［#淂記斷片餐 🥃🥂第二回］
上回提到斷片餐共
8款不同嘅美酒完美入饌+2款充滿中式茶based 元素嘅cocktail~
今次就介紹埋餘下4款菜式+ 1款cocktail
#不醒人事東玻肉
炆煮東玻肉用左日本'知多'威士忌經火焰高溫揮發，食落更入味香甜。
肥膏與瘦肉相間比例非常平均。食完再飲一啖日本'知多'威士忌 解膩滿足。
#土蛋不服油麥菜
用了高梁酒炒蛋同油麥菜，清甜中帶一點米香。
#金瓶梅
另一杯SHARE COCKTAIL
酸酸甜甜透心涼，帶點話梅味道的酸梅湯口味。
飲落清涼順口, 一啖接一啖 唔係太飲得出酒味。但我超中意😍
#頭昏腦漲小籠包
汁多肉餡紮實幾好味，不過就食唔出酒味。
我都真係未見識過女兒紅究竟係咩味，店員特意遞上給給聞聞滿足一下好奇心。
感覺就似花雕酒的老朋友！
#大燻迷桂花拉糕
用國窖酒整成 蒸後食落軟糯清甜帶點桂花香。
整頓佳餚與美酒配合得非常完美滿足。🥂
#酒不醉人人自醉
#園中鴨子
銅鑼灣新寧道1號利園三期B1樓B01-B10號舖
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