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動画更新しました。
「みず」や「まつ」の「ず・つ」は英語ネイティブが苦手な音で、松田が「まちゅだ」になったりする。
逆に日本人はZやTSが苦手です。ポイントは舌の位置。
余談ですが、自動車メーカーのマツダの英語名はMazdaでゾロアスター教神アフラマツダ（Ahura Mazda）から取ったと言われているけど、実際のところはMatsudaだと英語圏では「マチュダ」になってしまうからじゃないかと思っています。
カルピスが海外進出の際にCalpicoにしたのと同じ戦略のような気がします（Calpisだと cow pissに聞こえるため飲み物のネーミングとしては最悪なため）。
•Citrus Marshmallow and Yoghurt Meringue, paired with Blood Orange & Pomelo, Blood Orange Sorbet & Sichuan Pepper gel, Calpico Espuma for refreshing finish.
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•Bamboo Charcoal Macarons filled with Fukuoka Soy-Vanilla ganache, Vanilla milk & Candied Black Soy Bean. I have had a similar version before, but this time it was the best I ever experienced.
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•Madeleines
Arbor’s Madeleine with Lime Zest & Sake Lees, fresh out of oven. Now that RECH by Alain Ducasse is no longer, this is probably the undisputed No.1 or 2 version in town personally~!
LOVE FM「TOGGYのSTART UP TODAY!」
今日はフレディ・マーキュリーのB.D.
海外で人気の日本の菓子・飲料についても
TOGGYの START UP TODAY! | LOVE FM | 2019/09/05/木 | 06:30-07:00 http://radiko.jp/share/?t=20190905063000&sid=LOVEFM
#toggy #lovefm #radiko #今日は何の日 #fredymercury #queen #radiodj #somebodytolove #歌舞伎揚 #蒟蒻畑#calpico #fukuoka #japan #wakeup #morningradio #digitaldetox
カルピス大好き～ヨーグルトもフルーツも大好き～大好きなものだけを詰め込んだ甘酸っぱいアイスはこれまた大好きな肉球の形＾＾
シリコン型で流し込んで固めるだけ！
ちょっとだけ肉球部分に先に流し込んで固めると肉球ぷ～っと見えて可愛さが増します♪
アイスもめちゃうまです!!!
レシピは下にあります↓
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大人気YouTuber “cook kafemaru”の
「罪深いスイーツ」
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【Ingredients】
1 Banana*net weight (100g )
50g Franboise puree
30g Plain yogurt
40g Sugar
20g Calpico
50g Plain yogurt
140g Milk
【材料】
★バナナ 1本*正味(100g)
★フランボワーズピューレ 50g
★プレーンヨーグルト 30g
★砂糖 40g
◎カルピス 20g
◎プレーンヨーグルト 50g
◎牛乳 140g
【作り方】
①★印の材料、バナナ、フランボワーズ、砂糖、ヨーグルトを容器に入れて、ブレンダーを使ってなめらかな液体にする。
***ブレンダーがないときは、バナナを厚手の袋などに入れてよくもんで潰してから材料を加えて混ぜ合わせてください。
②小さな絞り袋またはコルネに①を少量入れて、肉球の部分に流し入れて冷凍庫で冷やし固める。
③①の残りに◎の材料、カルピス、ヨーグルト、牛乳、コルネの残りも絞り入れて、よく混ぜ合わせる。
④氷水でよく冷やすか、冷凍庫でよく冷やしてから、しっかりと固まった肉球の上から静かに流し入れる。
⑤冷凍庫で一晩冷やし固めて出来上がり!
カルピス好きなので、夏は特にカルピスはお料理にもスイーツにも大活躍～♪
きょうは、ぷるぷるのコクのあるミルクゼリーに。
カルピスが原液で入っているので、甘酸っぱい爽やかな甘味です。
レンジで出来ますのでおうちデザートにぜひ加えてください＾＾
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【Ingredients】
200g Milk
100g Heavy Whipping cream
6 tbsp Calpico
4 tbsp Water
8g Gelatine Powder
Topping:
100g Heavy Whipping cream
2 tsp Granulated sugar
2 tsp Calpico
White chocolate
Strawberry mint
【材料】
牛乳 200g
生クリーム 100g
カルピス(原液) 大さじ 6
水 大さじ 4
ゼラチンパウダー 8g
Topping:
生クリーム 100g
グラニュー糖 小さじ2
カルピス(原液) 小さじ 2
ホワイトチョコレート
ストロベリーミント
【作り方】
①耐熱容器に水を入れてゼラチンを振り入れる。
10分ほど置いておき、600w電子レンジで40秒ほど温める。
(ゼラチンの使用方法に従ってください～)
②ボウルなどに牛乳、生クリーム、カルピスを入れてよく混ぜ、溶かしたゼラチンも加えてよく混ぜる。
③タッパーなどに入れて冷やし固める。
***冷蔵庫で2時間。急ぐときは冷凍庫で。
④冷やす間に生クリームに砂糖を加えて立てておく。
⑤ゼリーが固まったら、すくってグラスなどに入れて、上からカルピスをかけ、生クリームを絞る。
⑥あればチョコとミントを飾って出来上がり♪
***ゼラチン臭さが気になる人は、ゼラチンは湯せんで溶かしてください。
***生クリームは牛乳でもいいですか？
て聞かれそうなので、、。
大丈夫ですが、生クリームの方がコクが出るので、出来れば生クリームで!
植物性のホイップクリームでもokです。
***編集で長くなってしまう時には、加えてるところをカットすることもありますが
加える材料は表示通りです。
固めのグミが食べたくなったので、色んな味でいっぱい作っちゃいました。
意外にも一番美味しかったのは、カルピス味!
最初薄めて作ったらいまいちだったので、原液でで作りなおしたらちょうどよい♪
色が綺麗なのはやっぱりスイカ!
味はどれも濃い目にした方がグミ風になります。
冷蔵庫できっちり冷やしてどうぞ♡
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【Ingredients】
5 tbsp Juice of your choice
10g (1 tbsp) Gelatin powder g
1 tbsp Sugar
Watermelon juice
Green Tea
Melon milk
Calpico
Orange juice
Blueberry juice
【Directions】
①Put the juice in a heat resistant bowl and microwave at 600W for 40-50 seconds.
②Add sugar and gelatin powder and mix well.
③Pour it into a silicone mold.
④Cool in the fridge for about 30 minutes until completely set.
They can easily get soft at the room temperature, so please keep them in the fridge.
【材料】
好きなジュースや果汁 大さじ5
ゼラチンパウダー 10g
砂糖 大さじ 1
スイカ果汁
緑茶
メロンオ・レ
カルピス
オレンジジュース
ブルーベリージュース
【作り方】
①耐熱容器にジュースを入れて600w電子レンジで40-50秒温める。
(ゼラチンの使用方法に従ってください～)
②①に砂糖とゼラチンを加えてよく混ぜる。
③シリコン型に流し入れる。
④固まるまで冷蔵庫で30分ほど冷やす。
***室温の高いところでは溶けますので、冷蔵庫に入れてください。
***あればレモン汁も加えたほうがより美味しい。
***ゼラチン臭さが気になる人は、ゼラチンは湯せんで溶かしてください。
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