關於 costco 牛 絞肉 分 裝 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#收納控 📣看過來！
家庭主婦整理冰箱必備
井然有序的關鍵神器
#保鮮盒 超重要‼️
每次朋友來家中作客
看見廚房抽屜裡層層堆疊的『盒』
人人驚呼我是 #盒子控
沒錯 身為收納控 盒子少不了！

#韓國silicook保鮮盒 爆炸好用👍🏻
💯耐凍-30度不裂痕
（我們家冰箱冷凍是-18度）
💯大小統一可堆疊省空間
💯直放橫拿不漏水
💯卓越密封力 食材保鮮期大延長
💯好清洗 無毒無味不發霉
💯通過FDA/SGS安心檢驗
💯盒身採用嬰兒奶瓶SAN材質 不含BPA

先報告過往本人的收納習慣：
每次Costco採買後 迎接而來的就是分裝大戰
怎麼說？大賣場大份量 回到家要自己分袋包裝
一忙就是兩小時（累）
特別是肉類 牛排我用真空袋（貴）
雞肉沒那麼講究 帶骨雞腿我用保鮮袋分隻裝
放在冰箱裡東倒西歪 反而卡位佔空間
即便是單包裝出廠的雞胸肉、雞腿肉
冷凍後彼此黏ＴＴ
明明我只想解凍一包肉
兩三包卻緊緊黏在一起
我又不是神力女超人 根本解不開
或是在冷凍庫為了翻找
抽肉出來不小心砸到腳（痛） 危險啊！

玻璃收納盒確實不錯 我也買了好多
但清洗時手濕滑容易打破 心疼啊！
保鮮袋好用 求環保與省錢 我會清洗重複使用
偏偏有些食物殘味（油）難去除 耗時啊！
或是被骨頭刺破洞 也難再次利用了！
從傳統菜場買的肉 放在紅白條塑膠袋裡
冷凍後擠成一坨
這到底是豬絞肉還是豬肉絲
我常傻傻分不清楚😅

#silicook保鮮盒 救了我！大推！
原來冰箱收納可以如此
#整齊系統化 真輕鬆！
讓我彷彿置身韓劇般的優雅生活
打開冰箱看見排排站好的盒兒們 好療癒啊～
讓我穿上長洋裝＋珍珠項鍊 為您演繹
被時尚界耽誤的 #系統收納達人
美美照片請欣賞～

🤩貼心設計就在細節裡
#盒底的波浪脊骨
有效隔絕食材浸泡水分 保鮮效果大提升！

#分類隔板
分類不混雜 切菜備料必備！

#各種尺寸好齊全
長、短、厚、薄、大或小 各種食材都能完美放進去！
甚至整條魚或是整根蔥 都ok！

#直立式擺放
收納不再只是平放 搭配專用底盒可以直著擺
如同文件檔案一樣的系統收納法！

❓收納盒尺寸有哪些❓
#收納盒600ml 扁平款 適合少量食材
前陣子中秋節 我買了一瓶烤肉醬應景
用來醃漬無骨雞腿肉挺不賴 一盒可放兩片
或是像玉米筍、秋葵、輪切鮭魚
這類等食材 都適合！

#收納盒1200ml 高版
厚切牛排絕對沒問題
尺寸容量夠大 可以裝哪些東西 請各位自行想像
這次我把豬絞肉、豬肉絲用透明袋分裝
再收納到盒子裡 終於一目了然！

#收納盒850ml 長條款
可放茄子、秋刀魚、青蔥等細長類食材

#收納盒1900ml 大扁盒
附有分類隔板 分裝備料 輕鬆分類
吃火鍋時拿出來分料 也好用！

❓這麼多款哪種組合最划算❓
✨萬用組合A + 大型食材組合B✨
我自己私心最推是這2個！
組合價划算太多 都是冰箱普遍常用到的尺寸

#可堆疊韓國silicook系統保鮮盒
#最理想的系統保鮮盒
#李蒨蓉美麗101 私密社團開團中
時間有限！數量有限！
跟好跟緊 包準你絕不後悔！
趕快先入團 獨享優惠價喔～
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#減醣漢堡肉 #歡迎分享
#防疫減醣十分鐘料理煮起來 11 #吃飽吃好提高免疫
做了塔塔醬、漢堡麵包，
當然要快點來學漢堡肉呀！

我通常會在Costco買牛絞肉，
回來分裝，
一般都做兩個孩子的漢堡，
所以就分裝300g一包，
洋蔥則是可以一次炒多一點，
冷凍保存，
所以需要的時候就解凍一份牛絞肉+一份洋蔥，
拌一拌就可以烤！
🥚塔塔醬食譜：https://ppt.cc/frW95x
🍞低醣餐包影音食譜：https://ppt.cc/f4Quvx
如果不想做就到社團填單
Wanda做給你吃！
🔗https://ppt.cc/fLJAtx
至於好用烤箱～
當然不能錯過花花老師大推的
義大利Giaretti不鏽鋼烤箱
⬇⬇⬇
https://ppt.cc/fOPT3x
#防疫在家一起煮起來吧
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🍳減醣漢堡肉
▪️材料：
牛絞肉300g
洋蔥100g
鹽1/4小匙
胡椒粉1/2大匙
白酒15ml
蛋白20g

▪️做法：
1.洋蔥切丁入鍋炒到透明微微金黃，放涼備用。
2.牛絞肉加鹽、胡椒，用手順時針攪拌到肉產生黏性不是散開的，加入白酒攪拌到肉享受所有白酒。
3.加入蛋白讓肉完全吸收。
4.分成兩顆，稍微摔一下讓空氣排出，整成圓餅狀，中間捏凹陷。
（中間扁一點才不會外面都熟了，裡面還是生的，而且烤好會縮，中間會膨起來）
5.放入烤箱210度烤14分鐘。
#備好材料拌一拌五分鐘可以做好
#烤箱烤比較輕鬆不會噴的到處都是
總熱量 289大卡
碳水4g
脂肪15g
蛋白質31g

