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有沒有人跟我一樣，超怕乳清假又膩的甜味劑味道？
那選『歐特』正解⭕️
少了甜膩，但人體必需氨基酸及支鏈氨基酸（BCAA）一樣都沒少。
而且重點是～巧克力味濃濃好好喝啊！！！
因為『歐特』的可可味不是香料，而是真正可可粉製成🍫連巧克力都有原廠COA證書😌
這年頭什麼都不能吃，什麼都不能相信Ｒ
阿斯～憶起把ON還有各大品牌乳清拿去化驗的日子(遠目)
💡大小姐 大小姐 COA系蝦密！？
啊 COA = Certificate of Analysis = 產品分析報告 📑
在製藥界方面，為因應國際藥品安全事件，杜絕不良來源之原料藥，並提升原料藥之品質及安全性管理，衛生署對自用原料之管理將採嚴謹的管理方式。
規定藥廠或其委託之代理商進口自用原料藥須逐批向衛生署提出申請，同時須檢附所進口原料藥之COA，且不得轉讓/轉售。（資料出處Beauty.Nth）
所以若要自行開發，是一定要拿到COA的唷！
感謝『歐特』邀約 🙏 讓我喝到不一樣的可可乳清❤️
#最喜歡 ➕鮮奶一起喝 根本是無糖巧克力牛奶！不甜膩的💯
#大小姐幹什麼 #歐特 #真正巧克力粉做的巧克力乳清
《食品安全衛生管理法》引入「三級品管」概念，除了政府稽查、第三方驗證機構查核，業者也要自主管理，那麼業者要不要有自主管理的能力呢？
台灣多數的人應該都有在工廠上班的經驗，許多工廠都會有品檢的手續，如外觀上挑出良品，淘汰掉不良品，或者是經由測試淘汰掉外觀看不出來的不良品。
品質管制(Quality control)本來就是生產的一部分，例如一開始的進料管制(InComing QC)、製程品管(In-Process QC)、成品管制(Final QC)，這些步驟都是品質管制的基礎步程，很遺憾的，多數的食品廠根本沒有做好這些階段，所以業者當然應該要有自主管理的能力了，不能連一份COA( certificate of analysis) 都沒辦法出，這樣專業在哪裡？？？
那麼加強十倍檢驗，就可以改善食安嗎？
當然不會。
品質管制只是一種手段，而不是一種目的，而真正能讓產品改善的，只有生產控管改善與製程改善。
錢是一個限制的資源，限制的資源就應該放到最有用的地方。
現在台灣的食安狀況就像是一個良率80%的整體製程，而檢驗不良品的能力只有5%，因此出廠的產品有95%，而有15%的消費者會買到瑕疵品，因此再怎麼加強檢驗，也是多找出額外15%的不良率，花再多的錢檢驗，也不會改變不良率20%的事實。
檢驗的錢花的太多，提升產業實力的部分少，只是一種多餘的消耗。
因此要真正改善食安的問題，就必須從提升管理，改善生產能力，使整體良率提升到95%，再配合後端的檢驗，找出那5%，才是對產業真正的提升。
以美國為例，美國面對食安的問題，不是提出加強檢驗這種事，而是提出的是食品安全現代化法案（ Food Safety Modernization Act, FSMA ），總共有七大執行法規：
「農產品安全規則」
「人用食品預防性控制規則」
「動物食品預防性控制規則」
「外國供應商查核規則」
「運輸衛生規則」
「第三方驗證規則」
「國際食品攙偽規則」
從生產、源頭控管、加工、運輸、驗證、食品攙偽等方向都進行管理。
法規的建立預估要6年的時間，整體執行約9~10年。
全部的方向都是從提升管理，提升生產能力著手，也依照生產規模的不同，將相關企業分成微型企業（very-small business）、小型企業（small business ）、一般企業（Genenal business ） 制定不同的規則與要求，協助他們達到，也編列了許多的預算輔導微型企業跟小型企業升級。
但是找錯醫生開錯藥，只是不斷消耗日益減少的資源而已，至於消基會的第三方公正檢驗聯盟，只有無言以對。
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