《顧小培正在散播偽科學》
一直以來都有唔少讀者inbox文科生問我到底以「免疫學博士」自居嘅顧小培到底可唔可信。
在疫症爆發前,其實顧小培就已經靠玩弄偽科學起家,定期舉行一些所謂的「健康講座」,係講座不斷hard sell保健品,將傳統有醫學寶證的療法妖魔化,講到化療會害死病人,食佢賣的「四寶」就可以強身健體擊退癌症。
最近佢拍了一條Youtube去講疫苗同肺炎,當中唔少非常具誤導性的論述,昨日就被學者打臉。
面對坊間咁多似是而非的偽科學或以「博士」之名去賣產品的人,一般民眾該如何是好?
首先 《#聽到講座你就要小心》
第一樣嘢,當有人(無醫學背景或執照)試圖妖魔化一種傳統具認受性和科學研究支持的療法,同時好熱情咁去賣一些其實你係萬寧同屈臣氏都買到的產品時,你就要提高警覺。
好多時呢d騙局你唔難發現有個有趣的現象,就係如果佢地咁勁用萬寧屈臣氏都買到嘅保健品去醫癌症醫惡疾時,城中富豪實搶住去睇佢,係中環開診所診症收你$3000見五分鐘都仲得,點解要到日日開講座瘋狂sell街坊保健品?
而這些講座你永遠無辦法去Verify「個案1/2/3」「陳小姐」「林太」「王先生」食完保健品後癌症康復的真確性。講座用的圖片更可能是google/stock photo,「林太」可能係唔同講座「患上」唔同嘅「疾病」再靠「保健品」痊癒。
同時,你會發現呢班「博士」或其旗下sales大多賣來賣去都係「保健品」。點解?因為他們無牌唔可以開診所、唔可以開藥、唔可以診症。
又去返佢地當初的claims — 治癌,如果保健品可以有效治癌的話,你覺得仲會唔會叫保健品?無錯,當一種chemical可以有效治病時,佢會變成註冊藥物,but again「博士」同旗下sales係無處方嘅權利和資格。
第二 《#玩弄科學文獻數據》
偽科學玩家最厲害的地方在於玩弄文獻、用似是而非的方法去錯誤解讀文獻,在文中或Youtube隨便quote兩三篇文獻,誤導讀者和市民。
最常見的是引用一些preclinical的臨床研究,特別是在實驗室環境下的報告。例如會講洋蔥素在實驗環境下可以壓抑癌細胞生長,再去無限延伸講洋蔥素可以治癌。
呢種無限滑坡的論述係偽科學界好常見,的確唔少化學物或保健品係實驗環境下有效殺菌殺癌細胞等等。但係,好多嘢都可以係實驗環境下,我放檸檬汁落個Petri dish、去隻老鼠到等等都可能可以殺菌殺癌細胞,但當去到人體裡就係另一個世界。
點解藥物研發要咁多年?因為藥物要經過唔同階段的人體試驗去分析副作用、安全性和功效。更重要的是對比現有療法有無更優質的安全性或功效。這些階段令千千萬萬隻藥物係臨床試驗中胎死腹中。
這一切一切,偽科學斂財商人係唔會話你聽
第三《#利用Title增強可信性》
偽科學玩家很喜歡配上一些「博士」「自然療法博士」「順勢療法博士」「教授」title以提升其可信性。
他們聰明的點在於永遠不會用「醫生」的名義,因為醫生受醫委會和code of conduct約束,需要堅守市民健康。但掛名「博士」「教授」「自然療法」「順勢療法」其實並無法例或條約約束,即使佢地開幾多「健康講座」、大肆賣幾多偽科學產品、甚至俾錯誤醫療意見令病人病情惡化甚至死亡,佢地都係無法律責任。
點解淨賣保健品?因為保健品不屬於藥物、不屬於治療的一種,沒有法例規管。
最後,香港對這些斂財商人的監管係接近零,一直以來民眾都只能以血汗錢去買教訓,更令人無奈的是,錢財被騙走之餘還賠了健康,這是令人無比心痛的事。
之前有一條好有心打擊偽科學的傳媒team其實跟進緊顧小培,不過個story未出就已俾人成條team斬咗
興幸的是,有心人Siddharth Sridhar幫我地分析了顧小培條youtube偽科學之處。
*我試圖調查過顧小培的博士學位,但未能成功verify,但係如果真係PhD holder的話,佢嘅論述係significantly below standard
***Edit: 補充少少資料***
1. 有讀者之前曾經向顧小培修讀博士學位的大學查詢,證實顧小培有關的學歷。謝謝讀者的Verification
2. 上篇文章並非指Preclinical studies無用,事實上preclinical studies是非常重要的,這些研究為我們提供寶貝的資訊,對認識疾病和治療來講是不可或缺的。Preclinical studies不是偽科學,偽科學的是利用有限的preclinical studies進行無限滑坡引伸unreasonable and disproportionate的治療效果。如果上篇用字不夠準確或令人誤解的話,我衷心地向大家道歉
3. 有醫藥界讀者指出保健品其實受食品法例監管,而如果聲稱可以治病的話就是犯了不良醫藥條例。在此感謝讀者rectify我上篇文章不準確的地方。
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**我承認自從被恐嚇過後我係少咗打擊偽科學 and for that I am sorry
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Aina Maisara,也在其Youtube影片中提到,OPEN ME!!! Hai guys! Terima Kasih untuk menonton! Jangan lupa untuk tekan butan loceng supaya tak terlepas apa-apa video okay. Haa! Jangan lupa joi...
dish holder 在 我們不只是老師 Facebook 的最佳解答
【#育兒筆記】11:寶寶自主進食Q&A (芳瑜)
自從雙寶一歲半能「自主進食」的心得(https://www.facebook.com/111489460393337/posts/127449292130687/?d=n)
分享之後,有許多媽媽們和我一起討論相關問題,包含實際執行的方法。其中有些問題是重複的,我想也許是因為大家遇到的困境大同小異,都是含著血淚走來的吧😆
最讓我感動的是,收到了一些回饋說寶寶有進步,家裡的用餐氣氛更改善許多。於是,我將討論過的Q&A整理出來,讓更多有需要的新手爸媽參考囉!
Q&A是這篇文章的形式,A只說明我個人的作法或建議,但不代表標準答案。真正的答案,其實在每一個被關注、了解與有原則地對待的孩子身上哦😉
Q1:餐具
A:
練習的時候隨便用,是朋友送的二手餐具,只要小孩握得住都好,穩定一點之後換edison的哦。餐碗是婦嬰用品店賣的一般不鏽鋼碗,不是特別的牌子。下面的吸盤是dish holder,蝦皮買的,很給力!
