🍸 NEW MENU! 下班後的好去處!
🇭🇰 餐廳: #RisebyClassified
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ Roasted Beef Sourdough Tartines $118❞🔸4.2/5
❝ Baked Ravioli $125 ❞ 🔸4/5
❝ Mini Stromboli $60 ❞ 🔸4.2/5
❝ Cheese sticks $60 ❞ 🔸4.5/5
❝ Mushroom skewers $60 ❞ 🔸3.5/5
❝ Bordeaux canelé $18 ❞ 🔸3.5/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#尖沙咀 中間道15號H Zentre 地下5號舖
#中環 交易廣塲第一及第二座3樓313號舖
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類:
#foodieyanyantst
#foodieyanyancentra
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:
位於中環的 RISE by Classified🔸,是Classified Group𣄃下的咖啡店。餐廳提供一系列的烘焙食品、甜品、咖啡和健康飲品,是附近上班族放鬆心情的好地方哦~ 相對於尖沙咀分店,中環店有較多菜式選擇😆。聽說最近有新菜單推出🥳,所以便與媽媽來吃晚餐啦~
Roasted Beef Sourdough Tartines
賣相吸引的燒牛肉多士🥪,牛肉肉質軟腍,牛味香濃,用意大利黑醋調味,可以減輕膩感。配上燒茄子🍆、意大利青瓜和甜椒🫑,口感層次更加豐富,味道不錯呢~
Baked Ravioli ◢
我向來愛吃意大利雲吞🥟,所以對這道菜式非常期待呀! 菠菜雲吞在焗製時加入大量黑松露芝士🧀和蘑菇,鹹香惹味,好好吃呀!
Mini Stromboli ◢
這個捲著火腿、芝士、洋蔥和芝麻的麵包🍕,用薄餅麵團製造,也很合我胃口。
Cheese sticks ◢
喜歡吃芝士的朋友仔,一定要試試這個炸芝士條😍啦! 炸至外脆內軟,沾上茄汁更好吃。
Mushroom skewers ◢
杏鮑菇串燒,用黑醋、蒜頭和橄欖油調味😚,是道健康的下酒菜呢。
Bordeaux canelé ◢
最後我們還試了店員推介的可麗露❤️,可麗露質感煙靭,帶有濃濃的焦糖味,很不錯呢~
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanRisebyClassified
▫▫▫▫▫
👧🏻 我的飲食&旅遊&美容生活分享平台:
💖 Media Get Ready 香港 : [ Foodieyanyannn ]
💛 OpenRice Hong Kong : [ Lokyanyan ]
❤️ Instagram: [ Foodieyanyannn ]
🧡 Facebook Page : [ Foodieyanyannn ]
💜 Dianping : [ Foodieyanyannn ]
💙 Google & Tripadvisor : [ Lokyanyan ]
💚 Blog : [ Japanholicc日本旅遊美食情報 ]
https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc
▫▫▫▫▫
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「classified openrice」的推薦目錄:
- 關於classified openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
- 關於classified openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
- 關於classified openrice 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳貼文
- 關於classified openrice 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的最佳貼文
- 關於classified openrice 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於classified openrice 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
classified openrice 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
🙋🏻♀️ 包控出動! 牛角包窩夫好正!
🇭🇰 餐廳: #RisebyClassified
▫▫▫▫▫
🍽菜式介紹:
❝ 士多啤梨吉士包 $26 ❞ 3.5/5
❝ 蝴蝶酥 $26 ❞4/5
❝ 花生醬曲奇 $22 ❞ 4/5
❝ 朱古力香蕉牛角包窩夫 $35 ❞4.5/5
❝ 士多啤梨牛角包窩夫 $35 ❞ 4.3/5
❝ 巴西莓香蕉莓果麥片冰沙 $88 ❞ 3/5
❝ 香蕉莓果冰沙 $68 ❞3.8/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#尖沙咀 中間道15號H Zentre 地下5號舖
#中環 交易廣塲第一及第二座3樓313號舖
▫▫▫▫▫
🔻菜式分類:
#foodieyanyan外國菜
▫▫▫▫▫
🔻地區分類:
#foodieyanyantst
#foodieyanyancentral
▫▫▫▫▫
🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的Rise by Classified🔸,是Classified Group𣄃下的輕食咖啡店。餐廳提供一系列的手工烘焙食品🥯、甜品、咖啡☕️和健康飲品,想遠離繁忙的生活,好好嘆一杯咖啡、吃一口新鮮美味的麵包? 不如來這裡休息一下唷!
