Good Good Good Good !!!!
今天为大家介绍的餐厅,是我自己经常都会去Bangsar Village 1 吃的,可是最近这家餐厅也在One Utama Shopping Mall开第4分行的 Wondermama Restaurant & Cafe ~~~
~Famous Beef Nachos
(Pan fried minced beef with chilli padi & homemade garlic sauce.)
~Otak-otak Fish & Chips
(Deep-fried otak-otak served with fries and tartar sauce.)
~Thai Smoked Duck Salad
(Sliced smoked duck breast, keropok, mixed green salad, green apple & peanuts with Thai chilli dressing.)
~Nasi Lemak Beef Steak Rendang Grilled beef steak rendang, sambal petai sotong, kangkung, peanuts, ikan bilis & egg.
~Salted Egg Chicken Chop
(Fried chicken chop served with salted egg sauce, salad & fries with chilli flakes.)
~Aglio & Olio
(Fried chicken, squid, chilli flakes, dried shrimps, daun kesum, garlic & olive oil.)
~Famous Mee Siam
(Fried chicken, tofu pok, egg, ikan bilis, cucumber & green chilli.)
~Mum's Nyonya Laksa
(Prawn, sambal sotong, egg, fu chuk, fish cake, tofu pok & cucumber.)
Desserts
~Crazy Chekodok Pisang
(Malaysian-style fried mashed banana fritters served with vanilla ice cream & crushed peanuts.)
~Red Bean Nangka Roll
(Deep-fried pastry filled with jackfruit and red bean paste, served with vanilla ice cream & crushed peanuts.
~Famous Cendol
(Shaved ice infuse)d with gula melaka, fresh coconut cream topped with generous amount of cendol, creamed corn, kidney beans & tapioca.)
Drinks
~7-Asamboi
(7-Up jazzed with preserved plum.)
~Mango Smoothie
~3 Layer Bandung
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,พลพรรคนักปรุง 25 มกราคม 2019 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ ต...
crazy banana cake 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 25 มกราคม 2019
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
Acqua Pazz คือชื่อภาษาอิตาเลียนของเมนูนี้ ซึ่งมีความหมายเป็นภาษาอังกฤษว่า Crazy Water สื่อถึงปลาเนื้อขาวที่นำไปปรุงในน้ำซุปมะเขือเทศรสจัดจ้าน เนื่องด้วยรสชาติที่อร่อยและวิธีการปรุงที่ไม่สลับซับซ้อน ทำให้เป็นหนึ่งในเมนูที่ชาวอิตาเลียนนิยมทำรับประทานกันในบ้าน ความเข้มข้นของตัวน้ำซุปและส่วนผสมของสูตรแต่ละครัวเรือนอาจแตกต่างกันเล็กน้อย นอกจากปลาแล้ว กุ้งก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
• เนื้อปลากะพง 450 กรัม
• น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่ 90 กรัม
• แอนโชวี 2 ตัว
• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกป่น ¼ ช้อนชา
• ไวน์ขาว ¼ ถ้วย
• มะเขือเทศเชอร์รี 250 กรัม
• น้ำสะอาด 1 ถ้วย
• มะกอกดำ 12 ผล
• เคเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
• พาร์สลีย์ สำหรับเสิร์ฟ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
1. หั่นปลาเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ โรยเกลือ และพริกไทย
2. เตรียมกระทะที่มีฝาปิด ใส่น้ำมันลงในกระทะ ผัดหอมใหญ่พอเริ่มนุ่ม ใส่แองโชวี่ กระเทียม ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกป่น ผัดให้เนื้อแองโชวี่แตกตัว และหอมใหญ่นุ่มดี
3. ใส่ไวน์ขาวลงไป เคี่ยวให้ไวน์ขาวระเหยจนเกือบหมด ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่หั่นครึ่งตามลงไป ผัดจนมะเขือเทศนุ่ม ใส่น้ำสะอาด มะกอกดำ และเคเปอร์ตามลงไป
4. เมื่อส่วนผสมเดือดอีกรอบ วางชิ้นปลาที่เตรียมไว้ลงไป ปิดฝา ลดไฟลง ประมาณ 5-7 นาที จนเนื้อปลาสุกดี ตักเนื้อปลาออกมาพัก เคี่ยวซอสให้ข้นขึ้นเล็กน้อย ปรับรสด้วยเกลือ และพริกไทย
5. ตักซอสใส่จาน วางเนื้อปลาด้านบน ตกแต่งด้วยพาร์สลีย์
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 25 มกราคม 2019
ทาโก้แซลมอนสไตล์ญี่ปุ่น
Japanese Styled Salmon Taco
https://youtu.be/S1Fdu3jHmIs
หลนไข่เค็ม Salted Egg Coconut Milk Dipping
https://youtu.be/yObNKlp_Yh8
ปลากะพงในน้ำซุปมะเขือเทศรสจัด
Poached Fish in Spicy Tomato Broth
https://youtu.be/zRrU2BySdiE
ช็อกโกแลตบานานาชิฟฟอนเค้ก
Chocolate Banana Chiffon Cake
https://youtu.be/MKYh_PlH6bI
crazy banana cake 在 More content - Facebook 的推薦與評價
CRAZY BANANA CAKE WITH CREAM CHEESE ICING: Guys, this is THEE BEST. Yes, the way you cool it is a little crazy, but that's why it's so incredibly moist.... ... <看更多>
crazy banana cake 在 Access Blocked | Recipe | Best ever banana ... - Pinterest 的推薦與評價
Mar 25, 2015 - Best banana cake ever! This crazy banana cake with cream cheese icing is moist and delicious every time. It's the only banana cake recipe ... ... <看更多>