Q2:坐不住餐椅
A:
遇到坐不住的孩子,真的要花更多耐心喔!在初期,我會認為「養成坐餐椅習慣」是重點,而不是「吃多少」。畢竟,食量可以慢慢增加,自己吃飯也可以慢慢練習,但坐餐椅的習慣沒養成,可是一去不復返呢!我絕對不想以後要追著餵飯😂
所以我的作法是,坐不住的話(通常我小孩是崩潰爆哭,有時還會自撞餐椅),我會抱起來離開現場,平靜的告訴他:「吃飯就是要在餐椅上,如果吃飽了可以跟我說,那就可以下來玩。」再讓他坐回去,然後看他的選擇,可以就繼續吃,坐不住就收餐(可能來回確認一兩次才收餐)。
這就是規矩的建立,需要花一點時間,但堅持原則的話往往不會太久。
Q3:挑食
A:
從副食品時期,我就盡力讓食材多元化且少調味,對於不同味道、顏色、口感的食物,會培養出孩子較高的接受度。在孩子1歲以前,已嘗試過100種食材,至今不太挑食,有挑食也只是一陣子的事,我會嘗試下列幾種方法。
1️⃣在剛開始發現孩子排斥某樣食材的時候,我會默不作聲,平常心以對。我會避免說:「你不喜歡這個嗎?」、「這很好吃,你為什麼不吃?」我認為或許只是這次的口感或搭配不是很討喜,先不要過度反應,以免讓他對這個食材有了不好的印象。先納入觀察名單,下次再試試看。
2️⃣改變型態,比如用氣炸的,或做成飯糰、煎餅。他願意吃之後,可以指出那個食材給他看,告訴他其實很好吃,改變他的印象。
3️⃣改變配菜。有時對孩子來說,只是A和B配不配的問題,而不是A有多難吃,多試幾次不同搭配,或許也會提高孩子的接受度。
4️⃣少量給予,鼓勵嘗試。如果多次下來,已確定他真的對某食材很排斥,溫和堅定的告訴他:「你可以不喜歡這個食物,但你要多給它幾次機會。」如果他願意吃一口,一定要大大口頭鼓勵,因為他已經努力突破,即使不再吃也沒關係,過幾天再試。
5️⃣如果孩子有明確喜歡的食物,我會請他吃幾口不喜歡的,再給他喜歡的。如果他願意吃一口,順勢說:「其實你是可以接受的,這就是給它一個機會。」他願意吃幾口就幾口,之後再給他喜歡的。但如果要用這個方法,就要做好心理準備,如果他一口都不願意,那這餐他喜歡的也不給了喔!(可以在快吃飽的時候再嘗試。)
6️⃣如果用了各種方法,孩子還是對某些食物非常排斥,怎麼辦?這時候就只能放寬心囉!因為沒有人規定要吃哪一樣食物才健康,我們可以先準備其他的替代食材,只要每一大類的營養都有攝取到就好囉!或許,以後孩子還願意主動嘗試那些食材呢。我們不也是這樣長大的嗎?
Q4:自主進食的歷程
A:
沒有標準的時間表,何時開始也不是重點。這只是我回頭整理孩子們練習的歷程,而且兩人進度也不一,所以一定要從自己孩子身上去觀察、調整,慢慢進階哦!
10m+ 手指食物
1y0m+ 練習湯匙進食(邊練邊餵)
1y2m+ 自主進食(放手1/4碗至整碗)
1y4m+ 全家共餐(適時協助)
1y5m+ 自主進食三餐(完全放手)
Q5:如何練習?
A:
初期,我會撥一點飯在他的碗中給他練習,不斷示範、引導、鼓勵。剛開始孩子一定很難成功,所以在他感到太挫折之前,會一邊餵他,甚至完全接手。可以給他比較容易挖到的食材,比如黏稠的飯、紅蘿蔔塊。我會帶著他的手挖,但還是要鼓勵他自己挖看看。每餐開始時,盡量先讓他練習一下,一旦成功率提高,成就感提高,他挖的量就會越來越多。直到他的碗中的飯可以穩定地挖成功,幾乎吃完,再逐步增量。
Q6:要練多久才願意自己吃?
A:
每個孩子的個性與能力都不一樣,建議不要心急。我家弟弟晚了姊姊2個多月才開始願意主動挖飯。這段時間內,我們持續示範、引導加鼓勵,在他不願意的時候也不強迫。就在某一天,他突然願意自己挖了,而且還挖得很快很好,感動啊😹
Q7:丟湯匙
A:
我兒子可是丟了整整三個月呢🙄
初期目標在讓他們願意挖飯,所以即使丟了,我也會很鎮定的撿回來讓他繼續試,因為這時期丟湯匙的原因,可能是來自挖不到飯的挫折感。我會同理他的挫折,再鼓勵他試試,重複說明餐具的使用方式(意味不是拿來丟的),也告訴他:「如果真的累了,可以告訴我,我會接著餵你。」我認為不要讓小孩有壓力,是讓他越來越想嘗試的關鍵喔!
