🇬🇧”Cookie Choux Cream” - Crunchy cookie choux cream filled with New Zealand Natural Ice cream. Overall, this is pretty okay but is a little too heavy for me. The choux cream texture is pretty nice but would be nicer with Sorbet not the creamy ice cream like this one as Sorbet would help balance out the richness of the crunchy choux and caramel sauce. @sugarcraver
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🇹🇭 คุกกี้ชูครีม หรือ คือแป้งชูที่มีความกรุบกรอบเล็กๆสอดใส้ไอศครีมนิวซีแลนแนเชอรัล เราว่าโดยรวมค่อนข้างโอเค แต่มีความหนัก และเลี่ยนไปนิดสำหรับเรา แป้งชูโอเคน้าแต่น่าจะเสิรฟพร้อมไอศครีมแบบซอเบต์มากกว่า จะตัดเลี่ยนได้ดีกว่านี้เพราะทั้งตัวชูและคาราเมลซอสก็เยอะอยู่แล้วจ้า @sugarcraver
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📍: GISMO, 39 Boulevard, Sukhumvit 39, Bangkok, Thailand .
🍭: 3.5/5
💰: 220 THB
🚗: Carpark available
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#sugarcraverX #art #sweet #sweettooth #dessert #desserts #dessertporn #cookie #dessertlover #food #foodie #foodgasm #foodlover #cookies #delicious #yummy #beautifulcuisines #pancakes #icecream #eatandshout #aroibkk #bangkok #wongnai #eclair #choux #creamcheese #cake #cakes #japan
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房,也在其Youtube影片中提到,基本はシュークリームの配合と同じで工程も同じですが、最後の固さの調整でシュークリームよりは硬めで仕上げます。 シュークリームが失敗なく出来る様になったらエクレアにも是非挑戦して下さい。 作ったなどの感想などもコメントして頂けるとありがたいです。(´∀`*) 使っている材料、道具の紹介。 コーティン...
「eclair cookie」的推薦目錄:
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- 關於eclair cookie 在 Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 Youtube 的精選貼文
- 關於eclair cookie 在 Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 Youtube 的精選貼文
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eclair cookie 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳貼文
B E A R D P A P A ' S ไส้ใหม่ " T H A I T E A "
ครีมพัฟก้อนโต ไส้ชาไทย เฉพาะเดือนมิถุนายน
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กลับมาแล้ววว BEARD PAPA'S ไส้ยอดฮิต
อย่าง " THAI TEA " กลิ่นชาไทยหอมๆ
ครีมรสชาติเช้มข้น ไม่หวานมาก
สมารถเลือกชนิดของ " ครีมพัฟ "
สำหรับทานคู่กับไส้ชาไทยได้หลายแบบ
ทั้ง PIE CREAM PUFF
แป้งพายกรอบ หุ้มแป้งเฟรนช์ชูไว้ข้างใน
PREMIUM COOKIE CREAM PUFF
มีความกรอบกรุบ
กัดคำแรกให้สัมผัสเหมือนกินคุกกี้
ECLAIR CREAM PUFF
แป้งเอแคลร์ เคลือบช็อกโกแลตด้านบน หวานกรอบ
รอบที่แล้วใครพลาด " ครีมชาไทย " รีบมาลองได้แล้ว
วันนี้ - สิ้นเดือนมิถุนายน นะคะทุกคน
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B E A R D P A P A ' S