這間分店以淺木色為主調🧡,配上雲石餐桌和盆栽裝飾,給予人一種舒適悠閒的感覺。咖啡店地方不大,只有數個坐位,加上鄰近全新購物超市谷辰,所以有不少客人外帶咖啡離開呢。
蝴蝶酥 & 士多啤梨吉士包 & 花生醬曲奇 ◢
客人可自行選取麵包櫃的所有烘焙食品☺️,想吃什麼就吃什麼。愛吃麵包的我,一口氣拿了好多款式呀! 貼心的店員會把麵包烘熱呈上😆,烘烤時傳來香噴噴的包香,很吸引呢!
士多啤梨牛角包窩夫 ◢
朱古力香蕉牛角包窩夫 ◢
招牌的牛角包窩夫😍,果然好好吃呀! 窩天散發著香甜香氣,令人口水直流。窩夫外層酥脆,帶有濃濃的牛油香,配上士多啤梨🍓或朱古力醬香蕉🍌,同樣不錯。我個人比較喜歡朱古力口味,你呢?
巴西莓香蕉莓果麥片冰沙 ◢
香蕉莓果冰沙 ◢
炎炎夏日,喝杯健康冰沙👅,就最適合不過了。兩杯沙冰都口味豐富,一杯用椰子水造成,一杯則用杏仁奶,各有各特色,同樣透心涼唷。
▫▫▫▫▫
🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanRisebyClassified
▫▫▫▫▫
👧🏻 我的飲食&旅遊&美容生活分享平台:
💖 Media Get Ready 香港 : [ Foodieyanyannn ]
💛 OpenRice Hong Kong : [ Lokyanyan ]
❤️ Instagram: [ Foodieyanyannn ]
🧡 Facebook Page : [ Foodieyanyannn ]
💜 Dianping : [ Foodieyanyannn ]
💙 Google & Tripadvisor : [ Lokyanyan ]
💚 Blog : [ Japanholicc日本旅遊美食情報 ]
https://foodieyanyan.wixsite.com/japanholicc
▫▫▫▫▫
classified openrice 在 Eat with Pal Li - พี่แป๋วพากินเที่ยวสิงคโปร์ฮ่องกง Facebook 的最佳貼文
สวัสดียามเย็นกันอีกรอบค่ะ 😬
... ยังคงเป็นวันแห่งการพูดคุย 555+ 🙈 วันนี้เป็นวันอาทิตย์ที่แสนยุ่งเหยิงของพี่แป๋ว เพราะได้แรงบันดาลใจจากลูกเพจค่ะ ??? 🙄 อ้ะ! ยังไง
... คือ วันก่อนพอโปรยไปว่า จะออกหนังสือ ก็ไม่คิดว่าจะเป็นที่สนใจอะไรมากมาย ปรากฏ ลูกเพจหลายคนถามหา บอกว่าอยากจะพามาเที่ยวฮ่องกงด้วยเร็วๆ ... เลยกลั้นใจหยุดออกหากิน 555+ เก็บงานรอบสุดท้าย ปั่นรวดเดียว เก็บส่วนของนักเขียนเสร็จแล้วนะคะ เย้! 🎉🎈💪🏼 ต่อไปก็เป็นส่วนของ สนพ ละ น่าจะไม่ช้าไม่นานนี้ละ เย้! เย้! 🎉🎈🎊🎁 ทราบกำหนดการณ์เมื่อไหร่จะรีบมาบอกกันนะคะ 😊
... เหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้า ต้องมาทำงานวันอาทิตย์ 😭🤒 ... เสร็จสรรพ พี่ตี๋กลับมาบ้าน ซื้อ "อาหารสมอง" มาฝากอีก 2 เล่ม เรียกว่า ชีวิตอุทิศให้วงการอาหารฮ่องกงตลอดเวลากันเลยทีเดียว 😥 แต่พอเห็นหนังสือ ก็ตาลุกวาวเลยค่ะ 😍
... เล่มล่าง นิตยสาร HK Tatler ฉบับนี้น่าสนใจมากค่ะ เป็นธีม food หน้าปกนี่คือ คู่สามี-ภรรยา ผู้ทรงอิทธิพลในวงการอาหารฮ่องกง เพราะแต่ละคนก็มี restaurant group เป็นของตัวเอง (เจ๋งโพดดด) 👍🏻
