關於 crispy thai prawn cake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#แฮ่กึ๊นทอด
😝 แฮ่กึ๊นทอด เป็นอาหารว่างที่คล้ายกับทอดมันกุ้ง🦐 แต่แทนที่จะคลุกเกล็ดขนมปัง แฮ่กึ๊นจะพันด้วยฟองเต้าหู้ หลายสูตร จะนำไปนึ่งก่อน แล้วตัดเป็นชิ้นทอด สูตรนี้ ทอดทั้งดิบ โดยตัดเป็นชิ้นก่อนทอด
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
เข้าไปดูสูตรที่เว็บไซต์ลิงก์
https://bit.ly/37COZy0
VDO : https://fb.watch/7lDCdAeliA/

Crispy prawn and tofu skin ball
This scrumptious appetizer is similar to the Thai prawn cake. The prawn mixture is wrapped in tofu skin, steam, and deep fry until crispy.
Recipe by Phol Tantasathien
Recipes is on the website
https://bit.ly/37COZy0
VDO : https://fb.watch/7lDCdAeliA/

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #ของว่าง #ทอดมันกุ้ง #แจกสูตร

#แฮ่กึ๊นทอด
😝 แฮ่กึ๊นทอด เป็นอาหารว่างที่คล้ายกับทอดมันกุ้ง🦐 แต่แทนที่จะคลุกเกล็ดขนมปัง แฮ่กึ๊นจะพันด้วยฟองเต้าหู้ หลายสูตร จะนำไปนึ่งก่อน แล้วตัดเป็นชิ้นทอด สูตรนี้ ทอดทั้งดิบ โดยตัดเป็นชิ้นก่อนทอด
สูตรโดย : พล ตัณฑเสถียร
เข้าไปดูสูตรที่เว็บไซต์ลิงก์
https://bit.ly/37COZy0

Crispy prawn and tofu skin ball
This scrumptious appetizer is similar to the Thai prawn cake. The prawn mixture is wrapped in tofu skin, steam, and deep fry until crispy.
Recipe by Phol Tantasathien
Recipes is on the website
https://bit.ly/37COZy0

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #ของว่าง #ทอดมันกุ้ง #แจกสูตร

#ทอดมันกุ้ง
อาหารว่างสไตล์จีน แน่นไปด้วยเนื้อกุ้ง 🦐🦐 กรอบนอก เด้งใน
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู 👍😋
🗒 สูตรและส่วนประกอบทอดมันกุ้งดูได้ที่ลิงก์นี้
https://bit.ly/39jQbq6
VDO : https://bit.ly/2Bsuck4

Crispy Thai Prawn Cake
A crowd-pleasing appetizer with a plump juicy filling of prawn and crunchy crust make it an inexorable menu at every Thai restaurant.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu
#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #ทอดมัน #แจกสูตร

​ @PHOLFOODMAFIA
#ทอดมันกุ้ง
อาหารว่างสไตล์จีน แน่นไปด้วยเนื้อกุ้ง ?? กรอบนอก เด้งใน
สูตรโดย เชฟ ธนากร พลอยสีชมพู ??
? สูตรและส่วนประกอบทอดมันกุ้งดูได้ที่ลิงก์นี้
https://bit.ly/39jQbq6

Crispy Thai Prawn Cake
A crowd-pleasing appetizer with a plump juicy filling of prawn and crunchy crust make it an inexorable menu at every Thai restaurant.
Recipe by Chef Thanakorn Ployseechomphu

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #กับข้าว #ทอดมัน #แจกสูตร

​ @PHOLFOODMAFIA #stayhome #withme
รายการพลพรรคนักปรุง 12 เมษายน 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below

ข้าวแช่อย่างง่าย
Easy Khao Chae
ข้าวแช่เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากมอญ เป็นของกินเพื่อเซ่นไหว้เหล่าทวยเทพในเทศกาลสงกรานต์ นิยมรับประทานในวัง สูตรนี้รวบรัดขั้นตอนให้ง่ายขึ้น เหมาะสำหรับทำที่บ้าน

(ข้าวแช่)
ดอกมะลิ ½ ถ้วย / น้ำสะอาด 1 ลิตร / เทียนอบ 1 เล่ม / ข้าวสวย สำหรับเสิร์ฟ

(พริกหยวกสอดไส้)
พริกหยวก 2 เม็ด / เนื้อหมูบด 50 กรัม / กุ้งสับ 50 กรัม /
เกลือผสมผงกระเทียม 1 ช้อนชา / รากผักชี 1 ราก /
พริกไทยขาวป่น ปรุงรส / ไข่เป็ด 2 ฟอง

(ไชโป๊ผัด)
ไชโป๊เค็ม 100 กรัม / น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม / เกลือผสมผงกระเทียม ½ ช้อนชา

(ลูกกะปิ)
กระชาย 10 กรัม / ตะไคร้ 10 กรัม / หอมแดง 20 กรัม / ปลาป่น 20 กรัม /
กะปิ 20 กรัม / กะทิ 30 กรัม / น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม / แป้งทอดกรอบ 25 กรัม /
ไข่ไก่ 1 ฟอง / น้ำมันรำข้าว