ทุกสาขา
MENU
PIE CREAM PUFF 60 THB
PREMIUM COOKIE CREAM PUFF 65 THB
ECLAIR CREAM PUFF 70 THB
#EATGUIDE
eclair cookie 在 EatGuide เพื่อนซี้เวลาหิว Facebook 的最佳解答
𝐁 𝐄 𝐀 𝐑 𝐃 𝐏 𝐀 𝐏 𝐀 ' 𝐬
ชูครีมไส้ทะลัก ออกครีมพีชรสใหม่
หวานหอมแถมได้เนื้อสัมผัสพีชเต็มคำ
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นึกถึงชูครีม เราจะนึกถึงร้านนี้เลย
BEARD PAPA'S ร้านชูครีมสาขาจากญี่ปุ่น
ปกติจะมีครีมวนิลา ช็อกโกแลตยืนพื้น
แต่ตอนนี้ออกรสใหม่มาเพิ่ม
" ชูครีมไส้พีช "
หอมพีชอบอวลบวกกับเนื้อราสเบอร์รี่
มีเนื้อพีชเพิ่มสัมผัสการเคี้ยว
ออกหวานหอมอมเปรี้ยวนิดๆ ไม่เลี่ยน
" ชูครีมไส้ชาเขียวมัทฉะ "
หอมมัทฉะเข้มๆ รสหวานนิดๆ ทานง่าย
นอกจากไส้หลากหลาย
ตัวแป้งชูครีมที่นี่ก็มีให้เลือกตามชอบเช่นกัน
ทั้งแบบต้นตำรับ แบบเคลือบช็อกโกแลต
และแป้งแบบคุกกี้รสต่างๆ
สาวกชูครีมห้ามพลาด
ไปลองกันได้แล้ววันนี้
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BEARD PAPA'S
Siam Paragon
G floor
TEL. 02 363 3037
OPEN. 10.00 - 22.00
MENU
ECLAIR MATCHA 75 THB
ECLAIR PEACH MELBA 75 THB
PIE PUFF CUSTARD 55 THB
PIE PUFF PEACH MELBA 65 THB
PREMIUM COOKIE PEACH MELBA 70 THB
#EATGUIDE
eclair cookie 在 Machi's Sweets Cookingマチの洋菓子工房 Youtube 的精選貼文
基本はシュークリームの配合と同じで工程も同じですが、最後の固さの調整でシュークリームよりは硬めで仕上げます。
シュークリームが失敗なく出来る様になったらエクレアにも是非挑戦して下さい。
作ったなどの感想などもコメントして頂けるとありがたいです。(´∀`*)
使っている材料、道具の紹介。
コーティングチョコ https://amzn.to/2WdMM4b
チョコレート用着色料 https://amzn.to/2WfSTF3
いちごパウダー https://amzn.to/2TP2Lci
Recipe
50g butter
50g milk
5g granulated sugar
50g water
55g cake flour
120g egg
Strawberry chocolate
Strawberry for coloring
Strawberry crunch
有塩バター 50g
牛乳 50g
水 50g
グラニュー糖 5g
バイオレット 55g
卵 120g
コーティングチョコレート
チョコレート用 着色料
いちごパウダー
生地の作り方
1 鍋に有塩バター 牛乳 水 グラニュー糖を入れます。
2 粉をふるっておきます。
3 常温に戻した卵を分けて解しておきます。冷蔵庫から出した直後だと生地の温度を下げてしまうので注意!
4 鍋を火にかけて沸騰させ、沸騰したら火を止めて粉を入れ纏まるまで混ぜます。
5 纏まったら火をつけ、1分ほど混ぜ鍋底に膜が張ってきたら火から下ろします。
6 卵を少量づつ加え、その都度しっかり混ぜますグルテンを出していきます。
7 シュー生地よりは気持ち硬めにして、12cmの長さに絞っていきます。
8 霧吹きで水を吹きかけてから190℃に予熱したオーブンで190℃で15分、170℃で25分焼成します。
How to make Google translate
1 Salted butter, milk, water, and granulated sugar.
2 Sift the powder.
3 Dissolve the eggs that have been returned to room temperature. Be careful as it will lower the temperature of the dough immediately after taking it out of the refrigerator!
4 Bring the pan to the boil and when it boils, turn off the heat, add the powder and mix until it is packed.
5 When it is put together, turn on the fire, mix for about 1 minute, and when the film is stuck on the bottom of the pan, remove it from the fire.
