與朋友拜訪了這家位於舊金山日本城的日式壽司料理餐廳 Sasa
自從 Sasa 去年底開幕之後
在網上看到漂亮的迷你九宮格生魚丼飯之後就很想拜訪。
Sasa 在 Japantown 購物中心東邊這棟
在 Daiso 的樓上。
除了星期一之外每天中午跟晚上營業
提供午餐跟晚餐。
午餐菜單還滿豐富的
有各種握壽司跟生魚片、前菜、壽司卷、還有午餐套餐。
午餐菜單最吸引人的就是非常漂亮的神秘迷你生魚丼飯
有九個或是六個可以挑選
另外也有像是丼飯、生魚片或是壽司套餐等。
9 Mini Chirashi Bowl $45
首先端上桌的是一碗味噌湯
溫熱的味噌湯裡面有海帶、豆腐以及杏包菇
非常開胃。
九宮格的迷你生魚丼飯超級可愛
每一份份量都不大
口味分別是蝦子與蛋、鮭魚卵海膽、鰻魚、鮪魚、干貝檸檬、鮭魚、鰤魚、長鰭鰤魚等
上面還有花朵與紫蘇梅葉點綴
生魚片相當新鮮
每一碗都還不錯!
生魚片下面搭配的飯是糙米飯
稍微有一點硬,這樣九宮格的份量不大
我可以全部吃光光。
Sasa Japanese Restaurant
Yelp: https://www.yelp.com/biz/sasa-san-francisco
同時也有213部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅にぎりっ娘。nigiricco,也在其Youtube影片中提到,How to make Japanese Bento box 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のお弁当メニュー ごはん+柴漬け 白滝チャプチェ アスパラ卵焼き ミニトマト 【白滝チャプチェ】 <材料> 白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット 玉...
daiso 卵 在 My Little Biscuit 。by Purple C。 Facebook 的最佳貼文
次次去台灣同日本都會買温泉蛋食🥚✨,之前成日都係屋企試整,煮完出黎都係全熟嘅😂其實只要係12蚊店買個煮蛋神器就做得到,不過都有D小技巧嘅~☝🏻💡
我自己就會係煮蛋神器剛踏入半熟範圍就熄火,之後繼續蓋上鍋蓋焗到半熟範圍到達一大半~🥚🥚就拎起佢🥚✨
打開就發現流心温泉蛋製作成功喇😀🌟
不過老公就要求高D,要熟蛋,但唔要全熟,亦唔要流心嘅~個黃要柔軟的~今朝都挑戰成功😀
其實呢個神奇仲可以幫大家慳到煤氣,起碼唔洗一直開住個爐等,又可以提早少少熄火,重點係出黎效果真係自己想要嘅👍🏻✨
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daiso 卵 在 NEH TV Facebook 的精選貼文
【遲來的影片,請慢用】
【可以睡前看,屬於長片哦~】
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真心覺得這個影片塞了太多保養品的真實看法,
如果你覺得影片太長可以分段看,或是選擇你有興趣的產品來看就好。
下面會有產品的列表,可以選擇喜歡的來看。
我之前有影片是分兩集的,
但是收視率都不是那麼好,
既然如此我就想說用一集就好,反正會看的人就會把它看完,
不會看的人怎麼看都是嫌太長。
希望這個空空賞會幫助大家了解各種保養品,
下次我不會集中太多再拍了,這次就先這樣吧。
愛你們哦,有問題都可以留言問我。
(以下都是憑我這段時間的保養知識來回答大家,如果有錯誤的話請在留言糾正我,
我再修改我的資訊欄的內容。)
保養知識相關分享:
Q1. 11:57 到底保養最後一道程序要用乳?還是凍膜?
油肌/偏油肌膚建議使用 油感低的凍膜,比較不悶皮膚。
乾肌/偏乾肌膚建議使用 滋潤度較高的乳液、乳霜、有油份的產品鎖水。
Q2. 12:51 到底鎖水是什麼?怎麼感受到肌膚鎖水?
抹上保養品之後,肌膚會有滋潤度或是不會有反乾情形的效果,就是鎖水的感覺。
---------- 影片中產品介紹 ----------(次序根據影片)
以下的產品內容是不分排名先後順序,完全就是拿到什麼說什麼的概念。
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8. 8:34【頭髮保養】呂 草本花香洗髮精 不推薦!