มะม่วง สำหรับเสิร์ฟ
พริกชี้ฟ้า สำหรับเสิร์ฟ
ต้นหอม สำหรับเสิร์ฟ

1. นำน้ำสะอาดใส่ภาชนะที่มีฝาปิด นำดอกมะลิที่ทำความสะอาดดีแล้วลอยบนน้ำ นำเทียนอบใส่ภาชนะเล็กๆ ที่สามารถลอยน้ำได้ จุดเทียน พอไฟติดเนื้อเทียนและส่งกลิ่นหอม ให้ดับไฟ ลอยภาชนะเทียนอบลงบนน้ำเช่นกัน ปิดฝา หรือปิดด้วยฟิล์มถนอมอาหาร พักข้ามคืน ก่อนที่จะช้อนดอกไม้ และนำภาชนะเทียนอบออก
2. ใส่น้ำลอยดอกไม้เย็นๆ ในข้าวสวย
3. ล้าง และแช่ไช้โป๊ในน้ำสะอาดเพื่อลดความเค็ม พักไว้
4. ทำพริกหยวกยัดไส้ ปั่นรากผักชี พริกไทยขาว เกลือผสมผงกระเทียม หมูบด และกุ้งสับ ให้เข้ากันดี นำไปยัดไส้ในพริกหยวก นึ่งจนสุก พักไว้
5. ทำลูกกะปิด้วยการ ตำกระชาย ตะไคร้ และหอมแดง นำไปผัดกับกะปิในน้ำมันเล็กน้อย ใส่กะทิ และปลาป่น ปรุงด้วยน้ำตาลปี๊บ ผัดให้แห้งและเหนียวพอปั้นได้ พักให้เย็น
6. เมื่อเย็นดีแล้ว ปั้นเป็นก้อน นำไปชุบไข่ผสมแป้ง ทอดให้สีเหลืองสวย พักไว้
7. ตีไข่เป็ดให้ฟู ค่อยๆ เทผ่านกระชอน ลงในน้ำมันร้อนๆ ตักขึ้นเมื่อมีสีสวย สะเด็ดน้ำมันแล้วนำมาพันรอบพริกหยวก
8. ตักไชโป๊สะเด็ดน้ำ นำไปผัดในน้ำมันเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือผสมผงกระเทียม และน้ำตาลปี๊บ จนมีความมันเงา
9. จัดเสิร์ฟทุกอย่างเข้าด้วยกัน พร้อมมะม่วง พริกชี้ฟ้า ต้นหอม

Easy Khao Chae
Khao Chae, which means “rice soaked in water”, used to be a popular royal dish that could only be enjoyed by members of the aristocracy. We will show you how to make a simple version.

(Jasmine Rice)
Jasmine Flowers ½ cup / Water 1 l / Thai Scented Candle 1 /
Steamed Rice for serving

(Stuffed Banana Pepper)
Banana Pepper 2 / Minced Pork 50 g /Minced Prawn 50 g /
Garlic Salt 1 tsp / Coriander Root 1 root / Ground White Pepper /
Duck Eggs 2

(Preserved Radish)
Preserved Salted Radish 100 g / Palm Sugar 60 g / Garlic Salt ½ tsp

(Shrimp Paste Balls)
Fingerroot 10 g / Lemongrass 10 g / Shallot 20 g / Fish Powder 20 g /
Shrimp Paste 20 g / Coconut Milk 30 g / Palm Sugar 50 g /
Tempura Flour 25 g / Egg 1 / Rice Bran Oil

Green Mango for serving
Red Chillies for serving
Spring Onion for serving

1. For Jasmine Rice: In a large mixing bowl, add water and jasmine. Light the scented candle and extinguish it before putting in a container to float on top of the water. Cover with cling wrap and leave overnight. Remove the candle and flower before mixing water with rice.
2. Rinse and soak preserved radish in water to tone down the saltiness.
3. For Stuffed Banana Pepper: Blend coriander root, white pepper, garlic salt, minced pork and minced shrimp. Blitz until smooth and stuff inside the pepper. Steam until cook through and set aside.
4. For Shrimp Paste Balls: Pound fingerroot, lemongrass and shallot together then cook in the oil with shrimp paste until fragrant. Add coconut milk, fish powder and palm sugar. Cook and stir until the mixture is dry and palpable then remove from the heat.
5. Once cool, mould into round balls, dip into egg and flour mixture and fry until golden.
6. Heat the oil in the pan. Beat the egg until fluffy and strain the egg into the pan to create crispy egg raft. Remove from the oil and wrap around the pepper.
7. Remove preserved radish from water and stir fry with oil. Season with garlic salt and palm sugar, cook the radish until glossy and set aside.
8. Serve jasmine rice, stuffed banana pepper, shrimp paste balls, preserved radish in a platter accompanied by sliced green mango, red chillies and spring onion.

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 12 เมษายน 2020
มิโซเพนเนแฮมและข้าวโพดนมฮอกไกโด
Miso Penne with Ham and Corn
https://youtu.be/1gJ4uRrIRmY

สลัดมันฝรั่งกับมะกอก Potato Salad with Olive
https://youtu.be/B2zmDzrC1Mo

ข้าวแช่อย่างง่าย Easy Khao Chae
https://youtu.be/Zsh1FiUS6ag

เค้กลาบทอด Fried Laab Cake
https://youtu.be/H7lqPZ0ytuE

ไทรเฟิลสตรอว์เบอร์รีชีสเค้ก
Strawberry Cheesecake Trifle
https://youtu.be/bARnUPQ7BZs

รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี