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突然好想吃印度咖喱,
特地跑了趟印度香料店買了香料,
到COSTCO買了嫩肩里肌牛肉,
用壓力鍋搞定了一鍋瑪莎曼牛肉咖喱,
除了太辣~其他都很完美,
小樹說很辣但很好吃,
請我買一罐牛奶給他解辣~😅😂🤣
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▪️今日便當人生:
起床後加熱瑪莎曼牛肉咖喱,清蒸蓮藕、馬鈴薯、胡蘿蔔直接用,現做水炒花椰菜,十分鐘完成✅。
🔸常備菜:瑪莎曼牛肉咖喱、清蒸蓮藕、馬鈴薯、胡蘿蔔
🔹氣炸鍋料理:無
🔸當日現作:水炒花椰菜
✨牛肉咖喱真的太好吃
✨小樹說他喜歡蓮藕
✨花椰菜沾咖喱應該也會很好吃
#減醣便當 337號
✔️印度🇮🇳瑪莎曼牛肉咖喱🐂
✔️清蒸蓮藕、馬鈴薯、胡蘿蔔 🐖
✔️水炒花椰菜🥦
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costco 嫩 肩 里 肌 熱量 在 花花的低醣世界sunny's LCHF world Facebook 的精選貼文
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週五就是清冰箱時間,
之前剩下的草蝦仁、昨天切剩嫩肩里肌氣炸,
昨晚泡水一夜的土豆絲快炒拌上香醋,
再炒一個黑椒牛柳、無水燙奶油白菜🥬!
今天有兩個炒菜但時間依然比我預期的快,
差不多20分鐘做完~😘!
昨天我到Costco買了一條嫩肩里肌,
特別拍攝了一個處理嫩肩里肌方式的影片,
一條嫩肩里肌只要700元有找,
清修外面的筋膜大約要花個五分鐘,
筋膜可以拿來熬半筋半肉清燉牛肉湯,
裡頭的肉切厚片冷凍,
除了可以做厚切牛排、骰子牛,
串燒、切絲、切片......,
用途變化可多著,
待我上好字幕就跟大家分享唷!
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✨黑椒牛柳前一日要花一點點時間處理
✨馬鈴薯切絲泡水澱粉釋出後爽脆好吃
✨今天雙主菜有牛有蝦好澎湃
#減醣便當 204號
✔️黑椒牛柳
✔️醋溜土豆絲
✔️蒜香橄欖油拌無水炒奶油白菜
✔️蒜烤骰子牛🐂+草蝦仁🍤
《熱量481大卡》
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這次能和雀巢鷹牌煉奶合作相當開心,鷹牌煉奶多年來一直都是冰箱裡的常駐食材,方便性太強大,例如:早餐的烤吐司、麵包...淋上煉奶就完成,附近早餐店的草莓果醬+煉奶,一直超熱賣的!煉奶加上紅茶,立馬變奶茶、氣炸饅頭淋煉奶,那香甜奶味無敵,還比油炸的少一大半熱量,夏天吃芒果剉冰時乾杯都直接帶整條煉奶到冰店去用力擠!^ ^
我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士,一切開金沙四溢
的畫面太美了啦!
金沙醬作法不但簡單無添加,更能利用在其它的料理上哦!一定要在家做做看唷!
對了!別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動,有機會得到Vermicular鍋子唷!
活動內容請參考
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酥炸芋丸一直是家裡愛吃的食物
油炸後當你咬下那瞬間的香酥口感
完全不會去想熱量問題了!哈~
假日時和家人一起動手做
有種美勞捏黏土的樂趣,小朋友一定超愛
炸好之後不但美味還有滿滿的成就感呢
內餡材料部份還可以自己變化
加入肉鬆(肉絲?!)或麻糬...
芋頭控的!!千萬不能錯過嘿~
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小菜突然嘴饞很想咬一口酥脆外皮的肉圓
該上哪去吃大家應該都知道吧!!
噹~當然是"彰化肉圓"無誤
肉圓得用油炸,熱量是無可避免的
我們家1~2年才吃一次肉圓,就啥都別管了阿! 哈~
如果你是"肉圓控" 那麼就需留意一下哦
偶爾吃個"涼圓"或"蒸肉圓"減少熱量
這次分享的店家資訊如下
如果你也有好吃的肉圓名單,歡迎留言分享唷 ^ ^
阿三肉圓
地址: 500彰化縣彰化市三民路242號
電話: 04 724 0095
北門口肉圓
地址: 500彰化縣彰化市中正路一段494號
彰化涼圓
地址: 500彰化縣彰化市南郭路一段182號
電話: 04 724 4810
過溝仔肉圓王
地址: 500彰化縣彰化市彰美路一段58-4號
電話: 0921 337 931
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