【The Blind Pig.諾士佛臺人氣小豬酒吧餐廳】
今次介紹一間以體育為主題嘅酒吧餐廳 — The Blind Pig,食物分量大大而且採用 Farm To Table 嘅宗旨,即喺廚師會選擇時令食材,確保食物新鮮又有品質!
Foodieyanyannn
>> The Blind Pig @https://bit.ly/3yKg0LI
#GetReadyHK #GetReadyFood #Bar #尖沙咀好去處 #諾士佛臺
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅有啖好食 Perfect Continuous Eat,也在其Youtube影片中提到,Farm to Table除了是一種對新鮮、對無添加食材的追求,而對我來就則另有一種和大地建立更親暱關係的感動。而深入農舍當中,漫步阡陌之上,更是提醒了我生活的確需要張弛有度。你有回想過上一次真正的慢活是在何時?上一次聽到蟬鳴烏叫又是在何處? ………………………………………………………………………...
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farm-to-table hong kong 在 Facebook 的精選貼文
人哋 Farm to table,我「露台to餐枱」👩🍳即收即炒,第一次咋,感覺有點奇妙,好味😜
#第一次由種子種起 #種瓜得嘉農務系 #世紀大騙案d菜炒起得少少😅 #bb菜 #點樣可以種肥d請指教 #咁就玩左成朝 #happysunday @ Happy Valley, Hong Kong
farm-to-table hong kong 在 Foodieyanyannn Facebook 的最佳貼文
👅 食到舔舔脷 高質酒吧餐廳!
🇺🇸 餐廳: #TheBlindPig
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🍽菜式介紹:
❝ 墨西哥芝士雞肉薄餅 $142 ❞ 🔸4.8/5
❝ 牛油果香芒大蝦沙律 $158 ❞ 🔸5/5
❝ 美國特級安格斯肉眼扒 $310 ❞ 🔸3.8/5
❝ 香蕉麵包布甸 $78 ❞ 🔸4.8/5
❝ 蘋果批奶昔 $85 ❞ 🔸4.5/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 諾士佛臺1號地舖
#西灣河 太康街45號地下B12-14A號舖。
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的The Blind Pig The Blind Pig🔸,是一間以體育為主題的酒吧餐廳。品牌希望提供一個埸所,讓大家可以在輕鬆自在的氣氛下,與親朋好友一邊享受各國重量級美食😋,一邊熱情投入觀看世界體育賽事唷~
The Blind Pig 設於大名鼎鼎的酒吧區 諾士佛臺😳,雖然四周全是同行競爭對手,但餐廳的人氣旺盛,人客眾多,深得食客和波友們的喜愛。
酒吧裝潢走型格路線😎,貫徹著體育主題的同時,卻不失時尚感。利用射燈、霓虹燈和吧枱,增添酒吧氣氛,室內設計加入不少小豬🐷裝飾,帶出品牌風格。
餐廳所提供的菜式,參考美國、英國和加拿大等地的元素,食物大大份之餘,更採用Farm To Table 🥗的宗旨。廚師會選擇時令食材,確保高品質的菜式供應。
墨西哥芝士雞肉薄餅 ◢
味道很好的墨西哥芝士雞肉薄餅🌮,值得推薦呀! 兩片軟熟的薄餅,夾著辣椒粉、鹹香芝士🧀 和 軟熟雞肉,配上酸忌廉、牛油果醬和蕃茄粒後,層次更加豐富。
牛油果香芒大蝦沙律 ◢
大大碟的牛油果香芒大蝦沙律😍,質素非常不錯呢! 由於當天沒牛油果,服務員說會補回多點芒果,令整個沙律的香甜度倍增。沙律醬酸酸甜甜👍🏻,沙律菜爽脆新鮮,很好吃呀。
美國特級安格斯肉眼扒 ◢
香噴噴的美國特級安格斯肉眼扒 🥩,有足足280G,兩人分享剛剛好。肉眼扒肉質超級軟腍,肉香和肉汁豐富,配上香脆的薯條🍟,飽足感滿分。
香蕉麵包布甸 ◢
令人驚喜的香蕉麵包布甸🍮,同樣值得推介。熱辣辣的布甸香甜可口,配上凍冰冰的雪糕,一凍一熱☺️,刺激又好吃。
蘋果批奶昔 ◢
甜而不膩的蘋果批奶昔👅,幼滑可口,偶然放肆一下,也不錯唷~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanTheBlindPig
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farm-to-table hong kong 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的精選貼文
Farm to Table除了是一種對新鮮、對無添加食材的追求,而對我來就則另有一種和大地建立更親暱關係的感動。而深入農舍當中,漫步阡陌之上,更是提醒了我生活的確需要張弛有度。你有回想過上一次真正的慢活是在何時?上一次聽到蟬鳴烏叫又是在何處?
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farm-to-table hong kong 在 果籽 Youtube 的精選貼文
寺廟飲食本來只供僧尼,但近年美食界掀起風潮,去年Netflix飲食節目《Chef's Table》訪問白羊寺的靜觀法師,讚嘆其from farm to table的烹飪方法,惹起老饕興趣。事實上不只靜觀法師,每座山每間廟每位尼姑,都是善用自然食材的烹飪大師,例如仁川感恩寺的佑觀法師。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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farm-to-table hong kong 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【飲食籽:識飲惜食】
近年我們每聽到食物安全的問題總是坐立難安,經過基因改造的農作物,內地的地溝油和假雞蛋,我們雖然覺得荒唐,卻鮮少主動追查食物的生產過程。美國有些廚師看不過眼,自2012年開始推動「Farm to Table」運動,親自生產並烹調,好將最安全和新鮮的食物帶到餐桌。兩年前,大埔一對夫婦嘗試效法,他們自設農地種植香草和蔬菜,以全素私房菜接待村民和朋友。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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