計劃之外的彩蛋|米其林一星初體驗 前菜篇
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舊文整理重發
2017年底,以考試之名跑到里昂,抱持著當作提前放聖誕小假期的心情,以品嚐美食之都的料理作為主軸(說好的DELF呢?!🙊
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法國好一點的餐廳最好都要提前網路訂位,在原先物色到的小酒館訂位失敗後,意外的發現這間PRaiRiaL,抱持著姑且一試的心情訂位下去竟然成功了😳仔細一查才發現是在2016年奪得米其林一星的餐廳,採用當地新鮮食材與當季花草等做結合,是近年來料理屆的新浪潮。
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空間上,植栽牆與大地色調的傢俱,搭配羊毛氈的餐墊的清新感讓人格外舒服,搭配接近聖誕節的一些小擺飾也別具巧思
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。Apéritif 開胃菜
乳酪餡餅搭配 奶香烤餅佐甜菜根絲與不知名香草
(不負責任翻譯,她講太快我記不得😂
酸酸甜甜的乳酪餡餅與甜菜根挺開胃的,第一道菜的搭配香草就不認得😭
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。Entrée 前菜
南瓜冷湯佐黃芥末雪酪與巧克力碎
盛在宛如蛋殼容器中的前菜,視覺上彷佛再品嚐一顆蛋料理;南瓜冷湯很清爽,尾韻帶有南瓜獨特香氣,搭配黃芥末口味的雪酪增添味蕾的刺激與濃郁口感。偶爾在舌尖與齒間咬到的巧克力碎片帶來的甜度帶來一點一點的驚喜。簡單而在食材搭配上極具巧思
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。Soupe 湯品
蘑菇高湯佐黑豆水波蛋與青蘋果丁
這道唐搭配了一塊烤過的法國麵包,蘑菇味道濃郁搭配黑豆的口感與水波蛋劃開時濃濃的蛋液,以及偶爾蹦出來的青蘋果清甜,讓每一口都有不同的感受;水波蛋上的一點麵包丁與咖啡色粉末是主要鹹味來源,帶有一點醃燻香氣不過我吃不太出什麼😂
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搭配一杯帶有淡淡接骨木花香氣的白酒作為今天酒單的序幕
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PRaiRiaL
📍11 Rue Chavanne, 69001 Lyon, France
☎️ 建議可以網路訂位,當然也可以電話訂位啦
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Ru by,也在其Youtube影片中提到,#女性配信 #モンハン #MHW メンバー登録 https://www.youtube.com/channel/UCjEdola-j4r07FdyL7kTubg/join #モンスターハンターワールドアイスボーン #モンハン 1.Nightcore - Where We Started (L...
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Retenons nos larmes! Paris en vaut la peine!
第一次看奧運看到到眼眶泛淚,小戴,我們以你為榮,2024巴黎等你!那...要不要來 跟JoJo學法文 啊?(邊拭淚邊招手)
#法文課 #桃園 #線上課程 #成人法文 #兒童法文 #幼兒法文 #親子法文 #專業老師 #DELF #A1 #A2 #B1 #法語檢定考試
#一對一 #家教 #團體班 歡迎洽詢唷!
delf 在 跟著JoJo學法文 Facebook 的最讚貼文
📣Taïwan décroche sa première médaille d'or!!
郭婞淳為台灣摘下東京奧運第一面金牌!首舉就破紀錄的她,雖然在141kg挑戰自己記錄失敗倒地,但這卻是Jo最喜歡的一個畫面了。驅動她不停挑戰自我的勇氣以及笑容燦爛接受失敗的精神力,真是令人著迷的雅典娜...這次台灣奧運成績亮眼,現在就等戴資穎Badminton 的好消息了!(賀!早上才打敗法國隊LOL)
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1.Nightcore - Where We Started
(Lost Sky ft. Jex)
2.Unknown Brain - Say Goodbye
(ft. Marvin Divine) [NCS]
3.Axol & The Tech Thieves
Bleed [NCS Release]
4.WE ARE ONE [Dubstep demo]
Unreality Delf
5.Le Winter - The Mind
(feat. Hampus Ewel)
6.Kisma - We Are
[NCS Release]
7.Culture Code feat. Karra -
Make Me Move (James Roche Remix)
8.Kevin Faltin AndyM -
The World Is Yours (feat. Reece Lemonius)
9.William Ekh - Adventures
(feat. Alexa Lusader) [NCS Release]
10.TheFatRat -
Time Lapse
11.Inukshuk - Happy
Accidents [NCS Release]
12.Itro Tobu -
Cloud 9 [NCS Release]
13.Electro-Light -
Discovery
14.アポロ
(シネマティック)
15.REACH FOR the FATE
DOVA-SYNDROME
16.らららコッペパン
17.なんでしょう
18.ぐだぐだな感じ
19.ほんわかぷっぷー
20.ゆかいな日常
21.てってってー
22.自宅にて
23.プラスチックアドベンチャー
24.昼下がり気分
25.夏はsummer!!
26.If I Had a Chicken
27.パステルハウス
DOVA-SYNDROME OFFICIAL
28.Morning
29.Moment
1.Nightcore Faded Without Him (Mashup)
一曲目は著作権的に複雑ですのでフルで使用しておりません。
2.Culture Code - Feel Again (feat. Harley Bird) [NCS Release]
3.Culture Code - Make Me Move (feat. Karra) [NCS Release].mp3
4 Diamond Eyes - Stars [NCS Release].mp3
5 TheFatRat - Fly Away feat. Anjulie
6 Unknown Brain - Perfect 10 (feat. Heather Sommer) [NCS Lyric Video]
7 Dasticfeaturing The Ready
Set and Gabrielle Current -Lost Art
8.Yves V Matthew Hill feat. Betsy Blue - Stay
9.Julius Dreisig Zeus X Crona - Invisible [NCS Release]
10.Jim Yosef - Cant Wait (feat. Anna Yvette) [NCS Release]
11.Koven x ROY - About Me [NCS Release]
12.Cartoon - On On (Electro-Light Remix)
13.2SCOOPS - Donuts [NCS Release]
14.Dancing Naked - TheFatRat
15.Feint - Shockwave (feat. Heather Sommer) [NCS Release]
16.Paul Flint Phil Lees - Girlfriend (ft. LW) [NCS Release]
17.Showdown - Freedom (feat. IMAN) [NCS Release]
18.Unknown Brain - Waiting (feat. Lox Chatterbox BLVKSTN Salvo) [NCS Release]
19.Unknown Brain - Why Do I (feat. Bri Tolani) [NCS Release]
20.NEFFEX - Life [Copyright Free].
21.Kisma - Fingertips [NCS Release].
22 TheFatRat - Monody (feat. Laura Brehm)
23 TheFatRat - Windfall
24.TheFatRat - Unity
25.TheFatRat - Jackpot
26.NIVIRO - Memes [NCS Release]
27.Different Heaven EH!DE - My Heart [NCS Release]
28.Tobu Itro - Sunburst [NCS Release]
29.Desmeon - Hellcat [NCS Release]
30.Elektronomia - Sky High [NCS Release]
31.Elektronomia - The Other Side
32.Razihel - Love U [NCS Release]
33.Tobu - Infectious [NCS Release]
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