🏠#Costco好市多 🕵🏻♀️
昨天發了燒肉丼飯
大家留言敲碗想點我做的燒肉丼飯😂
行動派的我當天就前往採購
這次直接做了牛肉雙拼
文章也跟大家一併分享料理做法
再加碼跟大家分享我好市多必買的醬料!!
🌟收藏這一篇等於一次收藏四種商品不收嗎😆
作法也是超簡單的大家可以試著做看看唷
自己做真的好吃又新鮮也可以變化不同的吃法
我們選擇牛梅花薄切油花分布均勻肉質軟嫩🤤
直接乾煎、燒烤、火鍋、壽喜燒都很適合
不過火鍋我比較喜歡再更薄片一點的肉片
所以最常料理的方式就是乾煎跟燒烤
賣相可能沒有100分但美味程度絕對超過100分💯
👩🏻🍳#00不專業料理分享🧑🏻🍳
#燒肉牛丼飯煮法
備料:牛肉、蔥花、醬料、雞蛋、白飯
❶先將Daisho日式燒肉醬上下搖均勻(因為有白芝麻),拿一個深碗放牛肉再倒入燒肉醬,我們習慣會拿手扒雞那種塑膠手套一個人淋醬、一個人邊捏牛肉,確認牛肉都有淋上醬汁,放置5分鐘醃製,醃製時間越久會越鹹,大家第一次建議可以先醃製5分鐘會比較適合,這是我們嘗試過後覺得最剛好的調味時間,之後可以依照個人口味去調整醃製時間唷!!
❷這樣就完成了是不是超簡單,可以將剩下的牛油、醬汁再煎個蛋做丼飯,最後撒上一點蔥花就超好吃,隨隨便便都贏過外面的燒肉飯,自己動手做也超簡單!
剛好這次我媽有煮紅蘿蔔飯(超好吃!)
所以就用紅蘿蔔飯代替白飯😝
#壽喜牛煮法
備料:牛肉、壽喜燒醬、金針菇、洋蔥
❶倒入Yamaki鰹魚淡醬油,加入切好的洋蔥,因為洋蔥要煮軟所以一開始就可以先丟入燉煮。
❷洋蔥半軟之後加入金針菇、牛肉一起煮,牛肉熟了之後可以試一下味道,再依照個人口味適量的加水,我們約加入2個寶特瓶瓶蓋的水,不建議一開始就先加水,可以到後面再調味以免一開始稀釋掉味道,牛肉就會沒有那麼入味醬汁。
👩🏻#00其餘吃法分享 🧑🏻🍳
乾煎撒上海鹽就很好吃
火鍋、壽喜燒、燒烤料理都很方便
牛肉醃製過後也可以自製牛肉蛋吐司、燒肉丼飯
小撇步:我們習慣一開始就會先把牛肉的量分裝好,因為我們兩個人會把一盒牛肉分成三等份,可以煮三次,先用保鮮袋冷凍一份、如果隔天要煮另一份會丟冷藏,這樣牛肉很保鮮也不容易有味道。
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👉🏻 #00愛食記 #00吃Costco 👈🏻
☀️美國特選牛梅花薄切 $931 ($459/KG)
一盒價格大約落在$840-960之間
☀️Yamaki 日本進口鰹魚淡醬油 $219 (1.8公升)
☀️Daisho 日式燒肉醬 $198 (1.15公斤)
☀️Kirkland Signature 科克蘭 喜馬拉雅山粉紅鹽及補充瓶 $198 (737公克)
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🚗Costco好市多
📌全台皆有賣場
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instagram🔍00.loveeat
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#好市多牛肉 #牛肉 #燒烤 #火鍋 #壽喜燒 #丼飯 #燒肉
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,日式燒肉醬與台式烤肉醬的味道十分不同,甜甜的風味無論式醃肉或是炒菜都很適合, 住在日本的時候,我很常到各地買當地特色的燒肉醬回來料理。 這次回台灣我在costco發現了日本的燒肉醬,思念家鄉味的我馬上買回家,也介紹給你們我平常的燒肉醬吃法。 除了拿來中秋烤肉之外,做成炒烏龍麵也是不錯的選擇喔! 先用...
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- 關於costco 燒烤 肉片 在 Re: [問題] costco的美國無骨牛小排燒烤肉片- 看板hypermall 的評價
- 關於costco 燒烤 肉片 在 這次是第一次買"美國無骨牛小排燒烤肉片" ,但價格不算 ... 的評價
costco 燒烤 肉片 在 Facebook 的最讚貼文
睡的晚晚的早午餐,推薦家附近的優質店家給已經不知道要吃什麼的你,早午餐這樣吃好清爽
#陳氏朝食日式飯糰
地址:台中市北屯區九龍街87號
電話:0912-158754
土鍋炊飯煮出來的米飯晶瑩飽滿真的很好吃,每一口都很彈牙,連不怎麼吃白飯的我都實在忍不住,我最喜歡香菇牛蒡和打拋豬肉口味,帶點酸甜一整顆甜脆青梅的梅子日式飯糰也很小清新,店內實施零接觸付款無現金交易,只能行動支付,保護自己也保護客人,沒有行動支付的可能要先申請一下
#青沙拉專門店
地址:台中市北屯區昌平路一段6號
電話:0902-389005
暮香碳烤吐司的第二品牌,今天吃海鮮總匯沙拉加購一坨我愛的雞蛋沙拉,醬汁有很多選擇,都是自製低鹽少糖無添加的,今天選了店裏的青醬醬汁,搭配捲捲麵就變成了青醬義大利麵海鮮沙拉了,馬上心情很義大利,想吃飽足點還有牛角可頌喔!!