6 Add eggs in small portions and mix well each time.
7 Make it feel harder than the shoe fabric and squeeze it to a length of 12cm.
8 Blow water at 190 ° C for 15 minutes and 170 ° C for 25 minutes in an oven preheated to 190 ° C after spraying with water.
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【関連動画】
クッキーシュークリームの作り方 Cookie Cream Puff Recipe
https://youtu.be/0qTcyuQaHmI
シュークリームの作り方 Cream Puff Recipe
https://youtu.be/Xb5OLlHhRYo
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道具、材料の紹介。
絞り出し袋http://amzn.to/2oHQRfS
明治 有塩バターhttp://amzn.to/2oCRQ2q
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【関連動画】
水とサラダ油で作るシュークリームの作り方 https://youtu.be/y6lsXpv9S6Y
苺チョコエクレアの作り方 Strawberry Chocolate Eclair Recipe
https://youtu.be/8dKWuGYoxws
シュークリームの作り方 Cream Puff Recipe
https://youtu.be/Xb5OLlHhRYo
eclair cookie 在 HMS2 - ハムスターのミニチュア工房2 Youtube 的最佳解答
RE-MENT Collection Little Twin Stars - Twinkle Sweets Factory
Presenting figures of popular series Little Twin Stars from Sanrio.
These new Re-ment products are Sweets Factory-themed miniatures.
There are eight different figures in all.
2015.9.14 Release Re-ment New Product.
リーメント リトルツインスターズ キラキラおかしファクトリー
全8種類コンプリートBOX
こちらのリトルツインスターズ キラキラおかしファクトリーは2015年9月14日発売のRE-MENTの新商品です。
リトルツインスターズのキキ&ララの可愛らしいおかし作りアイテムやスイーツがいっぱいです(*´з`)
【RE-MENT Little Twin Stars Twinkle Sweets Factory Title リーメント リトルツインスターズ キラキラおかしファクトリータイトル】
1.基本の生地づくり Basic Pastry Dough - 00:11
2.みんなの抱っこクッキー Chocolate Hug Cookies - 01:14
3.エクレアにデコレーション Decorated Eclair - 02:16
4.ご自慢のレモンパイ Classic Lemon Pie - 02:59
5.つやつやナパージュのフルーツタルト Glossy Fruit Tart - 03:55
6.新作レシピの研究 Developing New Recipes - 04:45
7.星屑のオーシャンゼリー Gelee with Frosted Cookie - 05:34
8.記念日ケーキもおまかせ Special Amiversary Cake - 06:29
◆ RE-MENT Little Twin Stars Dreamy maiden room Box set リーメント リトルツインスターズ 夢見る乙女ルーム 全8種類
http://youtu.be/cTu8_ksAXqE
◆ RE-MENT My Melody Floral party リーメント マイメロディ フローラルパーティー 全8種類
http://youtu.be/fN29zPUgQeA
◆ RE-MENT Onegai My Melody Omotenashi Kitchen リーメント おねがいマイメロディ おもてなしキッチン
http://youtu.be/tcBJ8tNo8CQ
◆ RE-MENT gudetama diner リーメント ぐでたま食堂 全8種類
https://youtu.be/IuiBhmR-4Lw
◆ RE-MENT Gudetama Cafe リーメント ぐでたまカフェ 全8種類
https://youtu.be/TcVvyh1131Y
◆ RE-MENT Gudetama na Hitosara リーメント ぐでたまな一皿 全8種類
https://youtu.be/NYHBc0Nzno0
◆ RE-MENT Hello Kitty Coffee Shop リーメント ハローキティ コーヒーショップ
http://youtu.be/ur9PiEjQdws
【Playlist】
◆ Miniature Toy ミニチュアのおもちゃ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLJup9VY8fUN5R4p4xfcibIco4qNecMed2
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