

#市集：

May. 15th, 16th 15:00-22:00
Funtasty 有趣市集（台北圓山花博公園）

May. 22th, 23th 11:00-17:00
覓市 / Me, Marché （台中臺灣府儒考棚）

Are you a peanut butter fan?

Yes, I’m.

你是花生醬的粉絲嗎？

我一直到很久很久以後才明白我是個花生醬粉。大學時期住宿舍第一次擁有自己可以採購日常食材的權力與能力，置物櫃裡常備著一罐吉比的顆粒花生醬，在為數不多的住宿回憶中 、出現了好幾次在夜深人靜時我默默地開啟我的小櫃，拿出湯匙狠狠挖了幾口，享受那種堅果濃郁與顆粒咀嚼的快感。有時桌前攤著厚厚的原文書，手上卻是捧著一罐兒花生醬，一邊痛苦地查字典一邊吃醬，彷彿可以把所有看不懂的外國字的挫折隨著花生一股腦兒地吞下去。
一直到住在多倫多，生活周遭開始出現大量的花生醬製品，我的花生醬上癮症才慢慢緩和。剛回台灣的第一年，發現公館的美式餐廳竟然發明出一種吃漢堡的人間美味配方：花生醬培根牛肉堡⋯歐我的天啊，這世間上怎麼有這麼好吃的組合。從此開啟了我每次去美式餐廳必點花生醬培根漢堡的模式、也因此我才意識到我根本就是個PB粉絲。

但是，看了這篇文章，我萬萬沒有想到原來這種簡單單純的美味竟然是在這樣子的情況下刻意發明出來的⋯但是無論如何，我都感激這些無心插柳柳成蔭的美食家😋

看到這裡還在的人，歡迎私訊我，可以獲得一份花生醬食譜+無麩質花生醬餅乾配方（只需要三種食材+一支叉子）