如果丟得很誇張,連我都覺得累了,便會視情況給予幾次機會,當我說「最後一次機會」就真的是最後一次。仍繼續丟的話,我會溫和地跟他說:「你累了,今天就換媽媽餵囉!」這時候,我會提醒自己保持平靜,不要生氣,否則他會以為「搗蛋是逃避自己吃飯或操控爸媽情緒的手段」哦!我的心態是:「我會鼓勵你自己吃,但你不用有壓力,可以選擇要吃多少,其他的我來餵,等你一切都準備好了,就會越吃越多!」
Q8:玩餐具、玩食物
A:
玩而已,算什麼?我兒子還會整碗打翻、整盤丟光咧😌
玩餐具和食物都是練習自主進食的必經過程,這代表孩子對食物有興趣,真的是很好的開始哦!要對孩子有信心,繼續引導他、鼓勵他用餐具。不過,如果玩到真的造成困擾,甚至只顧玩沒再吃,我會口頭提醒他。沒有改善的話,可以如前述給幾次機會,最後一次機會用完後,我會平靜地跟他說:「你吃飽了,才會這樣玩,我要收餐了,待會你可以玩玩具。」然後在下一餐之前,只有水可以喝,頂多提早一點吃。如果哭鬧,就努力轉移注意力,比如趕快帶他們去玩。
我尊重孩子決定吃多少,但他要為自己的決定負責。我家兩隻都收餐過好幾次,一開始也很揪心,但後來就慢慢放寬心,因為他們還是活得好好的🤪
Q9:如何判斷他吃飽了?
A:
從副食品開始,用餐時間最多抓半小時,沒吃完通常都是沒那麼餓,我就不會再餵了。我認為,進食時間過長的孩子,餐間缺乏飢餓感,正餐便有可能吃不好。
Q10:厭食期
A:
因爲我完全沒廚藝可言,所以原本的料理方法都非常簡單,清燙或蒸。直到一歲陸續遇到兩人的厭食期,我才有時候會把原本準備的食材變化為烤飯糰、煎餅,偶爾調味,或改吃麵。
我覺得渡過厭食期和厭奶期很像,要相信「孩子不會讓自己餓到」,心態上盡量輕鬆。孩子感受到用餐氣氛是輕鬆沒有壓力的,不會總是被緊盯著吃多少,食量自然會隨著月齡及活動量逐漸追上來的。
Q11:奶量
A:
我家孩子們1歲以前就陸續斷奶只剩睡前奶囉!因為正餐營養均衡,我認為奶反倒成為副食品了,白天喝太多的話勢必壓縮正餐食量。建議逐步將白天的奶量降低、減餐。
以上整理,希望對想要讓孩子練習「自主進食」的爸媽有所幫助。如果資訊不夠充足,歡迎在下方留言討論、交流,互助破關唷!加油💪
#1y6m
dish holder 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的精選貼文
【浮誇坎普Camp紀念品】
Museum Shops--博物館和美術館紀念品店常常是挖寶好地方,不只匯集眾多藝術類書籍,舉凡吃穿用度日常所需,琳瑯滿目涵括其中。從設計、種類、品質和規模,可觀察出館方經營方向和用心程度,常態紀念品之外,特展紀念品也很值得瞧瞧。
當然你可以說這是館方貼補家用賺取零用錢的方法之一,但博物館和美術館總要生存啊,要是設計精彩品質又好,讓他賺得合理,又能妝點偶棉老百姓的生活趣味,無論是實用性質或以茲紀念,豈不皆大歡喜?像我自己便很愛在museum Shops尋覓耳環項鍊等飾品,偶爾便會發現市面上較少見的新銳設計師佳作。(女生都知道飾品對穿搭效果多麼重要!)
這回來大都會藝術博物館看《坎普風格:時尚筆記》(Camp:Notes on Fashion),既然是服裝學院特展,紀念品肯定要符合〝時尚+坎普〞特質,要不然難保時尚女魔頭Anna Wintour不會暴走…(?)