... สำหรับ คุณคนสามี ชื่อ Alan Lo เป็นเจ้าของ The Press Room Group ร้านในเครือก็เช่น Classified, The Pawn ฯลฯ ส่วนคุณภริยา ชื่อ Yenn Wong เป็นเจ้าของ Jia Group ร้านในบังเหียนของเธอ ชื่อดังทั้งนั้น เช่น Aberdeen Street Social, Duddell's, 22 ships, Ham & Sherry, Chachawan, และร้านน้องใหม่ ที่กำลังมาแรงมาก ชื่อ Fish School ค่ะ
... ส่วนเล่มบน ไม่ต้องพูดมากแล้ว Michelin Guide HK & Macau ปี 2016 ราคา HK$198 พี่ตี๋บอก ซื้อมาจาก City' Super (เพราะเป็นเมมเบอร์ ได้ลดราคา 555+)
... คุยเรื่อง Michelin อีกหน่อยดีกว่า กำลังเป็น Talk of the town แล้วเพจเราก็เพจกินอะเน๊อะ 😬
... ถึงปีนี้ พี่แป๋วจะมองว่า เป็นปีที่ Michelin เล่ม HK/Macau ถูกวิจารณ์กระหน่ำมาก จนอาจจะถึงจุดต่ำสุดก็ว่าได้ 🤒 แต่ถึงยังไง ในสายตาพี่แป๋วที่ทานตามรอยมาแล้วหลายสถาบัน ทั้ง Michelin, แมกกาซีนหัวนอก-หัวใน, Openrice, บล๊อคเกอร์ตัวเป้งๆ ฯลฯ พี่แป๋วว่า Michelin ก็ยังเป็นไกด์ที่ตามรอยแล้วถูกปากมากที่สุดอยู่ดีค่ะ (แน่นอน ที่ไปแล้วไม่ชอบก็มี)
... บางคนอาจจะคิดว่า ร้านอาหารระดับ Michelin เป็นร้านราคาแพงเอื้อมไม่ถึง คือ จริงๆแล้ว ร้านราคาสูง หรือ ร้าน Michelin star "ติดดาว" เนี่ยเป็นแค่สัดส่วนเล็กๆ ในหนังสือเท่านั้นเองค่ะ เค้ายังมีร้านระดับดีและถูก เรียกว่า Bib gourmand และร้านที่แนะนำไว้แต่ไม่ได้ดาว แถมปีนี้ยังมี Street food อีก 23 ร้าน ซึ่งส่วนนี้ก็ไม่ใช่ร้านติดดาวเหมือนกัน ย้ำให้ฟัง พอดีวันก่อนมีลูกเพจท่านนึงเปรยว่า กลุ่ม Street Food คือกลุ่มติดดาว ไม่ใช่นะคะ เค้าแค่ recommend สั้นๆ แค่ 6 หน้าอยู่ในหนังสือเท่านั้นค่ะ
... ก็ ... ถ้าใครอยากหา complete dining guide ในฮ่องกงดีๆ ซักเล่มนึงเนี่ย พี่แป๋วขอแนะนำ Michelin ไกด์นี่หล่ะค่ะ
... จริงๆ พี่แป๋วก็คงมิบังอาจไปรับรองว่าของเค้าดีงั้นดีงี้หรอกค่ะ แต่สิ่งที่จะบอกคือ ร้านต่างๆ ในเล่ม มีตั้งแต่ ข้าวห่านย่างหมูแดง บะหมี่เกี๊ยว โจ๊ก ร้านจีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง ไทย ฯลฯ ข้างถนน ห้องแถว จนถึงโรงแรม เรียกว่า complete จริงๆ คือ "แก่น" ของหนังสือแนวนี้เนี่ย ไม่ใช่พลิกมาดูว่า มีร้านอะไรบ้าง แต่ "ใคร" คือผู้เขียนมันขึ้นมาต่างหาก ความแตกฉานมีมากน้อยแค่ไหน
... และชื่อ Michelin ไกด์ เชื่อถือได้แน่นอนค่ะ :)
#ไม่ใช่พื้นที่โฆษณา
#หนังสือของตัวเองก็กำลังจะออก
#แต่เล่มนี้ดีจริง
#จบปิ๊ง 😘
#ฮ่องกง #HK #hongkong #eatlike852