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戀愛・電影館為食獻禮•三口八胃下海之役

嘗味工作坊 1《金牌吃貨的美食聖經》 X 三口八胃帶你食好野

由戀愛・電影館主辦嘅「飲飲食食！美食電影專題展」除咗有能夠豐富心靈嘅美食電影外，仲衍生咗一個能夠感動你味蕾嘅嘗味工作坊出嚟；讓銀幕嘅視覺美味延續落你條真舌頭度。3月17號，將會有痴肥嘅三口八胃打頭陣，欣賞完戀愛電影館為你安排嘅電影後，再以我精心為你地挑選嘅尼泊爾美饌填飽個肚，有冇啲動心先？咁就買定飛，3月10號憑飛去電影館報上名來啦，我減定肥等你地！

程序簡化：
上網或現場買電影飛 ➡️ 等到10號就憑電影門票報名➡️報你心儀嘅工作坊➡️睇戲➡️參加工作坊

名額 Quota：10
時間 Date：3月17日 (3/March) 21:30 - 22:30
地點 Location：「The Himalayan House Macau」 澳門十月初五街205號（或選擇提前10分鐘於） / 205 Rua de Cinco de Outubro, Macau (For those who don’t know the location, please come to Cinematheque．Passion 10 minutes before workshop)

🎟️電影詳情及網上購票 For details and online ticketing: https://goo.gl/EfJ31G
🍽️影展電子小冊子請查閱 e-Programme booklet on ISSUU: https://goo.gl/NS5wd8
😋工作坊報名須知 How to apply for the Tasting Workshop: https://goo.gl/zBK23h

#美食電影專題展 #TheTasteOfCinema #一週年 #FirstAnniversary #一起飲飲食食 #嘗味工作坊 #TastingWorkshop #金牌吃貨的美食聖經 #CityOfGold #TheHimalayanHouseMacau #三口八胃

The himalayan house macau
戀愛・電影館 Cinematheque・Passion

〖嘗味工作坊 1〗《金牌吃貨的美食聖經》 X 三口八胃帶你食好野🥟🥟
〖Tasting Workshop 1〗City of Gold X OB’s Private Kitchen🥟🥟

📢📢請注意：每位參加者在全部工作坊總共只可登記2個名額（可代親屬朋友報名），若想報3個或以上名額，則必需攜同親屬或朋友親臨現場登記，或重新排隊登記！
Attention: Each participant can only register 2 places in total of all workshops (you can register for your friends or family). If you want to register 3 places or above, you need to take your family or friends with you during registration, or queue up once again.

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工作坊報名方法：
1. 3月10日早上10時開始報名，請親臨戀愛・電影館登記
2. 必須預先購買任一場次《金牌吃貨的美食聖經》電影門票，建議購買 3月17日 19:30 的場次
3. 每場工作坊費用為澳門幣$100

HOW TO APPLY:
1. Registration starts from 10 March (10 am), and is only lodged in person at Cinematheque・Passion.
2. Participants are required to purchase a ticket beforehand for the screening of City of Gold at 19:30, 17 March.
3. MOP$100 for each workshop.

工作坊內容率先睇：
「The Himalayan House Macau」的老闆娘跟我們透露，每個尼泊爾客人來到餐廳的首要任務，都是先來一籠餃子，再決定其他菜色。尼泊爾的餃子有三種煮法：蒸、炸、炒；最特別是「炒」法，因為餃子是先經「炸」再去「炒」！

而每個尼泊爾人必食的另一款菜色則是「炸薯餅」。廚師說這款炸薯餅不太常做，因為工序太繁複，所以客人想下單也未必有得吃。

但一個外表熟口熟面的炸薯餅有何特別？玄機就在於：食下去後的「一香二辣三脆」。這是因為薯餅裡低調地混合了不同的香料， 難怪老闆娘說嘗尼泊爾菜，最主要就是嘗香料；煮尼泊爾菜，準備最多的也是香料。當日親切友善的尼泊爾廚師，也會特別為大家準備了幾道平常不太煮的隱藏菜色（也是因為繁複的工序和準備啦）。建議大家到時要吃得專心，特別注意香料啦！

名額 Quota：10
時間 Date：3月17日 (3/March) 21:30 - 22:30
地點 Location：「The Himalayan House Macau」 澳門十月初五街205號（或選擇提前10分鐘於戀愛・電影館集合） / 205 Rua de Cinco de Outubro, Macau (For those who don’t know the location, please come to Cinematheque．Passion 10 minutes before workshop)

🎟️電影詳情及網上購票 For details and online ticketing: https://goo.gl/EfJ31G
🍽️影展電子小冊子請查閱 e-Programme booklet on ISSUU: https://goo.gl/NS5wd8
😋工作坊報名須知 How to apply for the Tasting Workshop: https://goo.gl/zBK23h

📷Photo by #AkimotoChan

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