因為『坎普』意指:華麗、誇張、搞怪與跨越性別,所以找了幾樣比較有意思的紀念品跟大家分享。雖說展覽剛落幕,但這類結合藝術主題與生活設計的小物也可一觀。
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#肥皂歌劇菜瓜布收納架(Soap Opera-Dish Scrubber Holder)
由邊泡澡邊高歌一曲的大媽為你hold住廚房鋼刷、菜瓜布、海綿球,裏頭還附贈鋼刷。雖然大媽沒有內建AI功能化身性感女傭協助洗刷,但不管晨昏晴雨,她會一直在廚房角落默默唱給你聽~(幸好不是真人版)
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#坎普風串珠耳環
如此顯眼浮誇的造型不但坎普,也適合夏日度假裝扮。配上休閒風格的飄逸長洋裝或俏麗小洋裝,再來個草編鞋和籐籃包,根本是自帶光環。甚麼?妳說夏天都過完了買這幹嘛?每年都有夏天,等到明年夏天就可以拿出來亮相啊。
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#坎普代表人物系列小物
這幾位坎普代表人物:美國Vogue雜誌總編Anna Wintour、甫去世的老佛爺Karl Lagerfeld、讓Gucci再攀顛峰的創意總監Alessandro Michele 等人圖像是由插畫家Angelica Hicks所繪製。這位年輕的女藝術家近年頗受時尚圈鍾愛,並與品牌推出聯名系列,與大都會服裝學院合作順理成章。
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#Gucci棉T
以洛可可繁複華麗服裝風格,結合雌雄同體概念所設計,徹頭徹尾闡釋坎普意義。並且使用對比色調突出主題。印象中售價約600多美金之譜,其實很好奇到底賣掉多少件
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#人體圍裙
可以讓人恍如撞見亞當在伊甸園裡的害羞模樣,也可以珠寶馬甲上身而盛裝打扮,穿上這樣的圍裙做菜,即使燒焦了也沒那麼悲劇(最好是)。藉由服裝扮演或轉換角色也是坎普。
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#OFF-WHITE托特包
近幾年暴紅的美國高端潮牌也出現在這裡。因品牌執行長Virgil Abloh在去年開始擔任Louis Vuitton男裝藝術總監,讓OFF-WHITE更受矚目。又潮又酷的設計讓它出現在坎普紀念品並不奇怪,雖說這包款跟其他同學們相較之下沒那麼坎普高調。
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#印花女襪
精選古埃及至20世紀現代藝術作品圖樣印製,有梵谷的鳶尾花、蒙德里安風格派、葛飾北齋浮世繪和古埃及河馬等等。除了飾品之外,museum Shops向來也是我尋覓襪子的重要所在,看了就開心,穿上更飛揚。不過走起路來會比較有風嗎?其實並沒有。
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說了半天,或許有朋友會想問買得到嗎?有些還是可以從網路到手,甚至打了折扣,大家可以自行上線逛逛,或許還會有別的收穫。
#坎普風格:時尚筆記(Camp:Notes on Fashion) 逛展紀錄在這裡
https://www.facebook.com/artjunie/posts/745322092570356
#純粹趣味分享非業配文
#坎普紀念品官網,看來品項已有限
https://store.metmuseum.org/costume-institute
#肥皂歌劇菜瓜布收納架,下殺五折
https://store.metmuseum.org/soap-opera-dish-scrubber-holder-80049471?gclid=Cj0KCQjwlJfsBRDUARIsAIDHsWqpa-W8OgRQp1EEhfmC3l-GVF_--bPvLBg25y95T7OOz7NGLawVZbAaAi6mEALw_wcB
圖片來源 : Junie Wang
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dish holder 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的最讚貼文
◆この雑貨について◆
[コレクションNo.0517]
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。突然ですがクイズです。「今回の動画で新しくなっている部分があります。それは何でしょう?」。正解はこの概要欄下部の日記に書いています。
