【團購12/22-28】北海道鬆餅粉/ 無添加糖果醬x FoodSaver真空棒
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天啊~ 久等了鬆餅粉. 這次搭上小V列車, 一口氣都幫媽媽們準備好了, 補好補滿啊! 真心的覺得這款鬆餅粉很好吃! 北海道的鬆餅粉有個厲害之處, 就是早上煎好之後, 若沒馬上吃完, 請放保鮮盒保存, 放到下午再吃, 還依然軟Q, 口感不會變乾柴! 即使放隔夜, 微波加熱10秒, 立刻回軟!
總共有5種口味: 原味, 抹茶, 黑糖, 楓糖, 巧克力. 其實我最愛的是原味, 最好運用, 可甜可鹹, 隨個人喜好加一堆有的沒有的, 怎麼亂加都好吃! 其次是黑糖跟楓糖, 香氣十足, 有時候給孩子當下午茶, 單吃就好吃! 巧克力跟抹茶口味, 拿來做成鬆餅球的餅乾麵團, 外酥內軟, 簡直就是媲美百貨公司小餐車的美口鬆餅啊!!
《無砂糖添加果醬》
我家已經吃了三年了, 就是喜歡它無另外加糖, 又有滿滿的果粒. 它真的很真材實料喔, 挖起來都是果粒, 不是抹醬而已喔! 真的一分錢一分貨! 通常水果本身就含糖, 無砂糖添加吃起來就少了些負擔, 常常抹吐司, 抹鬆餅, 搭配優格, 這樣也不會吃進過多的糖分. 我也會拿來調油醋醬, 好吃的橄欖油, 各式風味醋, 再加果醬...真的是很好吃!
雖然每一次開團媽媽們最普遍比買的是草莓&藍莓口味. 但還是要推一下我最愛的檸檬...它是檸檬跟白葡萄一起熬煮的, 所以吃起來微酸微甜, 很清爽! 而且市面上比較少會有檸檬果醬, 所以有種"稀奇"感~ 哈. 蘋果口味我也很愛, 它滿滿的用肉眼就可以看見蘋果片, 直接拿來捲酥皮做成蘋果派, 優~~~
《Foodsaver易攜式真空棒》
它非常的輕巧, 只有0.22kg, 體積比我的鹽罐還小, 即時掌握, 隨按壓隨真空. 比起一般桌上型的真空機相對真的是方便很多. 但是...由於體積跟馬力都比較小, 它抽真空的耗時會比桌上型在長一點這也是相對的道理喔!
真空機有附真空夾鏈袋&真空盒. 我一直以來都是比較喜歡真空盒, 除了可以重複使用之外, 也非常好清洗. 我最常拿來醃肉, 它可以幫助肉類快速的入味之外, 還能延長醃肉的保鮮期(至少冷藏2-3天是沒問題). 也會拿來裝切好的水果, 媽媽常常會一次性準備好一天要吃的水果, 草莓, 櫻桃, 白桃, 西瓜, 蘋果, 切完之後抽真空冷藏, 就不用常常待在廚房照三餐準備水果.
夾鏈袋也是可以重複使用, 但畢竟它算是消耗品, 所以我都只拿來分裝起司, 餅乾, 或是一些乾貨類. 真心說, 袋子內裡有菱格設計, 萬一裝了牛排, 鮭魚之後, 卡油實在是不好清洗, 所以...我已過來人的經驗分享, 要裝袋的內容物請謹慎挑選.
另外............不是所有蔬菜水果都適合抽真空喔! 有些蔬果抽真空會有催熟的效果, 另外十字花科蔬菜在保存時會釋放氣體, 也不適合真空保存.
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅小冰x跩寶,也在其Youtube影片中提到,其實我最近以為真空機只有在舒肥時才需要 而且袋子要一直買⋯所以一直沒有認真研究這東西 最近看了一本食譜書,書裡一個舒肥料理都沒有,卻有提到作者很喜歡用真空機 食材可以保存更久,營養跟鮮度都留著 食物更快入味 讓我對這產品產生了一點興趣~ 剛好又有粉絲問:真空機好用嗎? 嗯~~ 好像真的要試試看~~所...
foodsaver 真空機 挑 袋 在 莎莎的手作幸福料理 Facebook 的精選貼文
【團購7/30-8/5】Foodsaver易攜式真空機/玉子燒鍋/燒烤盤/蒟蒻麵/大豆麵/花千張
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Foodsaver是真空機的大品牌, 今年出了新款易攜式的真空棒, 對家裡沒地方收納的媽媽們真是一個福音啊! 這款真空機適用於夾鏈袋&真空盒, 不適用真空捲裁切的真空袋(也就是需要真空+密封)喔!