配合度很低的蟹老闆說他不要吃菜他要吃肉,只好再煎個牛小排給他了,costco買的prime等級無骨牛小排燒烤肉片真的好軟嫩好好吃,加個奶油香煎,隨便灑點胡椒、鹽就好好吃了,再加碼一杯紅酒搞搞氣氛,我們家的防疫生活一早就過的很滋潤!!
costco 燒烤 肉片 在 Irene的美西灶腳 Facebook 的最佳解答
【今日Costco 買什麼?】
昨天去迪化街買好多香料,今天就到Costco買肉來搭配料理。上傳照片的時候才發現最貴的美國無骨牛小排燒烤肉片忘記拍照啦🤣
今天都買什麼呢?除了買買衛生紙、日用品,酪梨、有機蔬菜、韓式拌飯料理包、鱸魚排、芭樂綠茶、豬頰肉(我現在有點混淆了,長得跟豬頸肉好像啊)。
以上就是美西灶腳Costco噴錢流水帳,希望大家喜歡我的購物日記❤️
costco 燒烤 肉片 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答
日式燒肉醬與台式烤肉醬的味道十分不同,甜甜的風味無論式醃肉或是炒菜都很適合,
住在日本的時候,我很常到各地買當地特色的燒肉醬回來料理。
這次回台灣我在costco發現了日本的燒肉醬,思念家鄉味的我馬上買回家,也介紹給你們我平常的燒肉醬吃法。
除了拿來中秋烤肉之外,做成炒烏龍麵也是不錯的選擇喔!
先用燒肉醬醃漬過的牛肉,味道很像韓式燒烤牛肉,因此配上洋蔥也是最合適的組合。
如果你家裡剛好有,或是正打算買的話,推薦你試試這道料理。
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/yaki-udon-with-yakiniku-sauce/
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
烏龍麵---2人份
日式燒肉醬---50cc
牛肉片---150g
洋蔥---適量
喜歡的蔬菜---適量
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#好市多 #costco #好市多推薦
costco 燒烤 肉片 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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這次買了好市多的美國無骨肩小排真空包來做分切
總共切了6塊牛小排 1大盤燒烤肉片和預備快炒的肉片
外加420克肥油 254克筋膜(這需要公佈嗎?哈哈)
小菜覺得肩牛小排的筋膜分佈比較散
加上刀工當然不比專業分切人員
應付這塊肉 需要有耐心的慢慢切
細心去除脂肪、筋膜
牛排口感自然是比嫩肩里肌細緻些
但因嫩肩里肌分切多次,手法較純熟
分切筋膜速度快 效率高很多
所以更愛買嫩肩啦!!
家庭媽媽的分切手法 和大家分享唷~
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《開箱趣 Unboxing》►https://goo.gl/eqREx8
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costco 燒烤 肉片 在 這次是第一次買"美國無骨牛小排燒烤肉片" ,但價格不算 ... 的推薦與評價
在Costco買過多次不同部位的牛肉且肉質都還不錯,這次是第一次買"美國無骨牛小排燒烤肉片" ,但價格不算便宜1kg要1049元,我選的這盒1.79kg 售價1880 ... ... <看更多>
costco 燒烤 肉片 在 Re: [問題] costco的美國無骨牛小排燒烤肉片- 看板hypermall 的推薦與評價
※ 引述《ming1 (對日貨降溫.YA.存錢)》之銘言:
: 請問這好吃嘛 ??因今天拿去專刊 看到6/30-7/6特價
: 若這好吃 打算去徵合購一起買了 ......這個比較好吃 還是chice?
這個只能說好吃的流口水,
話說前不久也去買了一盒,原因就是版上大眾大家廣為宣傳,
身為鄉民之一怎麼可以不嚐嚐看呢?因此帶了一盒回家,
因為他的油花多,所以根本不用放油,直接在平底鍋煎就有許多油了,
簡直好吃到爆!
我有兩種料理方式:
1、平底鍋不放油,直接煎。
2、放烤箱烤。(這個比較省事,丟著就可以不管他了~~前提是你要瞭解你家的烤箱,
不然烤焦了就糗大了),我都是烤到表面微焦(裡面還是多汁七、八分熟的狀態)
不管哪一種,我都沒有加醬,而是用點鹽巴就~商當~好吃了(有海鹽更美味)。
不過因為他的量大,本來想向廣大的網友學習買回來分裝,保存久一點,想不到不用
三天,全部被我一個人吃光光(因為買回來,家人才說他們不吃牛肉..... 囧rz..)
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重點來了,雖然很好吃,但以後我絕不再買這東西~~
原因是健康概念啦。吃這東西~商當~的不健康!
因為我會這樣想是~~我吃完後盤子沒有馬上洗,鍋子煎完也沒馬上洗。
才讓我看到那個.....
他的動物性脂肪太多,對人體心血管不好(現在炒菜都流行用植物油的原因就在此),
因為動物性油脂對心血管比較不健康。
證明:請將你吃完那份牛排的盤子放一陣子,等他冷卻,你就會看到上面凝固一層油脂
,一層很恐怖的油脂。(想想看,那層油脂是在你身體血管內部耶)。
那層油脂之厚,相信有買過、有吃過的人都知道,真的很油很油....
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