今回はハロウィンを意識した動画で、スカルグッズを中心にホラーな感じに作ってみました。昨年のハロウィンシーズンに公開する予定だったのですが、かなり遅れてしまいました。いやっ、気持ちを前向きに!2021年のハロウィンを先取りした動画ということにしておきましょう(笑)。今年もどうぞ宜しくお願い致します。
サムネイルとタイトルは、インパクトが1番すごかった脳みそマシュマロにしました。マショマロはミックスベリー味とパッションマンゴー味で、中にゼリーが入っています。フルーツの味がしっかりしていて、甘い香りもすごいです。これまで食べたマショマロの中でダントツに美味しかったです。でも甘過ぎて、さすがに1人で1度に2つの脳みそを食べることはできずギブアップです。マショマロがゾンビのリモコンに変わる演出で、動画内での完食から逃げました(笑)。スカルチュッパチャプスはまだ家にたくさんあります。ストロベリー&ライム味で、これがまたとても美味しいです。1日1個食べるのが楽しみとなっています。
登場した雑貨が多いので、1つ1つの雑貨については言及しませんが、家にあるホラー系の雑貨をたくさん紹介できて良かったです。ゾンビはコレクションルームで10年くらい眠っていて……やっと目覚める時が来ました。ゾンビ復活です。ゾンビと一緒に私も動画作り復活です。紹介雑貨の詳細は下記関連リンクにてご確認ください。
チャンネル登録者さまが100万人になりました。とても嬉しいです。いつも私の動画をご視聴してくださる皆さま、どうもありがとうございます。金の盾が届いたら、金の盾を紹介する動画を作りたいと思います。10万人の銀の盾の動画ではお好み焼きを食べましたけど、100万人達成の動画では何を食べましょうか……(笑)。
#ハロウィン #スカルグッズ
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◆日記◆
お久しぶりです。それは数ヶ月前にAmazonで電動スタンディングディスクを見つけて購入したのが始まりでした。部屋にそのデスクを設置したら、それに合わせて部屋の模様替えをしたくなってしまい……家具を買い替えたり、ベッドを買い替えたり、カーテンを買い変えたり、壁をペンキで塗ったり、色々と生活空間を新しくすることに忙しくしていました。去年は東京への引っ越しを考えていたのですが、このご時世で実現せず、その欲求不満を今住んでいる部屋の模様替えに全力でぶつけてみました(笑)。プロジェクターも新しく設置したのですが、Amazonプライムビデオのコンテンツ消費が捗る!捗る!捗りまくるのです!自分好みの新しいインテリア空間で、大画面で映画やドラマを見るのが楽しくて、その結果、現実世界にしばらく帰ってこれなくなりました。そして最近やっと現実に戻り、活動を再開したという訳です。冒頭のクイズの答えは「背景の壁が新しい」でした。きっと正解者0の超マニアッククイズですね(笑)。今回の動画のラストにゾンビが登場するのですが、ピントを後ろの壁に合わせています。15:48から数秒です。自分で塗った新しい白い壁をすごく誰かに見て欲しくて……今回の動画はそれが目的だったりして……そんなことを言ったら紹介した雑貨達に怒られてしまいますね(笑)。
新しい生活環境が整いたっぷり休暇をとったので、これからは動画の更新をたくさんします。今年もどうぞ宜しくお願い致します。
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Long time no see. I am fine. This time it's a skull goods. I ate a fried egg and a boiled egg. It is in the form of a skull. I also ate sea urchin bowl and Negitoro bowl. Both are very delicious. Are you surprised by the big brain marshmallows? Pink brain marshmallow has a mixed berry flavor. The yellow brain marshmallow has a passion mango flavor. Both are very sweet. Japanese Halloween sweets.
I will upload a lot of videos this year. looking forward to!
Thank you, Google translation.
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