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26. 24:56【臉部保養】BEVY C. 零毛孔緊緻精華 ☆☆☆☆☆
27. 25:49【臉部保養】DR.DOUXI 朵璽 杏仁酸精華液 5% & 30% ☆
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如果影片太長可以跟著以上的順序找產品段落。
請你們慢用哦~~~
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daiso 卵 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
<材料>
白滝 1袋(160g)キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ(45g)薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個(30g)細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉(牛肉でも) 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
(下味&タレ)
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小2
みりん…大1
しょうゆ…大3
ごま油…大1
<作り方>
1 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
2 下味&タレにお肉を漬け込む。
3 フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
4 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
5 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
6 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
<材料>
卵 1こ
冷凍アスパラ 1本
(調味料)
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
【使用している調味料】
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■卵焼き器 / リバーライト(小)
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■透明おかずカップ
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■フライ返し
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■計量スプーン
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■ステンレスピーラー
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
daiso 卵 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳解答
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
松茸風味のきのこの炊き込みご飯
ブリの甘酢照り焼き
卵焼き
アスパラのおひたし
ミニトマト
【松茸風味のきのこの炊き込みご飯】
<材料>
お米 3合 研いでおく
おこのみのきのこ 150g
(調味料)
松茸の味お吸い物…3袋
酒…大2
久原あごだしつゆ…大2
(※3倍濃縮の麺つゆなら大2と1/2)
水…3合の線より少し少なめに
<作り方>
1 お釜に研いだお米と調味料を入れ、3合の線より少しすくなめに水を入れる。
2 きのこを乗せ、スイッチオン!
【ブリの甘酢照り焼き】
<材料>
ブリ切り身 1切
塩 ふたつまみ
小麦粉 適量
(ソース)
おろしにんにく…小1/2
カンタン酢(ミツカン)…大1
しょう油…小1/2
<作り方>
1 ブリは塩をふって10分ほど置く。
2 水で軽く洗って水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。
3 フライパンに油を引き、2を焼く。弱火〜中火で蓋をして3分ほど
4 ソースの材料を合わせる。
5 3をひっくり返し、更に蓋をして2分ほど焼く。
6 ソースを加えて絡める。ソースがとろっとしてきたら完成
【アスパラのおひたし】
<材料>
アスパラ(冷凍) 2本 適当な大きさにカット
白だし・水 小1/2
<作り方>
1 カットしたアスパラを耐熱ボウルに入れ、白だしと水を加える。
2 電子レンジ600wで1分ほど加熱したら完成。
【基本の卵焼き】
<材料>
卵…1個
砂糖…小1
塩…ひとつまみ
水…小2
マヨネーズ…大2
【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
daiso 卵 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
鶏ささみのガーリックチーズチキンフライ
コーン炒り卵
いんげんのマスタード和え
ミニトマト
【ガーリックチーズチキンフライ】
<材料>3枚分
ささみ 3本
塩コショウ
(バッター液)
溶き卵…1/2個分
小麦粉…大2
水…大1/2
(衣)
パン粉…200g
ガーリックパウダー…少々
粉チーズ…大2
ドライパセリ…適量
<作り方>
1 ささみは筋をとって開き、塩コショウを振る。
2 バッター液の材料、衣をそれぞれ合わせておく。
3 1をバッター液、衣の順にまぶしてしばらく置いてなじませる。
4 フライパンに大1程度の油を引き、片面3分ほどひっくり返してさらに2分ほど焼く。
【コーン炒り卵】
<材料>
溶き卵 1/2個分(バッター液の残り)
マヨネーズ 小1
コーン 大1
バター 小1
<作り方>
1 溶き卵にマヨネーズを加えて混ぜる。
2 フライパンにバターを溶かし、コーンを炒める。
3 1を加えて炒める。
【いんげんのマスタード和え】
<材料>
カットいんげん(冷凍) 30g
粒マスタード…小1/4
めんつゆ(3〜4倍濃縮)…小1/2
<材料>
1 カットいんげんは電子レンジ600wで1分ほど加熱する。
2 水分を拭き取り、粒マスタード、めんつゆを加えて和える。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
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〜書籍の紹介〜
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※楽天ROOMの方が安いです!
■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
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■イエロー片手鍋13cm / DANSK
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■ストウブ鍋 (黒)18cm /STAUB
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
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★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
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季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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