它非常的輕巧, 只有0.22kg, 體積比我的鹽罐還小, 即時掌握, 隨按壓隨真空. 比起一般桌上型的真空機相對真的是方便很多. 但是...由於體積跟馬力都比較小, 它抽真空的耗時會比桌上型在長一點這也是相對的道理喔!
真空機有附真空夾鏈袋&真空盒. 我一直以來都是比較喜歡真空盒, 除了可以重複使用之外, 也非常好清洗. 我最常拿來醃肉, 它可以幫助肉類快速的入味之外, 還能延長醃肉的保鮮期(至少冷藏2-3天是沒問題). 也會拿來裝切好的水果, 媽媽常常會一次性準備好一天要吃的水果, 草莓, 櫻桃, 白桃, 西瓜, 蘋果, 切完之後抽真空冷藏, 就不用常常待在廚房照三餐準備水果.
夾鏈袋也是可以重複使用, 但畢竟它算是消耗品, 所以我都只拿來分裝起司, 餅乾, 或是一些乾貨類. 真心說, 袋子內裡有菱格設計, 萬一裝了牛排, 鮭魚之後, 卡油實在是不好清洗, 所以...我已過來人的經驗分享, 要裝袋的內容物請謹慎挑選.
另外............不是所有蔬菜水果都適合抽真空喔! 有些蔬果抽真空會有催熟的效果, 另外十字花科蔬菜在保存時會釋放氣體, 也不適合真空保存.
更多易攜式真空機的使用與說明請參考直播影片: (1小時6分鐘處)
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/694964137900944
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⊕ Arnest 可拆式手把燒烤盤 (日本品牌, 韓國製造)
不得不說它真的是搭配艾美特烤箱的好夥伴, 尺寸剛剛好耶! 這款燒烤盤就是日本人愛用的兩用燒烤盤, 最常被拿來烤魚, 或是煎漢堡排, 雞排, 里肌肉排...之類的! 可直火加熱, 也可以使用烤箱. 它盤底的波紋設計還有濾油的功能, 所以在處理含油脂量比較高的食材可以避免油烤油的狀態, 而且防沾材質可避免食材沾黏. 它最貼心的設計就是可拆式的手把, 除了讓烤盤更好收納之外, 加熱過的烤盤直接夾著, 就省了再使用手套了! 盤尺寸: 28.5cm* 18cm* 3cm.
⊕ Arnest 玉子燒鍋 (日本品牌, 韓國製造)
愛吃蛋的一定超愛做玉子燒. 這是我的第二個玉子燒鍋, 適用3-4顆蛋量就可以做出蓬蓬厚度的玉子燒. 而且玉子燒很多變化阿, 基本款, 加料版, 輕冰箱版, 豪華版...媽媽愛怎麼做就怎麼做. 主要它不沾又輕巧, 所以不需要很多油就可以做出美美的玉子燒. 鍋尺寸: 18cm*15cm*3cm
⊕ 真空麵包盒
日本品牌Skater真空麵包盒. 麵包盒材質是聚酯樹脂, 原產地為日本. 真空器是台灣製. 我覺得它簡直就是為了麵包機的吐司設計的, 尺寸還挺適合小家庭的, 132x195x135mm, 我放一條吐司, 或5粒貝果, 或小蛋糕西點類, 烤餅乾. 主要是它的抽真空設計, 可以減少食物接觸空氣, 保持新鮮.
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<蒟蒻纖食系列>
媽媽們一定知道蒟蒻是高纖低熱量的良品, 但是每次買市售的蒟蒻都很怕會採雷, 尤其是一打開包裝後那一股" XX "味, 所以常常都會需要沖洗過再川燙才敢拿來料理. 這次分享的日本百年蒟蒻大廠"元祖"的蒟蒻系列實在是讓我有夠驚豔的, 尤其它...沒有怪味道, 就得叫它第一名了! 原味它有三款: 蒟蒻米, 蒟蒻拉麵(圓麵), 蒟蒻義大利麵(寬麵), 都是真空包裝, 打開就可以即食. 拿來炒, 涼拌, 淋醬, 煮湯都非常方便.
