關於 butterfly crisp ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

令人瘋狂、吃不停的蝴蝶酥，酥、香、美味的誘惑，不用飛香港，台中逢甲就買的到啦！
https://sant.tw/butterfly-crisp/

疫情嚴峻除了做好防疫工作之外，當然也少不了吃些點心零食囉，現在都不能出門吃下午茶，那我們在家享受下午茶零食時光吧!!吃下甜點是不是讓你心情變好呢?來自於南投的波琳小姐Lady Plume蝴蝶酥現在也可以宅配到家囉，下午茶還想不出來想吃什麼嗎?就來試試波琳小姐Lady Plume蝴蝶酥吧！
－
詳細介紹：https://nyscoffee.com/lady-plume-butterfly-crisp/
#波琳小姐LadyPlume蝴蝶酥 #蝴蝶酥

【❗️台中逢甲夜市一路吃到飽🔥】
想來台中玩的朋友們👍👍👍小潔再次一口氣收錄５間超夯必吃排隊人氣店給你們參考喔！(筆記~筆記~)
🔎 隱藏版美食：https://travelblog.tw/butterfly-crisp/
✔逢甲美食攻略🉐從早吃到晚有下午茶、伴手禮、甜點、吃到飽，保證一次吃得好滿足！強力推薦給大家💯💯

#品城記 #探店 #順德#老字號#蝴蝶酥
如果說來廣州買手信要選雞仔餅，那麼去順德，買蹦砂就沒錯了！
在廣東，幾乎每座城市都擁有一款“地標式”的傳統糕餅：廣州的雞仔餅、中山的杏仁餅、佛山的西樵大餅……這些流傳百年的傳統糕餅，既代表著一座城市獨有的味道，也在訴說著屬於一方水土、一方人的情懷。於本地人而言，它們是一代代人成長的見證；於遊客而言，它們是一張張最有代表性的“城市名片”。今天，我們就要前往鳳城順德，尋找一款有200年曆史的民間小吃——【大良蹦砂】。
店名：李禧記（大良總店）
地址：佛山市順德區清暉路清暉園翠怡閣6號
電話：07570-22217882
人均：30元
口味：3.74 環境：3.68 服務：3.71
營業時間：週一至週日 8:00-23:00
品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
想要GET更多好吃的食物，跟著我們就對了！歡迎訂閱【https://www.youtube.com/channel/UC5IZoMHDRHV9j7MYMGNO_Ug?sub_confirmation=1】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！

พลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2019
ยำส้มโอทูน่าฟู
Pomelo Salad with Tuna Crisp
https://youtu.be/Ty-uyJGu1S0

เปียกปูนมะพร้าวอ่อนอัญชัน
Thai Butterfly Pea Pudding with Young Coconut
https://youtu.be/8f9l_dxwNcQ

เบอร์เกอร์ไก่คาราเกะ Karaage Burger
https://youtu.be/UpKGhjdTafY

ทีรามิสุไทรเฟิล Tiramisu Trifle
https://youtu.be/1HdyDpEMd_Y

พลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA

ทีรามิสุไทรเฟิล
Tiramisu Trifle
แรงบันดาลใจจากทีรามิสุ พุดดิ้งสไตล์อิตาเลียน เสิร์ฟมาในรูปแบบทรัยเฟิล โดยมีเยลลี่กาแฟ คัสตาร์ดกาแฟ และครีมมาสคาร์โปน

• โรลเค้กรสกาแฟ 4 ชิ้น
• ช็อกโกแลตชิพ 120 กรัม
• ผงโกโก้ สำหรับเสิร์ฟ

เยลลี่กาแฟ
• เจลาติน 6 แผ่น
• ผงกาแฟเอสเพรสโซ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 240 มิลลิลิตร
• น้ำเย็น 300 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 80 กรัม

คัสตาร์ดรสกาแฟ
• ไข่แดง 6 ฟอง
• น้ำตาลทราย 105 กรัม
• แป้งข้าวโพด 30 กรัม
• นมสด 525 กรัม
• ผงกาแฟเอสเพรสโซ 2 ช้อนโต๊ะ

ครีมมัสการ์โปน
• มัสการ์โปเนชีส 250 กรัม
• น้ำตาลไอซิง 30 กรัม
• กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
• ครีม 320 กรัม

1. เตรียมชามแก้วปากกว้างสำหรับเสิร์ฟ
2. ทำเยลลี่กาแฟ โดยแช่แผ่นเจลาตินในน้ำเย็นจัดให้นุ่มดี ชงกาแฟกับน้ำร้อน และน้ำตาลทราย คนให้สวนผสมละลายดี ใส่เจลาตินที่พองตัวแล้วลงไปคนให้เข้ากันดี ใส่น้ำเย็นตามลงไป เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ นำไปแช่เย็นให้เซตตัวดี
3. ทำคัสตาร์ดรสกาแฟ ตีไข่แดง น้ำตาลทราย และผงกาแฟให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวโพดตามลงไป ตีให้เข้ากัน ใส่นมสดทีละครึ่งตีต่อให้เข้ากันดี นำส่วนผสมไปตั้งไฟ ใช้ตะกร้อมือกวนจนสุก กรองจากนั้นนำไปหล่อด้วยน้ำเย็นจัด พักไว้
4. ทำครีมมัสการ์โปนโดยผสมมัสการ์โปนชีส น้ำตาลไอซิ่ง และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากันกันดีพักไว้ ในชามผสมอีกใบตีครีมให้ตั้งยอดดี นำไปตะล่อมกับส่วนผสมของมาสคาร์โปนชีส พักไว้
5. ประกอบ โดยตักคัสตาร์ดครึ่งหนึ่งลงบนเยลลี่กาแฟ หั่นโรลเค้กจัดวางลงไป ใส่คัสตาร์ดส่วนที่เหลือ โรยด้วยช็อกโกแลตชิพให้ทั่ว ใส่ครีมมาสคาร์โปนตามลงไป เกลี่ยให้สวยงาม โรยด้วยผงโกโก้

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 14 กุมภาพันธ์ 2019
ยำส้มโอทูน่าฟู
Pomelo Salad with Tuna Crisp
https://youtu.be/Ty-uyJGu1S0

เปียกปูนมะพร้าวอ่อนอัญชัน
Thai Butterfly Pea Pudding with Young Coconut
https://youtu.be/8f9l_dxwNcQ

เบอร์เกอร์ไก่คาราเกะ Karaage Burger
https://youtu.be/UpKGhjdTafY

ทีรามิสุไทรเฟิล Tiramisu Trifle
https://youtu.be/1HdyDpEMd_Y