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#懶人料理系列
紙包料理聯合國、黑松露薯條、秘傳烤雞胸沙拉
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雷神巧克力香蕉披薩、雲朵吐司、酥皮湯圓
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焗烤太陽蛋波特菇、瑪格麗特披薩
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costco 春雞 料理 在 吳恩文的快樂廚房 Facebook 的精選貼文
穿上剛到手的政大雄鷹隊冠軍紀念T做直播。簡直開心極了!
那....就做三道雞肉料理(香料烤雞/糯米雞湯/梅子雞)來慶祝一下吧!
材料春雞是土雞品種,飼養期減半,肉質比較軟嫩,大小適中(大純約六百克),處理起來又容易,很適合一般家庭喔。現在全省好巿多COSTCO、大成安心購(有優惠),都買的到。
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costco 春雞 料理 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最讚貼文
大家都好嗎?今晚就是小年夜了!
有人跟我一樣,過年要吃什麼,年菜都還沒有準備的嗎?😅🤣🤣🤣
不要緊張,我的習慣一向是,除夕當天再去菜市場找新鮮好料,臨場發揮,有什麼吃什麼就好!
其實主要是因為今年家人不會來,我們維持平日的編制,也沒在拜拜,所以簡單地過就好。
話雖如此,昨天跑了一趟Costco,還是又買了一手春雞😋,意外發現,現在也有賣處理好的生鴨胸了耶!
鴨胸是我很陌生的料理部位,如果處理得當,是非常好吃的部位,出門吃西餐時,如果菜單上有鴨胸,都一定會擄獲我。馬上入手等著試試看!
如果嫌自己料理起來麻煩或跟我一樣跟鴨胸不熟的話,桂冠也有出料理好的法式酒炙櫻桃鴨胸,加熱或氣炸一下就可以上桌,口味也不錯,過年想嚐鮮或來點不一樣的,大家都可以買來試試看喔!
今年因為疫情的關係,我們家跟往年不一樣。少了弟弟、弟妹跟婆婆、小叔,感覺冷清了不少,眼看是湊不出一桌來打牌了!
托狗狗的福,斷捨離了不少東西。
用了八年的小孩房的衣櫃,跟一張兒童床也卸任了。
裝了新的衣櫃,最後還是決定選擇IKEA 的PAX系列。
買的時候還缺吊衣桿跟抽屜。等待的過程中,已經逕行升級成升降吊衣桿了!
開年之後再來跟大家用影片分享喔喔喔!敬請保持關注!
先預祝各位新年吉祥如意,平安順心喔!
costco 春雞 料理 在 吳恩文的快樂廚房 Youtube 的最佳貼文
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00:00 土雞界的小鮮肉
01:27 烤春雞
02:18 糯米雞湯
03:52 梅子燒雞
08:01 糯米雞湯調味
08:42 烤春雞出爐
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