⊕ 蒟蒻米: 可以拿來跟花椰菜米一起炒飯
⊕ 蒟蒻拉麵: 圓麵, 口感激似冬粉, 做韓式冬粉, 炒麵都可以
⊕ 蒟蒻義大利麵: 寬麵, 吃起來很像粿條, 做泰式炒河粉
新款是蔬菜蒟蒻麵, 有菠菜, 紅蘿蔔, 南瓜口味. 麵體都是圓麵, 夏天做涼麵實在是很適合啊!
<大豆麵>
每一包有4球, 每一球麵只有5g的碳水. 減醣時期直接代替麵條是不是非常OK!! 怎麼吃? 像一般在煮麵條一樣, 煮熟之後就可以吃, 做涼麵/湯麵/義大利麵/炒麵....成分非常簡單: 大豆. 一種成分而已, 口感蠻類似有點嚼感的干絲. 吃起來非常的有滿足感, 而且很飽!!
※ 怎麼煮? 滾水煮10-12分鐘, 撈起來再變化就可以了!
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foodsaver 真空機 挑 袋 在 辣媽Shania Facebook 的最佳解答
#真空機組合該怎麼選?
大家晚安~ 有朋友來問,真空機組合有三種,那應該怎麼選比較好,幫大家整理如下,有考慮的朋友可以參考看看。
(1)單機組 : FM2110主機+1.8L密鮮盒。這款適合有預算考量的朋友選購,且密鮮盒可重複使用,很划算,但若有朋友挑選這一個組合,建議可以加購一卷真空捲,如果有常用,真空袋很快會用完。
(2)特惠組 : FM2110主機+1.8L密鮮盒+真空捲5入(8吋2入與11吋3入)。這個組合,既有密鮮盒,也有真空捲,價位也剛剛好,我自己個人最愛的組合。
(3)超值組 : FM2110主機+1.8L與2.3L密鮮盒+裸裝卷11吋*1+真空用卷2入(8吋) *1+真空食材分裝卷1入(11吋)*1。這個組合,是折扣最大的組合,而且包含各種尺寸的真空袋。購買這個組合,因價位滿4000元,還能多送一捲11吋真空捲。比單買來得划算很多。 長的密鮮盒可以拿來放長一點的蔬果,或是同時放入一包一包的堅果/堅果粉,可以延長保鮮期間(我都是長期將這個密鮮盒放在冰箱裡面喔)
此外,很建議多加購真空袋或密鮮盒,因為真空袋屬消耗品,可以多屯一些備用。而密鮮盒則可用來保鮮粉類、蔬果,或怕被擠壓的食材。
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👉團購優惠:
(1)FoodSaver系列,原價6折起 ,滿4000元,加送一捲11吋真空捲。
(2)藍蘋果+VeggieZips蔬果保鮮袋,原價5折起。
(3)OXO與Stacher,原價8折起。
foodsaver 真空機 挑 袋 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
其實我最近以為真空機只有在舒肥時才需要
而且袋子要一直買⋯所以一直沒有認真研究這東西
最近看了一本食譜書,書裡一個舒肥料理都沒有,卻有提到作者很喜歡用真空機
食材可以保存更久,營養跟鮮度都留著
食物更快入味
讓我對這產品產生了一點興趣~
剛好又有粉絲問:真空機好用嗎?
嗯~~ 好像真的要試試看~~所以借了回家玩玩看
我把家裡的冰箱整理一番,本來了滿了的冰箱⋯頓時多了1/3空間⋯
而且食材一包包的看的很清晰,要找東西也方便
另外⋯
👉🏻真空夾鍊袋跟真空盒真的非常的棒!可以重覆無限次便用。
👉🏻真空袋跟真空盒還可以微波!所以冰箱拿出來⋯直接加熱即可,非常方便!
如果你也對Foodsaver真空機有興趣,現在有跟廠商拿到個特別折扣碼:FOODSAVER100
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