🍞減醣麵包製作參考影片：https://ppt.cc/f4Quvx
♥️製作影片真的很辛苦，
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為大家製作更多的影片唷！

#14天不出門防疫物資準備

不是在得意什麼，但我想，現在應該沒有人比我們待在疫區的人更有經驗來分享防疫物資準備了吧😂

來，如果這幾天要跑大賣場超市一趟，不要冤枉了，一次買齊14天。

幾個心得跟大家分享：

📍衛生紙：
廁所衛生紙家裡有多1條就好（視人口多寡，不要瘋狂囤貨），或是剛好可以考慮裝免治馬桶節省用紙（美國免治馬桶最近大賣，根據某美國品牌說，一天約300萬台幣營業額）

廚房紙巾或面紙其實各一袋、甚至幾捆就夠了不用過度恐慌。

📍主食：
米家裡有一袋夠吃就好，其他可以買幾種不同的麵條、一袋地瓜之類可以放比較久的主食。

我是建議不要只買泡麵，免得吃得非常膩，最好也買一些需要自己煮、放配料的那種麵條，例如關廟麵、千羽拉麵或義大利麵條那種。

📍蔬菜類：
新鮮的蔬菜要注意可能無法放太久，所以記得買一些青江菜、花椰菜、高麗菜，除了可以撐一下，煮麵、炒飯也都很實用。

📍其他配菜：
其他例如木耳、薑蒜、洋蔥都可以放比較久，也好搭配，青蔥保鮮不是很長我就沒有特別買。（感謝網友補充青蔥可以洗淨後擦乾，切小段冷凍，可以撐很久）

雞蛋也很搶手，可以多買一點。

📍魚肉類：
絞肉、雞肉可以多買一些，回家分小袋冷凍，避免一大袋一直反覆退冰冷凍。

火鍋肉片牛豬都可以買一些，煮麵、炒菜都好用。

蝦仁可以多買一些，也方便各種用途。

鮭魚可以買Costco那種袋裝，可以變換花樣，我們買了兩袋。

香腸也是搭配的好物，耐放。

其他花枝蚌類比較講究即時吃或是廚餘容易有異味的都沒有買。

📍冷凍類：
冷凍是重點，請記得多買一些冷凍水餃，以及各種火鍋料的丸子，非常好用！

很多人會在此時「刻意亂買自己根本不愛吃的冷凍食品」，這是不需要的，不如多買一些你平常會吃而且可以冷凍的東西。

另外可以買一些饅頭、刈包（的饅頭皮）、這些可以做主食變化，而且搭配各種簡單的炒肉片，或花生醬都很好吃。

📍水果：
蘋果跟柳橙冷藏可以放比較久，但已熟的香蕉大概就是五天而已，如果有買記得先吃掉。

📍其他食材：
記得家裡要有足夠的油、醬油、鹽。

其他可以準備沙茶醬、花生醬、辣椒醬作為料理搭配。

如果有買義大利麵條的話，記得買幾罐義大利麵醬，（搭配剛剛講的絞肉即可）

玉米罐頭也很好使用，可以多買一些。乾的紫菜小小一包可以做成很多份湯，也可以+1一下。

牛奶可以買Costco保存期限比較長的。

防疫期間很無聊，記得也可以準備一些堅果、洋芋片之類的零嘴配Netflix😂

📍生活物資：
除了衛生紙之外，沐浴乳、洗髮精、化妝水記得各多準備一罐（不出門的話大概不會很常化妝，但保養還是很重要）。

女性衛生棉（條）、避孕用品也記得準備好，這些在美國超市也搶很兇。

乾洗手容易缺貨，但其實在家的話，應該可以很容易直接洗手，準備洗手乳或肥皂更重要。

📍基本保健和藥品：
我自己會準備高劑量維他命C、頭痛發燒、腸胃等基本藥物，當然此時家裡有體溫計也很重要。

另外蜂蜜也是很好的東西，可以常喝。

#天啊寫完驚覺我好像媽媽 😂
#防疫容易亂買請克制

（照片是一部分，不是全部）

懶人食譜
1、 取一平底鍋熱鍋後免加油直接加入牛絞肉炒至半熟
2、加入切丁的番茄拌炒均勻
3、加入醬油和味霖收汁即可起鍋嘍！
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低脂牛絞肉是在好市多買的！這個真的很好用，而且一大包買起來很便宜👍分裝放在冷凍庫就不用擔心一次買太多怕吃不完壞掉哦！

麻婆豆腐 最熟悉的好味道 永遠吃不膩的家常菜

大家好! 我是柚子媽媽
今天要分享一道經常出現在我家餐桌上的開胃菜~ 麻婆豆腐~
簡單好煮, 只要10鐘就可完成,但卻是超級開胃的家常菜
我加了一小匙的番茄醬, 調和了辣豆瓣的辣鹹,讓小孩更愛吃
晚餐就來煮麻婆豆腐吧! 保證飯鍋見底喔!

所需食材:絞肉(細) 100公克(1小碗) , 盒裝嫩豆腐1盒 ,蔥1支, 蒜頭2顆, 花椒粒1大匙

調味料: 辣豆瓣醬2大匙 , 醬油1大匙 , 糖1茶匙 , 番茄醬1茶匙 , 香油1茶匙, 太白粉水(1茶匙粉+1茶匙水)

家常菜系列:
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜

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